新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 现在骗分真难,再发一个,搞个2014新大切(更新:34楼,被警察pull over了)(再更新:上图了,在43楼) (2013-7-6) ltroad · 纪念我的父亲 (2020-2-21) stevenwu73
· Mornington Peninsula,Portsea悠闲一日游 (2009-4-3) edith921 · 送给各位母亲--绿茶香芋酥 (2009-5-10) cctang
Advertisement
Advertisement
查看: 1740|回复: 16

[生意经营] 看中餐馆需要注意哪些问题 [复制链接]

发表于 2014-1-6 22:33 |显示全部楼层
此文章由 johnnnnny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnnnny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近在帮表弟看中餐馆,表弟家在国内也是经营餐馆的,经验上肯定是中国的路子。

最近看上了几家店,分别要上门去谈谈,请问各位可否给我些许指点,有什么特别注意的,要问的?
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-1-8 15:54 |显示全部楼层
此文章由 johnnnnny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnnnny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大神们?

发表于 2014-1-8 19:41 |显示全部楼层
此文章由 vike 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vike 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厨师稳定不?靠谱吗?这是核心竞争力
万一你买下了,厨子走了=悲剧

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
johnnnnny + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2014-1-8 19:50 |显示全部楼层
此文章由 居家花草 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 居家花草 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
加薪酬,厨师就不会走,但成本就上升。

发表于 2014-1-8 21:14 |显示全部楼层
此文章由 michael-z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 michael-z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
主要看营业额,开车在对面慢慢观察,不要相信卖家,要眼见为实。

发表于 2014-1-8 22:48 |显示全部楼层
此文章由 wmai10000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wmai10000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要注意的东西太多了,讲真话,你表弟家既然在国内开餐馆的,该注意的东西他家都会知道了
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-1-9 11:56 |显示全部楼层
此文章由 johnnnnny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 johnnnnny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wmai10000 发表于 2014-1-8 22:48
要注意的东西太多了,讲真话,你表弟家既然在国内开餐馆的,该注意的东西他家都会知道了
...

多听听大家的意见,没什么坏处,而且毕竟是不同的国家,有些问题可能也是他想不到的。

发表于 2014-1-9 13:59 |显示全部楼层
此文章由 greentree66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 greentree66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要注意设备是不是很旧了。买完生意,就要换设备就亏了。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
johnnnnny + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2014-1-10 00:48 |显示全部楼层
此文章由 bundooraa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bundooraa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
营业额的真实度-这个要通过实地观测和对比财务数据来推断,厨师,供货商,熟客比例,同类型餐馆即直接竞争对手的分布,招工容不容易

发表于 2014-1-10 08:10 |显示全部楼层
此文章由 laoshaan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 laoshaan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
工资要经常加,对他们好言好语,,才。。。。。。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-1-10 16:16 |显示全部楼层
此文章由 墨尔本大伟 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 墨尔本大伟 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

如果你能能从国内解决 402签证弄人过来就太牛逼了,
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-1-10 23:40 |显示全部楼层
此文章由 bundooraa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bundooraa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
国内来的厨师。。。动不动就甩脸色给人看,很难伺候的吧

发表于 2014-1-11 21:56 |显示全部楼层
此文章由 zhuchejf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhuchejf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-19 19:32 |显示全部楼层
此文章由 猫屎一号 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猫屎一号 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我对餐饮也感兴趣,准备过段时间看店,自己当厨师,有空多交流

发表于 2014-1-19 19:35 |显示全部楼层
此文章由 wangb326 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wangb326 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
location  
人流量
自己查人头
自己会做饭么?厨子可靠么
装修,厨具
进货单

发表于 2014-2-3 14:23 |显示全部楼层
此文章由 squallqd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 squallqd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看附近消费群体是不是能接受中国的路子
Advertisement
Advertisement

发表于 2014-2-3 16:12 |显示全部楼层
此文章由 JASE008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JASE008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
猫屎一号 发表于 2014-1-19 19:32
我对餐饮也感兴趣,准备过段时间看店,自己当厨师,有空多交流

我也有兴趣,可以一起交流

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部