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[面食面点] 手擀面 [复制链接]

发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层
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本帖最后由 紫丁香Spring 于 2014-9-16 18:02 编辑

今天太勤劳了!做了手擀面
纯手工啊,俺家可没有压面机哟!做法没啥好说的,面粉加点盐用水和好,和硬一点,这是关键!盖好醒半小时以上。用擀面杖使劲擀,擀薄多撒点面粉,叠起来切细条,抖开,煮!一次做的多的话可以晾干第二天吃。体力活,偶尔为之!

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参与人数 12积分 +36 收起 理由
sd1225 + 1 你太有才了
dbsdsuna + 4 加油
mcbear + 5 感谢分享

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发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层
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无图无真相

发表于 2014-9-15 22:00 |显示全部楼层
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面好只是第一步

发表于 2014-9-15 22:04 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-15 22:05 |显示全部楼层
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jl162401 发表于 2014-9-15 20:58
无图无真相

看图去吧

发表于 2014-9-15 22:06 |显示全部楼层
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livetoeat 发表于 2014-9-15 21:00
面好只是第一步

那第二,第三步泥?
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发表于 2014-9-15 22:08 |显示全部楼层
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紫丁香Spring 发表于 2014-9-15 21:06
那第二,第三步泥?

煮面的功夫深
收获的是分分,浪费的是时间

发表于 2014-9-15 22:16 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
体力活

发表于 2014-9-15 22:17 |显示全部楼层
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压面才是体力活

发表于 2014-9-15 22:19 |显示全部楼层
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这体力活啊,还是求助面条机吧

发表于 2014-9-15 22:20 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-9-15 21:16
体力活

可不是嘛!
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发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层
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jl162401 发表于 2014-9-15 21:17
压面才是体力活

听说过,朋友说尽管有压面机,也是很费体力滴

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肯定很有嚼劲

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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所以手擀面还是不错的

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2014-9-15 21:21
每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

呵呵,我也好佩服自己噢!

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
lemonteawithice + 2 我也好佩服你

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发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
此文章由 大前门 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大前门 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最爱

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-9-15 21:19
这体力活啊,还是求助面条机吧

很是辛苦滴

发表于 2014-9-15 22:24 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-9-15 21:22
肯定很有嚼劲

是滴,辛苦不会白费滴,好吃!

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
此文章由 dumbo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
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大前门 发表于 2014-9-15 21:22
最爱

谢谢你

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-9-15 21:23
真棒

谢谢

发表于 2014-9-15 22:59 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-15 23:28 |显示全部楼层
此文章由 aulilyluo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulilyluo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
劳动人民最光荣

发表于 2014-9-15 23:31 |显示全部楼层
此文章由 guoguo01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
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发表于 2014-9-15 23:47 |显示全部楼层
此文章由 xixi4458 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xixi4458 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我在周末也弄了个纯手工的手擀面,加上之前酱的牛肉和鸡蛋,也比较受欢迎。

发表于 2014-9-15 23:49 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
纯手工真棒

发表于 2014-9-15 23:50 |显示全部楼层
此文章由 0902 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 0902 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-9-15 23:51 |显示全部楼层
此文章由 桃桃妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 桃桃妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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