|
此文章由 lydxm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lydxm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我说说我的提案吧,这个店前脸大约200平米,后面连接着200平米的WAREHOUSE ,TRUCK 可以开进去的,不小的COOL ROOM, 我的想法是,前脸做零售,后面做WHOLESALE ,做中餐管和太餐馆,零售卖给鬼佬的是蔬菜类和对亚洲食品感兴趣的鬼佬,我们这里中国人和亚洲人比较分散,我这个区是个比较繁忙的不叫市中心的中心,很多银行和饭店,咖啡,中介,房租在整个NEWCASTLE 地区来说是最贵的一条街了,这条街上已经有一个很小的泰国小超市。亚洲人口在我们这里还真没法统计,NEWCASTLE 整个地区有3家亚洲超市,一个小的泰国超市,价格奇贵无比,就在我们街上,还有在老城区一个开了12年的亚超,营业额大约在1万多澳元,还有一个林和成公司的NEWCASTLE OFFICE,也是一个零售和批发的综合。
说到最后,我发现自己在跟澳洲垄断亚洲食品的林和成在NEWCASTLE 干上了,一样的经营模式,大部分一样的产品结构。我就说说我和他们的优劣势。
优势我有的,1 是经营时间,我开7天,下午开到所有餐馆开门,比如7点的时间,这样就可以给餐馆在最忙的时候缺什么东西一个很好的补给,宏观来说就是拼的是服务,我可以6天送货,我可以满足我顾客的需求,我们的超市没有老板架子,也不欺负人,就是服务好,用服务质量高打开市场,而这方面证实林和成的人工太贵,没有很好的manager和SALES ,所以市场一直没怎么打开。
2. 的优势就是产品过期问题,亚洲超市最烦的就是产品过期,在我们这里,其他两家超市也都是产品过期,林和成的产品也一直过期,所以我做到产品更全,但是快过期的东西,在批发环节上可以快速冲货,把过期食品抵消掉。
劣势,最致命的就是我的价格跟他们没法比,林和成大家都知道,很多产品他们是总代理,我们根本拿不到货物,就是拿到货物,拿到的价格跟林和成零售价格差不多。而且他们的优势在这方面太明显,所以还没有想好怎么能从林和成拿到一些货物和好的价格,是不是需要跟国内生意一样走关系,给经理送红包。
3.我和林和成干上的话,感觉就是我的IGA 跟WOOLWORTHS 干上了,但是大家还是都能生存,我们不可以正面迎击,肯定要走八路的路线。
以上零售,还根据这条街上都是餐馆的原因,我的超市门口就是蔬菜的摆放,我蔬菜走量,不争取赚钱,这样就可以让这条街上的老板们注意到蔬菜的价格,这样就有很多机会拿下周围每个饭店的蔬菜订单,这个门面的作用为我后面那200多平米的WAREHOUSE做批发提供了一个脸面。
还有一个地方就是我们做的是亚洲超市,林和成做的是中国的东西,所以我们还考虑到菲律宾人,泰国人等再我们这里的,也有一定的市场份额。
现在来说做批发,我自己有8,9个餐馆,而且我在我们这里的人脉和我对各个餐馆老板的了解喜好,能更让我容易打进市场,更好的去提供供货,而且就是我的这么多餐馆和附近的餐馆我认识的都从我这里拿货,我基本就可以把房租赚出来,其他的就是人工了。而且就我看开超市来看,一开始生意肯定是不行的,要做几年,慢慢来才能养起来,质量和服务到位了,生意会慢慢好起来的。
还有一个最重要的就是,我的梦想就是做我们这里最大的WHOLESALE ,能给所有的餐馆和超市供货。
大家觉得我考虑很多,但是为什么不做
说说我的顾虑,我现在很多生意缠身,而且生意都比较赚钱,都挺好,自己的日子过的也不错,也没什么头疼的事,有时间去玩,有时间去消费,有时间去旅游,什么都挺好的,自己也对自己听满足,但是最近发现自己还很年轻,才30多岁,就这样安于现状,不去折腾折腾亏得上,感觉对不起自己的智商和能力。
而且我也知道超市干上比较缠身,大小事情太多,零碎的东西太多,而且是斤斤计较的生意,一不注意食品过期,员工偷拿,送货不及时还有送货不到位,量多量少,都是问题,我现在需要权衡的就是这个超市到底能给我带来什么,能帮我去实现我的梦想吗,还是就又开了一个小生意?
一个朋友告诉我,如果为了挣钱,就不要拿现在的状态去风险做,但是如果为了挑战,就可以去做,要不然会后悔的。
所以到现在我还是没弄明白我到底是为了挣钱还是为了挑战,寻找帮助理解。
告诉大家最新进展,房租合同我签字了,但是我签字的时候提了不少要求,而且要求房租便宜1万什么的,房东直接给拒绝了,因为房子6月底才能清空,我是第一个OFFER的,他们还想看看形势,所以我现在也不着急,静观其变,看看到时候还有没有机会。 |
评分
-
查看全部评分
|