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[其他] 除了大烤箱，烘培达人们有用小烤箱做蛋糕的么 [复制链接]

发表于 2013-1-20 00:23 |显示全部楼层

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年中新买的房就可以settle好搬进去了
现在租的房子离木有烤箱呀~~
实在是想烤蛋糕~~小点心~~
我看国内的网站上，很多人说25L以下的烤箱根本没办法烤蛋糕~~
是这么回事么？
我看sunbeam和Breville有几款挺不错的呀~~~

大家给点提议吧~~~

发表于 2013-1-20 10:48 |显示全部楼层

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小点心饼干问题不大，蛋糕用小烤箱挺费劲的，里面还没熟外面就糊了
我现在用的办法就是把表面用锡纸盖上，勉强还算行

发表于 2013-1-20 13:42 |显示全部楼层

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我就用sunbeam的小烤箱，cheesecake，戚风，面包都烤的很好。原来用大烤箱火力太猛，倒是老控制不好。蛋糕肯定没问题。

发表于 2013-1-20 16:58 |显示全部楼层

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happyowner 发表于 2013-1-20 13:42
我就用sunbeam的小烤箱，cheesecake，戚风，面包都烤的很好。原来用大烤箱火力太猛，倒是老控制不好。蛋糕 ...

能告诉我你用的是sunbeam的哪一个型號么？~~~

今天去逛hn差点就把breville那个200多刀的smart oven给拿下了，后来还是想想回家看看大家的意见先~~~~

其实吧，我就是烤蛋糕也不会烤很大size的~~而且本人偏爱cheesecake，戚风和海绵那些的，都不爱~~

发表于 2013-1-20 21:16 |显示全部楼层

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flora_viva 发表于 2013-1-20 16:58
能告诉我你用的是sunbeam的哪一个型號么？~~~

今天去逛hn差点就把breville那个200多刀的smart oven给拿 ...

是租的房子里带的，上面没写型号，就是只有时间，温度，和grill/bake /toast，三个转盘的最基本款。

发表于 2013-1-20 21:18 |显示全部楼层

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happyowner 发表于 2013-1-20 21:16
是租的房子里带的，上面没写型号，就是只有时间，温度，和grill/bake /toast，三个转盘的最基本款。 ...

谢啦，最终我还是忍不住买了breville的smart oven，250刀拿下的，
明天去店里提货，嘿嘿

发表于 2013-1-20 21:18 |显示全部楼层

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感兴趣，房东自己不会用烤箱，直接拆了当储藏柜了

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