【参加活动】苦逼屌丝的圣诞“大”餐“~~37楼更新超级简单的咸蛋做法，包成功~！

兔子爱吃肉

这几天基本上都在外面玩，回来都累趴下了，作为一家资深苦逼屌丝，对吃的一点都不讲究，我们的原则是：有肉就好！  
每天在外面一般会随便吃点，只有两个大人，所以回来就只做一荤一素凑合宵个夜了~~
第一次参加足迹的活动哈，欢迎大家丢板砖~
先来个红油耳片。由于这个耳片是早上出门前切好的，装袋子里放冰箱里，晚上回来再拌的。所以耳片被挤得形状有些不好看了哈。


盐蛋，屌丝买不起高富帅的鸭蛋，只有泡屌丝鸡蛋了~
补充：37楼更新做法~电梯直达咸鸡蛋
再补充：刚看到另外一个贴说必须海盐才能出油，别的盐都不行。楼主负责任地说，普通的cooking salt就可以了，楼主就是用的coles白牌的屌丝盐，次次成功~~


屌丝的逆袭~~盐蛋个个都翻沙流油，吃起很有一种高富帅的感觉哇~~


蒸盲曹，是这么写的吗？ 在国内，楼主一直生活在内陆城市，来澳洲前都不知道盲曹为何物，这是第一次买这个，果然和传说中一样好吃哈~~
更正：这是鳟鱼，不是盲曹，受教了，嘿嘿~~


水煮鱼，用了吃黄飞红剩下的辣椒碎和花椒，所以卖相不好了，味道还是不错的~


卤肉面，凑数哈，不过这个真的是我圣诞节晚上吃的。。。白天玩累了，家里只剩了卤肉，就这么凑合吃吧。


这个。。。带出去吃的，我都不好意思拿出来。。。第一次做sushi，简直做不来，还要继续跟高手们学习。。。

肥羊

楼主mm做滴真好

肥羊

偶也是用黄飞红剩下的辣椒碎和花椒炒土豆丝

ericcheung17

不错，这鱼不是盲曹。。。吧

紫薇星

蚝

ericcheung17 发表于 2013-12-28 22:29
不错，这鱼不是盲曹。。。吧

难不成是鲈？

那是瓶啤酒吗？没喝过

ericcheung17

蚝姐 发表于 2013-12-28 21:34
难不成是鲈？

那是瓶啤酒吗？没喝过

看着有点像这里的rainbow trout

oonie

ericcheung17 发表于 2013-12-28 21:35
看着有点像这里的rainbow trout

我也觉得是trout(monkey13)

兔子爱吃肉

ericcheung17 发表于 2013-12-28 22:35
看着有点像这里的rainbow trout

就是rainbow trout，我以为rainbow trout就是盲曹。。。
那我还是没吃过盲曹。。。

兔子爱吃肉

蚝姐 发表于 2013-12-28 22:34
难不成是鲈？

那是瓶啤酒吗？没喝过

是啤酒~

兔子爱吃肉

oonie 发表于 2013-12-28 22:39
我也觉得是trout

就是哈~~~
盲曹英文名叫什么啊？

ericcheung17

兔子爱吃肉 发表于 2013-12-28 21:42
就是哈~~~
盲曹英文名叫什么啊？

baby barramundi

众禾土生

兔子爱吃肉 发表于 2013-12-28 22:42
就是哈~~~
盲曹英文名叫什么啊？

Barramundi

oonie

兔子爱吃肉 发表于 2013-12-28 21:42
就是哈~~~
盲曹英文名叫什么啊？

trout是鳟鱼
barramundi是盲曹
https://www.google.com.au/search ... iw=1920&bih=918

兔子爱吃肉

oonie 发表于 2013-12-28 22:47
trout是鳟鱼
barramundi是盲曹
https://www.google.com.au/search?q=barramundi&source=lnm ...

原来我吃的是鳟鱼~~~还是很好吃呢~~
盲曹会比这个好吃吗？

yang5637

您这是想活生生把俺老汉馋死啊！您太狠毒、恶毒和毒毒毒...。您原来是哪个七星饭店滴行政总厨啊？

lydiaqq1985

ericcheung17 发表于 2013-12-28 21:29
不错，这鱼不是盲曹。。。吧

好像不是，我也想问来着

lydiaqq1985

肥羊 发表于 2013-12-28 21:28
偶也是用黄飞红剩下的辣椒碎和花椒炒土豆丝

美羊羊，what is 王飞鸿？

nicole

都很合我口味

hwan21

barramundi的嘴是尖的

oonie

兔子爱吃肉 发表于 2013-12-28 21:57
原来我吃的是鳟鱼~~~还是很好吃呢~~
盲曹会比这个好吃吗？

盲曹清蒸好吃，在淡水鱼裡是好鱼，鱼店有活的盲曹卖，听说costco的冻盲曹也挺新鲜的

qiqi2012

brahmasky

经济实惠

talentzj01

手艺真不错。　

鱼鱼鱼

照片拍的都好漂亮啊！而且竟然可以用鸡蛋做咸蛋的？

可爱的女人

咸蛋咋做呀 楼主 口水呀

肥羊

黄飞红是华人超市卖滴一种花生，，叫黄飞红

肥羊

黄飞红里面有许多滴花椒，辣椒，，，吃完花生后(monkey03)可以吧花椒，辣椒炒菜菜它的花椒非常好，麻(monkey13)

tonyy

我原来以为自己就是纯纯的苦逼屌丝...........看了这个.........发现我连苦逼屌丝都不如啊

大成若缺

从照片上分析，lz南方冷