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[面食面点] 手擀面 [复制链接]

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层

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本帖最后由紫丁香Spring 于 2014-9-16 18:02 编辑

今天太勤劳了！做了手擀面

纯手工啊，俺家可没有压面机哟！做法没啥好说的，面粉加点盐用水和好，和硬一点，这是关键！盖好醒半小时以上。用擀面杖使劲擀，擀薄多撒点面粉，叠起来切细条，抖开，煮！一次做的多的话可以晾干第二天吃。体力活，偶尔为之！

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参与人数 12	积分 +36	收起理由
sd1225	+ 1	你太有才了
dbsdsuna	+ 4	加油
mcbear	+ 5	感谢分享

发表于 2014-9-15 21:58 |显示全部楼层

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无图无真相

livetoeat

金靴族

发表于 2014-9-15 22:00 |显示全部楼层

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面好只是第一步

sydneynewmama

木屐族

发表于 2014-9-15 22:04 |显示全部楼层

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紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:05 |显示全部楼层

jl162401 发表于 2014-9-15 20:58
无图无真相

看图去吧

个性蛋糕私人订制

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:06 |显示全部楼层

livetoeat 发表于 2014-9-15 21:00
面好只是第一步

那第二，第三步泥？

个性蛋糕私人订制

livetoeat

金靴族

发表于 2014-9-15 22:08 |显示全部楼层

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紫丁香Spring 发表于 2014-9-15 21:06
那第二，第三步泥？

煮面的功夫深

收获的是分分，浪费的是时间

肥羊

圣靴族

发表于 2014-9-15 22:16 |显示全部楼层

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体力活

jl162401

金靴族

发表于 2014-9-15 22:17 |显示全部楼层

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压面才是体力活

cilaohu

金靴族

发表于 2014-9-15 22:19 |显示全部楼层

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这体力活啊，还是求助面条机吧

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:20 |显示全部楼层

肥羊发表于 2014-9-15 21:16
体力活

可不是嘛！

个性蛋糕私人订制

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层

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每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:21 |显示全部楼层

jl162401 发表于 2014-9-15 21:17
压面才是体力活

听说过，朋友说尽管有压面机，也是很费体力滴

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惜福

银靴族

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层

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肯定很有嚼劲

jl162401

金靴族

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层

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所以手擀面还是不错的

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层

lemonteawithice 发表于 2014-9-15 21:21
每条的粗幼也切的好平均呢, 厲害

呵呵，我也好佩服自己噢！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
lemonteawithice	+ 2	我也好佩服你

发表于 2014-9-15 22:22 |显示全部楼层

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最爱

肥羊

圣靴族

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层

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真棒

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:23 |显示全部楼层

cilaohu 发表于 2014-9-15 21:19
这体力活啊，还是求助面条机吧

很是辛苦滴

个性蛋糕私人订制

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:24 |显示全部楼层

惜福发表于 2014-9-15 21:22
肯定很有嚼劲

是滴，辛苦不会白费滴，好吃！

个性蛋糕私人订制

dumbo

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层

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紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层

大前门发表于 2014-9-15 21:22
最爱

谢谢你

个性蛋糕私人订制

紫丁香Spring

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:25 |显示全部楼层

肥羊发表于 2014-9-15 21:23
真棒

谢谢

个性蛋糕私人订制

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-9-15 22:59 |显示全部楼层

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aulilyluo

木屐族

发表于 2014-9-15 23:28 |显示全部楼层

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劳动人民最光荣

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-9-15 23:31 |显示全部楼层

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看着就好吃

xixi4458

光脚族

发表于 2014-9-15 23:47 |显示全部楼层

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我在周末也弄了个纯手工的手擀面，加上之前酱的牛肉和鸡蛋，也比较受欢迎。

oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-15 23:49 |显示全部楼层

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纯手工

真棒

0902

皮靴族

发表于 2014-9-15 23:50 |显示全部楼层

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桃桃妈

草鞋族

发表于 2014-9-15 23:51 |显示全部楼层

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