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[地方特色] 冬天的味道-咸肉咸鸡咸猪手 [复制链接]

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-20 19:02 |显示全部楼层

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mercedes	+ 4	感谢分享
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apchyd1

皮靴族

发表于 2013-6-20 19:51 |显示全部楼层

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要打死卖盐的了!

HEDENG

银靴族

发表于 2013-6-20 20:00 |显示全部楼层

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厉害，能否求个简单做法？

tonyy

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发表于 2013-6-20 20:01 |显示全部楼层

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不需要吊起来风干么？

牛油果

皮靴族

发表于 2013-6-20 20:11 |显示全部楼层

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求做法啊……
还有盛咸肉和咸猪蹄的容器是什么啊？可以拍张照看看吗？谢谢！

angel90413

铜靴族

发表于 2013-6-20 20:16 |显示全部楼层

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天涯芳草

银靴族

发表于 2013-6-20 20:19 |显示全部楼层

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这不要太咸了吧？

mercedes

银靴族

发表于 2013-6-20 20:19 |显示全部楼层

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Junko

白金靴族

发表于 2013-6-20 20:28 |显示全部楼层

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这么多盐呀，LD的肾没问题吧

shiwo

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-6-20 21:51 |显示全部楼层

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想学，有链接吗

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-6-20 22:19 |显示全部楼层

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想看成品图

sydney2006

银靴族

发表于 2013-6-20 22:50 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-6-20 22:53 |显示全部楼层

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需要这么多的盐吗

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2013-6-20 23:04 |显示全部楼层

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好吃好吃~~我喜欢咸肉烧冬瓜

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:47 |显示全部楼层

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kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:48 |显示全部楼层

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HEDENG 发表于 2013-6-20 19:00
厉害，能否求个简单做法？

上了 16楼

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:49 |显示全部楼层

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tonyy 发表于 2013-6-20 19:01
不需要吊起来风干么？

要腌过才能吊起来吹

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:50 |显示全部楼层

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本帖最后由 kakaisadog 于 2018-3-19 11:35 编辑

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kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:50 |显示全部楼层

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shiwo 发表于 2013-6-20 20:51
想学，有链接吗

16楼哦哦哦哦

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-21 14:51 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2013-6-20 21:19
想看成品图

去年做的都被抢光了今年的要到2个月后

航迹云

钻石靴族

发表于 2013-6-23 17:36 |显示全部楼层

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澳洲的盐比国内的咸多了，放这么多会不会多了点？

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-23 18:11 |显示全部楼层

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航迹云发表于 2013-6-23 16:36
澳洲的盐比国内的咸多了，放这么多会不会多了点？

我们已经腌了几年味道正好因为都是整块肉所以盐少了不入味

迷路的小猪

布鞋族

发表于 2013-6-23 18:19 |显示全部楼层

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这么多盐啊,不得咸死,请问楼主后来要挂起来晾吗

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-23 22:13 |显示全部楼层

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本帖最后由 kakaisadog 于 2018-3-19 11:35 编辑

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2013-6-23 22:41 |显示全部楼层

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腌笃鲜和咸肉冬瓜汤很久没吃了，有咸火腿肉就更没了。等我也去试试看。多谢楼主分享

kakaisadog

金靴族

发表于 2013-6-23 23:48 |显示全部楼层

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鱼皮花生发表于 2013-6-23 21:41
腌笃鲜和咸肉冬瓜汤很久没吃了，有咸火腿肉就更没了。等我也去试试看。多谢楼主分享 ...

试试西班牙火腿味道不比国内火腿差的

鱼皮花生

银靴族

发表于 2013-6-23 23:57 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2013-6-23 22:48
试试西班牙火腿味道不比国内火腿差的

好的好，明天迅速去试试看，多谢

lulu2010

木屐族

发表于 2013-6-24 00:00 |显示全部楼层

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太有才了谢谢分享

Huwuwo

银靴族

发表于 2013-6-24 01:04 |显示全部楼层

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也同有好吃咸肉冬瓜汤。

想看海的熊

铜靴族

发表于 2013-6-26 17:39 |显示全部楼层

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哎呀，想吃咸猪蹄

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