新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 东游记----墨尔本买房记 (2010-3-11) t_guoguo · 小包子勇闯墨尔本篇-应astina姐 (2005-9-13) yaohaohao
· sheeta's DIY - 圆弧滚边零钱包 (2010-1-6) sheeta · 从来还没有那么认真过。。。牛肉干&shortbread (2008-2-27) yanyan911
Advertisement
Advertisement
查看: 4103|回复: 63

[煎炒炖煮] 熊猫厨房--熊猫家的家常午餐又来了❤❤付部分菜的做法❤❤ [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-3-10 22:05 编辑

好长时间没有上熊猫的家常午餐了,实在是这胎孕期前3个月的反应实在是大,好不容易熬过来了,熊猫又开始在厨房折腾了~~~上菜

凉粉



绿豆凉粉和冷水按1:6的比例调匀,然后小火加热,不停的用筷子搅拌,直到锅中的液体完全变透明变稠,离火放凉,彻底放凉后就可以切小块或是用凉粉刮子刮成丝,加生抽,香醋,糖,盐,榨菜丁,香菜碎,麻油拌匀就可以了,爱吃辣的可以加辣椒油。

红烧辣椒酿肉



半肥瘦的猪肉碎加葱姜碎,一个鸡蛋,料酒,盐,糖搅拌上劲,塞入处理好的辣椒中,然后锅里放少许油,放入酿好肉的辣椒,加少许生抽,老抽,糖,清水沒过辣椒,烧到汁基本收干就好了!

京酱肉丝



饼是自己蒸的







凉拌金针菇



和牛煲仔饭



本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 9积分 +86 收起 理由
Y叔 + 20 你太有才了
churchman + 6
Speechless + 3 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
干贝烧冬瓜



笋炒肉丝



葱油拌面


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
菜肉饺子(加了手剥小河虾和火腿,美味大升级~~)

















本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 3积分 +10 收起 理由
煜煜兔 + 3 你太有才了
鱼鱼鱼 + 3 你太有才了
chesecake + 4 你太有才了

查看全部评分

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-3-7 13:11 编辑

开洋烧白菜



雪菜黄鱼片



羊肉汤



带肉羊骨头,最好有骨髓的那种,先加冷水煮开洗干净,然后倒掉水,重新加足够的水,姜片砂锅开始炖煮,大火煮开后转小火,差不多2个小时候捞出羊肉骨头,把骨头上的肉剃下来,切小块备用,剃完肉的骨头扔回锅里继续煮,煮到汤变浓白可以把汤里的骨头和姜片捞出扔掉了,然后准备些姜切碎,少许油煸香,加事先切好的羊肉翻炒一会,一起倒入汤里再煮个10分钟就好了,起锅加盐,白胡椒粉,葱花~~。 沾羊肉用的料是:老干妈辣椒酱+老干妈香辣豆腐乳+一勺羊肉汤+葱花和少许盐

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-3-7 13:09 编辑

炒双粉



炒双粉(炒金银粉),主料:米粉,绿豆粉丝,配料:黑木耳丝,胡萝卜丝,香菇丝,干贝丝,虾仁丁,肉丝,榨菜丝(有什么加什么就好)调料:生抽,料酒,糖,盐

虾籽酱炒苦瓜



酸辣汤


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +7 收起 理由
细雨漫步 + 3 你太有才了
chesecake + 4 你太有才了

查看全部评分

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚝干烧猪蹄



清蒸鱼块



炒秋葵

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Advertisement
Advertisement

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-3-7 13:10 编辑

土豆烧鸡翅



白菜肉丝



手撕茄子



手撕茄子:大茄子1个,茄子去皮后切大块后蒸至软烂,放凉备用。葱,姜,蒜切碎,锅中放少许油加入葱姜蒜碎煸香关火,加入1/2勺花椒油,1/2勺糖,1勺麻油,1勺白醋,1勺生抽,1/4勺盐搅拌成汁,茄子不烫手后,就可以撕成小块,或用筷子分成小块,浇上做好的浇汁即成,爱吃辣的还可以加些辣椒油。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
vichybaby + 3 真厉害啊,味道好,卖相好,会拍照,蛋糕姐.

查看全部评分

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:11 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
红烧油豆腐酿肉



干煸四季豆



西红柿蛋汤

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +16 收起 理由
echoxinying + 5 感谢分享
datou2z + 11 感谢分享

查看全部评分

发表于 2014-3-7 13:22 |显示全部楼层
此文章由 lanmao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你太历害了,开餐厅的。

发表于 2014-3-7 13:29 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害,佩服

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 13:35 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


看着都好有食欲

你是用油豆腐塞肉啊,我们用油面筋比较多
Advertisement
Advertisement

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-3-7 15:15 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我紧赶慢赶还是来晚了~
虽然菜都见过,再看一遍大图仍然觉得很过瘾!

发表于 2014-3-7 15:59 |显示全部楼层
此文章由 dumbo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 16:15 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lanmao 发表于 2014-3-7 13:22
你太历害了,开餐厅的。

过奖了~只是做了几年的煮妇!

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 16:15 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
众禾土生 发表于 2014-3-7 13:29
厉害,佩服

谢谢,过奖了~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 16:17 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
chesecake 发表于 2014-3-7 13:35
看着都好有食欲

你是用油豆腐塞肉啊,我们用油面筋比较多 ...

嗯~以前也都是用的油面筋,这次崽子外婆提议我拿油豆腐试试,口感也相当的不错哦,蛋糕姐姐可以试试看!
Advertisement
Advertisement

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 16:19 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
datou2z 发表于 2014-3-7 15:15
我紧赶慢赶还是来晚了~
虽然菜都见过,再看一遍大图仍然觉得很过瘾! ...

哈哈,不晚不晚,谢谢大头版主的加分~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-3-7 16:19 |显示全部楼层
此文章由 小白的熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小白的熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dumbo 发表于 2014-3-7 15:59

发表于 2014-3-7 16:26 |显示全部楼层
此文章由 guanmin6833 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guanmin6833 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

退役斑竹

发表于 2014-3-7 17:10 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没啥说的,棒

发表于 2014-3-7 17:16 |显示全部楼层
此文章由 amy214 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amy214 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-3-7 17:47 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-3-7 18:01 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太给力了(monkey22),我流着口水(paopaobing(51))

发表于 2014-3-7 22:03 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-3-7 22:43 |显示全部楼层
此文章由 养乐多 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 养乐多 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好牛啊~~!!希望LZ多分享点做法~超级想学~~

发表于 2014-3-7 23:08 |显示全部楼层
此文章由 Speechless 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Speechless 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-3-7 23:18 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ太厉害了,菜品太美味了,赞一个

发表于 2014-3-7 23:22 |显示全部楼层
此文章由 henry2012au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 henry2012au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求分享做法

发表于 2014-3-7 23:45 |显示全部楼层
此文章由 云里雾里 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云里雾里 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
半夜三更的看到楼主做的这么多精美菜肴,口水流一地!

发表于 2014-3-8 01:10 |显示全部楼层
此文章由 milestone2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 milestone2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个美丽的小姑娘居然做妈妈了,

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部