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[甜品烘焙] 今日厨房～Roast pork [复制链接]

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 19:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 Pinkrose 于 2014-7-3 18:12 编辑

二话不说，直接上图馋你们

让口水来得更猛烈吧

应广大吃货的强烈要求献上做法
先把猪肉皮如图划成菱状，摸油在皮上，整块猪肉涂抹vegeta，
烤盘铺上喷油，把肉放在盆中间，盖上锡纸
烤箱220度25分钟
拿掉锡纸，烤箱调至180度35分钟
然后把混了黄油，油vegeta 的土豆放进去托盘继续烤1、15小时
拿出土豆，重新盖锡纸再烤10分钟，
大功告成

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铭宝妈

银靴族

发表于 2014-7-3 19:52 |显示全部楼层

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做法啊做法

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 19:53 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-7-3 17:52
做法啊做法

哈哈，这速度

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铭宝妈

银靴族

发表于 2014-7-3 19:55 |显示全部楼层

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只剩两分都给你了

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江北

水晶靴族

发表于 2014-7-3 19:56 |显示全部楼层

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好看，，，肯定好吃，，，大块儿的肉，看着真过瘾啊(monkey22)

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echoxinying

金靴族

发表于 2014-7-3 19:56 |显示全部楼层

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真好

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qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-7-3 20:06 |显示全部楼层

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上做法吧，馋人。

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younme

银靴族

发表于 2014-7-3 20:06 |显示全部楼层

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好吃

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Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:08 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-7-3 17:55
只剩两分都给你了

先把猪肉皮如图划成菱状，摸油在皮上，整块猪肉涂抹vegeta，
烤盘铺上喷油，把肉放在盆中间，盖上锡纸
烤箱220度25分钟
拿掉锡纸，烤箱调至180度35分钟
然后把混了黄油，油vegeta 的土豆放进去托盘继续烤1、15小时
拿出土豆，重新盖锡纸再烤10分钟，
大功告成

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:10 |显示全部楼层

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江北发表于 2014-7-3 17:56
好看，，，肯定好吃，，，大块儿的肉，看着真过瘾啊

真正好吃的是那皮啊

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:11 |显示全部楼层

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qianqian2007 发表于 2014-7-3 18:06
上做法吧，馋人。

做法已按要求附上，请查收

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:16 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-7-3 17:55
只剩两分都给你了

谢谢加分鼓励

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2014-7-3 17:56
真好

谢谢加分鼓励

echo2005

皮靴族

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层

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看着好吃，可真费功夫啊，加上烤箱预热，这就是2个半小时啊！

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层

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,好吃

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Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:17 |显示全部楼层

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younme 发表于 2014-7-3 18:06
好吃

谢谢分享

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:19 |显示全部楼层

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echo2005 发表于 2014-7-3 18:17
看着好吃，可真费功夫啊，加上烤箱预热，这就是2个半小时啊！

我所说的时间是全部的制作时间。

oonie

钻石靴族

发表于 2014-7-3 20:24 |显示全部楼层

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以前住boarding school每个礼拜都会有roast pork, roast beef or roast chicken, 怀念啊！

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lydiaqq1985

金靴族

发表于 2014-7-3 20:29 |显示全部楼层

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Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:08
先把猪肉皮如图划成菱状，摸油在皮上，整块猪肉涂抹vegeta，
烤盘铺上喷油，把肉放在盆中间，盖上锡纸
烤 ...

不错

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加分别手软哦

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:31 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-7-3 18:24
以前住boarding school每个礼拜都会有roast pork, roast beef or roast chicken, 怀念啊！ ...

一星期吃一次还行，吃太多次会腻，今天做的肉出奇的软，滑口，可能是带点肥的缘故，绝对比买的好吃

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:35 |显示全部楼层

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lydiaqq1985 发表于 2014-7-3 18:29
不错

谢谢

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-7-3 20:36 |显示全部楼层

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Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:10
真正好吃的是那皮啊

对，那皮看着太诱人了

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Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 20:44 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2014-7-3 18:36
对，那皮看着太诱人了

皮被抢得最快

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-7-3 21:23 |显示全部楼层

Pinkrose 发表于 2014-7-3 19:11
做法已按要求附上，请查收

没资格加分。帮lz

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生活就是一个七日，再加上另一个七日。（BTV7)

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 21:27 |显示全部楼层

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qianqian2007 发表于 2014-7-3 19:23
没资格加分。帮lz

谢谢鼓掌顶帖。

居家花草

金靴族

发表于 2014-7-3 21:40 |显示全部楼层

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香啊

莫要吃太多，要不败那么多漂亮衣服穿不进去

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居家花草

金靴族

发表于 2014-7-3 21:41 |显示全部楼层

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还是让俺去帮你解决

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Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 21:44 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2014-7-3 19:40
香啊
莫要吃太多，要不败那么多漂亮衣服穿不进去

嘿嘿，这个我还真不怕，瞎吃了快20年，都没变过，胖了，我也包粽子去

Pinkrose

银靴族

发表于 2014-7-3 21:45 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2014-7-3 19:41
还是让俺去帮你解决

把你吃胖了那我该怎么办啊

居家花草

金靴族

发表于 2014-7-3 21:50 |显示全部楼层

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Pinkrose 发表于 2014-7-3 20:45
把你吃胖了那我该怎么办啊

木关糸，吃完了再去减肥

算了，不减了

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