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[面食面点] 一口咬下去满嘴都是葱香的葱油饼,哈哈,名副其实哦。制作过程已上图!! [复制链接]

发表于 2013-9-12 22:46 |显示全部楼层
此文章由 猴子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猴子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 猴子 于 2013-9-13 10:25 编辑

LD不怎么喜欢面食,但是却对葱油饼情有独钟,当然是从越多越好的,他对葱的感情那是相当深厚,于是就发展出了我们家这样的多葱型葱油饼!!!





大家看着给点浮云哈~

-----------------------------------------------------------------------

呃,这年代赚点分不容易啊!整几张过程照片,请大侠们验收

面和的软一点,分成一个个小剂子,杆成饼状,撒盐,花椒粉和鸡精上去


接着大量葱花,但要确保最后能包得住


饼边一点点向中间捏在一起(有点像包包子)


之后翻过来,收口处向下


上油锅,开始半煎炸

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人性本善
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发表于 2013-9-12 22:51 |显示全部楼层
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Yummy

发表于 2013-9-12 23:21 |显示全部楼层
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葱馅饼 亚米

发表于 2013-9-12 23:22 |显示全部楼层
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葱也太多了吧

发表于 2013-9-13 00:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-13 00:35 |显示全部楼层
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太诱人了!求做法。
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发表于 2013-9-13 00:42 |显示全部楼层
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是好多葱啊,我们家儿女是平时见到葱不吃,但葱油饼却吃。

发表于 2013-9-13 00:50 |显示全部楼层
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我也喜欢这样的葱油饼,就是吃好了不能出门,怕打嗝。
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发表于 2013-9-13 00:51 |显示全部楼层
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怎么做的????
这种光显摆不介绍做法的
坚决不给加分
要求斑竹把分扣光

发表于 2013-9-13 00:54 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-13 00:56 |显示全部楼层
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香啊
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发表于 2013-9-13 05:13 |显示全部楼层
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肯定好吃

发表于 2013-9-13 06:41 |显示全部楼层
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饿啦

2011年度奖章获得者

发表于 2013-9-13 07:52 |显示全部楼层
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天,这么多葱啊。

发表于 2013-9-13 07:56 |显示全部楼层
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甜芒果 发表于 2013-9-12 23:51
怎么做的????
这种光显摆不介绍做法的
坚决不给加分

哈哈哈严重同意

发表于 2013-9-13 10:54 |显示全部楼层
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好多葱啊
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发表于 2013-9-13 11:02 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-13 11:03 |显示全部楼层
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这不是葱油饼。。。

发表于 2013-9-13 11:06 |显示全部楼层
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dotti 发表于 2013-9-12 22:21
葱馅饼 亚米

是哦,是比较倾向馅饼,呵呵

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:08 |显示全部楼层
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(monkey03) 好香哦

发表于 2013-9-13 11:09 |显示全部楼层
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clyp 发表于 2013-9-12 22:22
葱也太多了吧

LD边吃边说,葱还可以再多一点。。。

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人性本善
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发表于 2013-9-13 11:10 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-13 11:13 |显示全部楼层
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很明显 发表于 2013-9-13 10:03
这不是葱油饼。。。

很明显 - 这不是葱油饼
哈哈

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:14 |显示全部楼层
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shirleyamy 发表于 2013-9-12 23:50
我也喜欢这样的葱油饼,就是吃好了不能出门,怕打嗝。

哈哈,晚上吃啊,吃完了刷牙睡觉,第二天出门不怕打嗝

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:16 |显示全部楼层
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大食懒 发表于 2013-9-12 23:35
太诱人了!求做法。

没啥特别就是把海量葱包到面皮里去

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:20 |显示全部楼层
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饼皮是一流的
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发表于 2013-9-13 11:25 |显示全部楼层
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甜芒果 发表于 2013-9-12 23:51
怎么做的????
这种光显摆不介绍做法的
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制作过程已上图,请验收

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甜芒果 + 2 接受订单不?

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:26 |显示全部楼层
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easy.moving 发表于 2013-9-13 06:56
哈哈哈严重同意

来吧,制作过程已上图,欢迎回来加分

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:27 |显示全部楼层
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很明显 发表于 2013-9-13 10:20
饼皮是一流的

你跟我家LD能吃到一块,你吃皮,LD吃葱,哈哈

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人性本善

发表于 2013-9-13 11:42 |显示全部楼层
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这就是馅饼的做法, 这回味可不是一个晚上能完的

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