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[面食面点] 都来看看我这成功的水煎包吧,保证你有所感悟 [复制链接]

发表于 2014-7-6 12:58 |显示全部楼层
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啥也不说,上图:







氮素!!!


成功的花,
人们只惊羡她现时的明艳!
然而当初她的芽儿,
浸透了奋斗的泪泉,
洒遍了牺牲的血雨。










华丽丽金灿灿的水煎包背后,曾经也有过这么不堪回首的暗黑过去。。。
没有谁能随随便便成功!














没有信心做好的童鞋,此时此刻有木有觉得激情四射?
金灿灿香喷喷的水煎包,你可以的!

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lisabeier + 1 你太有才了
jchen + 3 你太有才了
wning + 10 你太有才了

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认真做事 潇洒做人
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发表于 2014-7-6 13:00 |显示全部楼层
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楼主,为什么底部会有一层薄皮呢。。。很漂亮

另外,这样子显然是饺子不是包子啊

发表于 2014-7-6 13:04 |显示全部楼层
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xinyao 发表于 2014-7-6 13:00
楼主,为什么底部会有一层薄皮呢。。。很漂亮

另外,这样子显然是饺子不是包子啊 ...

最后倒进入稀稀的面糊水,煎的干了以后就有一层貌似有花纹的薄皮了。

因为这是发面的,肯定不是饺子,而且我们家乡的水煎包就是饺子样式的,那种上海的圆圆生煎包我们那里没有的。
认真做事 潇洒做人

发表于 2014-7-6 13:07 |显示全部楼层
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我把标题看成,快来吃一下我的水煎包吧,

发表于 2014-7-6 13:09 |显示全部楼层
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zxie8 发表于 2014-7-6 13:07
我把标题看成,快来吃一下我的水煎包吧,

您这是饿了吗?
认真做事 潇洒做人

发表于 2014-7-6 13:10 |显示全部楼层
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LZ写得好文艺啊
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发表于 2014-7-6 13:11 |显示全部楼层
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最下面的那层脆皮很好看啊 金黄金黄的

发表于 2014-7-6 13:13 来自手机 |显示全部楼层
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LZ 貌似没怎么放油:o

发表于 2014-7-6 13:19 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2014-7-6 12:09
您这是饿了吗?

对啊,正在想中午吃什么呢,呵呵

发表于 2014-7-6 13:19 |显示全部楼层
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sarahbing 发表于 2014-7-6 13:13
LZ 貌似没怎么放油

确实放的不多,想着反正是不粘锅。
而且老爸血压高,要少油少盐,所以~~
认真做事 潇洒做人

发表于 2014-7-6 13:22 |显示全部楼层
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zxie8 发表于 2014-7-6 13:19
对啊,正在想中午吃什么呢,呵呵

我其实想吃牛腩面了,放点九层塔和绿豆芽,香浓的汤头,软烂的牛腩,筋道的手擀面。。。
认真做事 潇洒做人
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发表于 2014-7-6 14:34 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-6 15:04 |显示全部楼层
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请说一下怎么煎的。先放水,还是先放油?谢谢

发表于 2014-7-6 15:07 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2014-7-6 15:04
请说一下怎么煎的。先放水,还是先放油?谢谢

先放油把底部煎的黄黄的
然后放入加了一勺面粉的面糊水
基本上一平底锅的包子放一小碗面糊水
认真做事 潇洒做人

发表于 2014-7-6 15:09 |显示全部楼层
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谢谢。要盖盖子吗?

发表于 2014-7-6 15:32 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2014-7-6 15:09
谢谢。要盖盖子吗?

嗯 加了水之后盖上 等快干的时候打开

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发表于 2014-7-6 15:38 |显示全部楼层
此文章由 echoxinying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-7-6 16:23 |显示全部楼层
此文章由 heartsuger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 heartsuger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着真有食欲,楼主文采真好!每个成功的背后都有很多艰辛的过去!

发表于 2014-7-6 16:23 |显示全部楼层
此文章由 QAZWSX3 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 QAZWSX3 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了

发表于 2014-7-6 16:25 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-6 16:26 |显示全部楼层
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太厉害了
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发表于 2014-7-6 16:33 |显示全部楼层
此文章由 渔妇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 渔妇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好
不能随随便便成功。
我不随便,也没成功

发表于 2014-7-6 17:21 |显示全部楼层
此文章由 guoguo01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-7-6 17:39 |显示全部楼层
此文章由 猫的想法 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猫的想法 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水

发表于 2014-7-6 17:55 |显示全部楼层
此文章由 mjyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mjyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是锅贴啊

发表于 2014-7-6 18:01 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水都滴到键盘上了,功夫不负有心人
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发表于 2014-7-6 18:35 |显示全部楼层
此文章由 xhioanog 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xhioanog 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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LGracie + 4

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发表于 2014-7-6 19:45 |显示全部楼层
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mjyang 发表于 2014-7-6 17:55
这是锅贴啊

算是发面版锅贴吧
认真做事 潇洒做人

发表于 2014-7-6 19:51 |显示全部楼层
此文章由 vinsonz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vinsonz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-7-6 20:41 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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