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[面食面点] 我的山寨版臊子面 [复制链接]

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-14 19:34 |显示全部楼层

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本帖最后由我要去看世界于 2013-11-14 19:37 编辑

想吃就自己动手吧！

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评分

参与人数 2	积分 +3	收起理由
oonie	+ 1	感谢分享
WS---兔宝宝	+ 2	简单又美味

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lq0310

皮靴族

发表于 2013-11-14 20:00 |显示全部楼层

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沙发

lq0310

皮靴族

发表于 2013-11-14 20:01 |显示全部楼层

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看起来很好吃啊，材料好丰富啊。

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-14 20:18 |显示全部楼层

lq0310 发表于 2013-11-14 20:01
看起来很好吃啊，材料好丰富啊。

家里东西都翻出来了。

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

小露仔

布鞋族

发表于 2013-11-14 20:22 |显示全部楼层

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看着真有食欲

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-14 20:27 |显示全部楼层

小露仔发表于 2013-11-14 20:22
看着真有食欲

头像的猫和我家咪咪长的一样。

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

小露仔

布鞋族

发表于 2013-11-14 20:35 |显示全部楼层

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我要去看世界发表于 2013-11-14 20:27
头像的猫和我家咪咪长的一样。

听说黑猫很有个性，除了吃饭的时候平时很不听话

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-14 21:00 |显示全部楼层

小露仔发表于 2013-11-14 20:35
听说黑猫很有个性，除了吃饭的时候平时很不听话

我家咪咪很乖，胆子小，特别安静。大家一起开饭一般他都抢不上。经常被邻居的猫打。

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

Junko

白金靴族

发表于 2013-11-14 21:54 |显示全部楼层

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菜真多

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-11-14 23:23 |显示全部楼层

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食材真丰富，营养真全面，简单又美味(monkey22)

paris45

布鞋族

发表于 2013-11-14 23:26 |显示全部楼层

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最爱就是哨子面，家常的岐山的都爱。

oonie

钻石靴族

发表于 2013-11-15 04:22 |显示全部楼层

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很多料啊

angelayhr

臭鞋族

发表于 2013-11-15 08:45 |显示全部楼层

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很正宗啊，怎么山寨了？？

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-15 09:05 |显示全部楼层

angelayhr 发表于 2013-11-15 08:45
很正宗啊，怎么山寨了？？

谢谢夸奖。

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

ccccc5

银靴族

发表于 2013-11-15 09:11 |显示全部楼层

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哇好丰富啊。。。肯定营养也多多。。

winonna

银靴族

发表于 2013-11-15 09:14 |显示全部楼层

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zeigla

皮靴族

发表于 2013-11-15 09:43 |显示全部楼层

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小露仔

布鞋族

发表于 2013-11-15 10:24 |显示全部楼层

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我要去看世界发表于 2013-11-14 21:00
我家咪咪很乖，胆子小，特别安静。大家一起开饭一般他都抢不上。经常被邻居的猫打。 ...

跟人疏远不?

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-15 13:36 |显示全部楼层

小露仔发表于 2013-11-15 10:24
跟人疏远不?

他不到一个月就来我家了，一直以为我家狗是他妈妈，晚上狗会搂着他睡觉。我们叫他名字他会答应。特别听话。

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

我是传奇

草鞋族

发表于 2013-11-15 13:58 |显示全部楼层

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太山寨了，主要是面山寨。

angelayhr

臭鞋族

发表于 2013-11-16 09:06 |显示全部楼层

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不客气，真的很正宗

ECILA

铜靴族

发表于 2013-11-16 09:33 |显示全部楼层

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太丰富了

terry2909

木屐族

发表于 2013-11-16 10:20 |显示全部楼层

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好丰富

我要去看世界

光脚族

发表于 2013-11-16 11:40 |显示全部楼层

我是传奇发表于 2013-11-15 13:58
太山寨了，主要是面山寨。

面是不是要自己擀的？

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

我是传奇

草鞋族

发表于 2013-11-16 11:53 |显示全部楼层

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我要去看世界发表于 2013-11-16 11:40
面是不是要自己擀的？

呵呵呵，哪有那么简单，不止是个手工面，做臊子：肉，辣椒，醋，辣椒油都有要求的，配菜就简单了，要好吃，切点黄花菜，土豆丁，黑木耳丁，蒜苗碎，豆角丁。。。。手擀面就难了，和面的水平，里面加的料。。。。那臊子有啥要求呢？猪肉的选材，要一年龄的土猪，国内叫菜猪。醋岐山醋或农家醋不可，辣椒油就不说了，澳洲没有那个品种的辣椒。还有臊子不是当天做出来就能吃的，做好后，至少油封一个月。最后一句，吃过正宗的朋友，再发表正宗不正宗。