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[面食面点] 手擀面 [复制链接]

紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层
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本帖最后由 紫丁香Spring 于 2014-9-16 18:02 编辑

今天太勤劳了！做了手擀面
纯手工啊，俺家可没有压面机哟！做法没啥好说的，面粉加点盐用水和好，和硬一点，这是关键！盖好醒半小时以上。用擀面杖使劲擀，擀薄多撒点面粉，叠起来切细条，抖开，煮！一次做的多的话可以晾干第二天吃。体力活，偶尔为之！

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sd1225 + 1 你太有才了
dbsdsuna + 4 加油
mcbear + 5 感谢分享

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jl162401

发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层
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无图无真相

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livetoeat

发表于 2014-9-15 22:00 |显示全部楼层
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面好只是第一步

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sydneynewmama

发表于 2014-9-15 22:04 |显示全部楼层
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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:05 |显示全部楼层
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jl162401 发表于 2014-9-15 20:58
无图无真相

看图去吧
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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:06 |显示全部楼层
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livetoeat 发表于 2014-9-15 21:00
面好只是第一步

那第二，第三步泥？
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livetoeat

发表于 2014-9-15 22:08 |显示全部楼层
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紫丁香Spring 发表于 2014-9-15 21:06
那第二，第三步泥？

煮面的功夫深
收获的是分分，浪费的是时间

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肥羊

发表于 2014-9-15 22:16 |显示全部楼层
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体力活

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jl162401

发表于 2014-9-15 22:17 |显示全部楼层
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压面才是体力活

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cilaohu

发表于 2014-9-15 22:19 |显示全部楼层
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这体力活啊，还是求助面条机吧

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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:20 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-9-15 21:16
体力活

可不是嘛！
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lemonteawithice

发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层
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每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层
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jl162401 发表于 2014-9-15 21:17
压面才是体力活

听说过，朋友说尽管有压面机，也是很费体力滴
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惜福

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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肯定很有嚼劲

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jl162401

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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所以手擀面还是不错的

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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2014-9-15 21:21
每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

呵呵，我也好佩服自己噢！

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
lemonteawithice + 2 我也好佩服你

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大前门

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层
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最爱

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肥羊

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层
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真棒

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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层
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cilaohu 发表于 2014-9-15 21:19
这体力活啊，还是求助面条机吧

很是辛苦滴
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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:24 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-9-15 21:22
肯定很有嚼劲

是滴，辛苦不会白费滴，好吃！
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dumbo

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
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大前门 发表于 2014-9-15 21:22
最爱

谢谢你
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紫丁香Spring

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2014-9-15 21:23
真棒

谢谢
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lansehaiyang

发表于 2014-9-15 22:59 |显示全部楼层
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aulilyluo

发表于 2014-9-15 23:28 |显示全部楼层
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劳动人民最光荣

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guoguo01

发表于 2014-9-15 23:31 |显示全部楼层
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看着就好吃
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xixi4458

发表于 2014-9-15 23:47 |显示全部楼层
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我在周末也弄了个纯手工的手擀面，加上之前酱的牛肉和鸡蛋，也比较受欢迎。

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oonie

发表于 2014-9-15 23:49 |显示全部楼层
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纯手工真棒

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0902

发表于 2014-9-15 23:50 |显示全部楼层
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桃桃妈

发表于 2014-9-15 23:51 |显示全部楼层
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