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[甜品烘焙] 请教 milk shake怎么做 [复制链接]

众禾土生

银靴族

发表于 2014-1-15 21:35 |显示全部楼层

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请问家常做MILK SHAKE需要买什么？怎么做？谢谢

ameng00

铜靴族

发表于 2014-1-15 21:37 |显示全部楼层

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牛奶＋冰激凌＋风味糖浆（咖啡店有售），打打打匀了，好吃，耶！

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ehong3200

金靴族

发表于 2014-1-15 21:54 |显示全部楼层

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在家里我建议你拿牛奶，加香蕉，草莓，蓝莓等各种莓，牛油果，香蕉可以和任意莓配合使用，再加酸奶，喜欢甜的可以家蜂蜜或糖浆，用搅拌机打匀就可以了。

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众禾土生

银靴族

发表于 2014-1-15 22:12 |显示全部楼层

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多谢回复

youyouzhu78

皮靴族

发表于 2014-1-15 22:20 |显示全部楼层

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牛奶2/3杯加两个冰激凌球，再加各种口味的topping酱，还有三四块冰。

更好喝的是牛奶2/3杯，加三大勺Greek style酸奶，再加半根香蕉或者一把浆果或者半个芒果或者半个牛油果，挤一大勺蜂蜜，加三四块冰。最好把鲜果切片冻硬一点。

以上都放在mixer里面高速打三分钟。

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Junko

白金靴族

发表于 2014-1-15 22:32 |显示全部楼层

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这个自己做几次，找到自己的口味就好了，不外乎香蕉，蜂蜜，酸奶，冰激凌，和各种水果，前几样一般都放的，后面的水果，自己试着看自己的口味:o

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xu_2040

木屐族

发表于 2014-1-16 20:47 |显示全部楼层

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看你口味吧，我觉得自己喜欢的水果什么怎么弄都不会太难吃

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dotti

银靴族

发表于 2014-1-16 21:07 |显示全部楼层

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Milkshake和smoothie的不同就是smoothie放水果牛奶冰激凌打均而milkshake是牛奶冰激凌和syrup或冰激凌那种topping很甜的那种打均的建议还是喝smoothie因为有真正的水果在里边

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梦想成为有所成窈窕淑女一枚

众禾土生

银靴族

发表于 2014-1-16 21:09 |显示全部楼层

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dotti 发表于 2014-1-16 21:07
Milkshake和smoothie的不同就是smoothie放水果牛奶冰激凌打均而milkshake是牛奶冰激凌和syrup或冰激凌那种 ...

多谢回答，太专业了

rosazheng

银靴族

发表于 2014-1-20 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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Mark

alook

水晶靴族

发表于 2014-1-20 22:47 |显示全部楼层

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要牛奶，乳酪，水果切片（草莓），搅拌机，

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