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楼主:腾飞

[种菜种瓜] 哈哈, 茴香长疯了!!! [复制链接]

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:01 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:00
鸡蛋、菜碎、面糊，摊出来的。

哦，这就叫糊塌子。第一次听说。学习了，谢谢！那我做过韭菜的糊塌子

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:03 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:00
茴香是多年生的，你只要不拔掉，它会冒出新芽。

要是不掐它能长多大？
我在后院角落里栽了十几棵小苗。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-9-1 15:04 |显示全部楼层

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北京人的茴香味饺子和馅饼吃不够啊

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-9-1 15:06 |显示全部楼层

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

在哪里？我去找你吧。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:06 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:01
哦，这就叫糊塌子。第一次听说。学习了，谢谢！那我做过韭菜的糊塌子 ...

试试西葫芦。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:08 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:06
试试西葫芦。

你是说西葫芦也能做糊塌子？还真没吃过。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:08 |显示全部楼层

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SWAN叔叔2013 发表于 2016-9-1 14:04
北京人的茴香味饺子和馅饼吃不够啊

请教大师，这边的肉太瘦，搅水觉得不少了但上次做了茴香馅饼馅儿还是有点干，怎么办？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:08 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:08
你是说西葫芦也能做糊塌子？还真没吃过。

正宗糊塌子吃法。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:10 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:03
要是不掐它能长多大？
我在后院角落里栽了十几棵小苗。

看你种在什么地方。我去年有一棵种在全阳又靠近水池的地方，长得巨大，直径有1米。如果只是种在一般的地方，间距30CM差不多了。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:12 |显示全部楼层

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SWAN叔叔2013 发表于 2016-9-1 14:04
北京人的茴香味饺子和馅饼吃不够啊

我发现茴香馄炖比茴香饺子更好吃，要不你试试。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:13 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:10
看你种在什么地方。我去年有一棵种在全阳又靠近水池的地方，长得巨大，直径有1米。如果只是种在一般的地 ...

掐不过来是吧。。。太羡慕了，希望以后我也经常有茴香吃。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:14 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:08
正宗糊塌子吃法。

谢谢分享！让我知道了啥是糊塌子

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:14 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:12
我发现茴香馄炖比茴香饺子更好吃，要不你试试。

你咋拌的馅呢？
茴香太吃油水了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:15 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:14
谢谢分享！让我知道了啥是糊塌子

大家都知道那么做，只是不都那么叫。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:16 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:13
掐不过来是吧。。。太羡慕了，希望以后我也经常有茴香吃。

没错，就那一棵，根本吃不完。后来因为生虫不得不拔了。拔的时候根本拔不动，后来还是老公帮忙才拔掉的。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:19 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:15
大家都知道那么做，只是不都那么叫。

没错，其实我吃了很多年了

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:23 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:16
没错，就那一棵，根本吃不完。后来因为生虫不得不拔了。拔的时候根本拔不动，后来还是老公帮忙才拔掉的。 ...

你太幸福了，上个月是我来澳many year以来第一次吃小茴香。。。当然dill、fennel都试过了，fennel做馅也好吃。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:30 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:23
你太幸福了，上个月是我来澳many year以来第一次吃小茴香。。。当然dill、fennel都试过了，fennel做馅也 ...

当时那棵是自己冒出来的，估计地下可能有漏水啥的，加上阳光好，所以长得超乎想象。我种地里的都没那么好。

呆呆呆

木屐族

发表于 2016-9-1 15:32 来自手机 |显示全部楼层

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XZI 发表于 2013-7-11 14:20
不会的，那么多，撒不过来的。

还是小心点好，见过老外门口一颗苦菜都喷药

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:33 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-9-1 14:30
当时那棵是自己冒出来的，估计地下可能有漏水啥的，加上阳光好，所以长得超乎想象。我种地里的都没那么好 ...

家籽还是野籽？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

lubber

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-9-1 15:35 |显示全部楼层

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nice

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:35 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:33
家籽还是野籽？

家籽

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 15:36 |显示全部楼层

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lubber 发表于 2016-9-1 14:35
nice

谢谢！

zhangtingban

银靴族

发表于 2016-9-1 15:37 |显示全部楼层

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腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 16:55 |显示全部楼层

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呆呆呆发表于 2016-9-1 14:32
还是小心点好，见过老外门口一颗苦菜都喷药

我也这么觉得，吃的东西还是小心些好。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-1 16:56 |显示全部楼层

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zhangtingban 发表于 2016-9-1 14:37

谢谢！

momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2016-9-2 14:58 |显示全部楼层

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超喜欢茴香

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腾飞

圣靴族

发表于 2016-9-2 16:02 |显示全部楼层

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momob 发表于 2016-9-2 13:58
超喜欢茴香

那就自己种点，很容易并且是多年生的。

au-bw

铜靴族

发表于 2016-9-2 16:08 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-9-1 14:08
请教大师，这边的肉太瘦，搅水觉得不少了但上次做了茴香馅饼馅儿还是有点干，怎么办？
...

为了好吃，买点肥肉剁了，放进去

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-9-2 16:13 |显示全部楼层

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au-bw 发表于 2016-9-2 15:08
为了好吃，买点肥肉剁了，放进去

呃。。要减肥。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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