请问谁知道，悉尼哪里有卖藏红花的呢？？

jzhang315

最近看TX们做西班牙海鲜饭，心里痒痒的。

可是看到好像需要一味很重要的原料“藏红花”，请问有谁知道哪里可以买到呢？？

我知道好像价格不便宜，大家知道哪里买的便宜些吗？？

做这道菜是不是一定需要呢？？

Poweregg

就是红色的东东？
coles的调料区好像有

jiachen

我在wws买到过

Syd_JW

在COLES和WOLLIES的卖一小瓶一小瓶调料(各种干叶子碎）那由得卖，但不是每间都有，不过巨贵无比，很小很小的一瓶，要大概10多刀，西班牙海鲜饭最好是要放这个的。 本来如果你从国内买，会便宜很多。

jzhang315

Syd_JW 发表于 2013-11-6 10:55
在COLES和WOLLIES的卖一小瓶一小瓶调料(各种干叶子碎）那由得卖，但不是每间都有，不过巨贵无比，很小很小 ...

谢谢，谢谢，我去找找看。

我应该短期内不会回国了，哎，没办法啦

chesecake

如果觉得贵，你可以不放藏红花，用藏红花粉，非常便宜，也是coles有卖，但里面成份只有一点点藏红花

microhp

Coles里面就有，一小瓶很精致，价格也不便宜，可以用藏红花粉代替，昨晚还用了

nmm

coles有，一瓶可以用好一阵子，所以也不算贵

jzhang315

nmm 发表于 2013-11-6 11:16
coles有，一瓶可以用好一阵子，所以也不算贵

我昨天在woolworths的网站上看到有藏红花power卖的。

15g的1.64，和藏红花价格差很多，请问你们知道有什么区别吗？？

nmm

jzhang315 发表于 2013-11-6 12:03
我昨天在woolworths的网站上看到有藏红花power卖的。

15g的1.64，和藏红花价格差很多，请问你们知道有什 ...

含量好像不同的而且粉做出来的效果不够漂亮。

jzhang315

nmm 发表于 2013-11-6 12:56
含量好像不同的而且粉做出来的效果不够漂亮。

谢谢啦，希望我不会把这么重要的材料给浪费了。嘻嘻

预祝我成功吧！！

hao_hao

在国内买藏红花一定要注意，我亲戚给我送了大概10g, 看起来不好看，但是是真的。等我自己花了330人民币再买了10g , 就发现我买到假的了。还专门去藏区买的。
后来我告诉我亲戚 ，藏区政府再给她送礼送藏红花的时候，一定要留给我。

跑路小鸡

就是saffron 喽。。。 超市或者蔬菜超市都有卖

BennyQ

我的伊朗朋友送了我一小袋，怎么用啊？

KingJL

wws coles costco还有香料店都有啊

jzhang315

BennyQ 发表于 2013-11-6 14:25
我的伊朗朋友送了我一小袋，怎么用啊？

我是看人家做西班牙海鲜饭，说这是一味很重要的调味料。

所以想买呢

jzhang315

KingJL 发表于 2013-11-6 14:36
wws coles costco还有香料店都有啊

costco也有么？？

会不会便宜些？？

global123

中药店里有，但有的店里只有红花，而不是藏红花。藏红花贵好多。曾问过EASTWOOD走廊那家，只有红花，没藏红花。北区Carlingford village 里刚进大门靠近楼梯的那家中药店里有卖的。

jzhang315

global123 发表于 2013-11-6 15:53
中药店里有，但有的店里只有红花，而不是藏红花。藏红花贵好多。曾问过EASTWOOD走廊那家，只有红花，没藏红 ...

红花，做出来的味道不知道有很打区别吗？？

KingJL

jzhang315 发表于 2013-11-6 15:37
costco也有么？？

会不会便宜些？？

有 一个小瓶子，具体价格。。还真不记得
不是很贵

jzhang315

KingJL 发表于 2013-11-6 16:09
有 一个小瓶子，具体价格。。还真不记得
不是很贵

谢谢，有这周去看看

Poinsettia

saffron我一直是从woolworths买，调料区，牌子是mastershef。 不是粉，就是一根一根的藏红花，很小盒，比较贵。一次我用一盒，可能其实半盒就够。0.5克8刀左右，从来没有见过特价，楼上有人说买powder，是比较便宜，经常用的完全可以考虑。


http://www2.woolworthsonline.com ... 3714858.1.1.utmcsr=(direct)|utmccn=(direct)|utmcmd=(none)&__utmv=-&__utmk=207568595#url=/Shop/Shelf/3174%3Fname%3Dsaffron

jzhang315

Poinsettia 发表于 2013-11-6 16:22
saffron我一直是从woolworths买，调料区，牌子是mastershef。 不是粉，就是一根一根的藏红花，很小盒，比较 ...

TX也是做海鲜饭么？？

还可以做什么其他的吗？？

Poinsettia

jzhang315 发表于 2013-11-6 16:44
TX也是做海鲜饭么？？

还可以做什么其他的吗？？

主要做海鲜饭。
可以加到任何海鲜菜或者清淡的蔬菜。
有人还加几根放米饭里蒸或者泡水喝。这东西很保健。

HSDMG

藏红花从国内可以带来澳洲吗？海关不查吗？

jzhang315

Poinsettia 发表于 2013-11-6 19:12
主要做海鲜饭。
可以加到任何海鲜菜或者清淡的蔬菜。
有人还加几根放米饭里蒸或者泡水喝。这东西很保健。 ...

原来这东西还保健呢，太好了。

昨天和朋友说起，朋友说，“那不打胎的么？”

还把我吓了一跳，我说”你可别吓我啊？？，不然给教会的孕妇们吃了，我不成罪魁祸首啦！！！“

Poinsettia

jzhang315 发表于 2013-11-7 09:09
原来这东西还保健呢，太好了。

昨天和朋友说起，朋友说，“那不打胎的么？”

藏红花活血化淤，所以会引起子宫兴奋，不能说打胎吧，能打胎，要大量服用，得吃很多。那你也得有那个钱。。。

google了一次。
http://www.xizangshop.com/article-375.html

global123

jzhang315 发表于 2013-11-6 16:05
红花，做出来的味道不知道有很打区别吗？？

我知道这两个的区别，是因为中医说，若宫寒的人，吃藏红花蒸蛋，可以有效改善（红花就效力小）。曾去店里问过，但最后也没买，因为我记得carlingford的那家说好的藏红花，好几十块一克来着，我当时也没确定宫寒，所以就没买。如果只是为了煮食当调味品，应该红花也可以吧。中医说过WOOLWORTHS等超市卖的多是红花，而不是藏红花，但我也不懂的。

Poinsettia

楼上被骗得？
红花的价格是藏红花的十分之一不到，红花是国产，藏红花是地中海西班牙一类的国家产。
藏红花是深红色，红花是大红色。差别很大。
我觉得我在woolworths买的一根一根的就是藏红花，而且藏红花的英文就是saffron. 当然要是我被骗，得去找woolworths经理或者厂家经理了。

chesecake

jzhang315 发表于 2013-11-7 09:09
原来这东西还保健呢，太好了。

昨天和朋友说起，朋友说，“那不打胎的么？”

藏红花确实不能给孕妇食用，慎重啊，虽然不一定导致孕妇一定流产，但万一流产了，罪魁祸首就是你了