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[地方特色] 好吃的，快来快来！！ [复制链接]

fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:35 |显示全部楼层
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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-16 20:51 编辑

某哥们那天show了下特制工具后，俺就心挂挂的，想吃呀。想得不行呀。

这不？今天终于天时地利人和的，开餐啦。



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UNION369 + 3 你太有才了
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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:35 |显示全部楼层

准备材料

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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-15 21:50 编辑

米浆由黄豆浆跟水磨粘米粉合成滴，加点盐，鱼露


大白菜，葱，紫菜。记得加盐把大白菜的水给挤出来


酱油，料酒，香油，胡椒粉腌制

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:36 |显示全部楼层

油锅油锅

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本帖最后由 fiona_cf 于 2012-9-16 19:54 编辑

铺层浆，再上菜菜


裹浆，把材料盖住就行


别看就这么简单的活，技术含量都在这呢？浆的厚薄有讲究滴


入油锅，等吃忒痛苦了


热热闹闹的


上桌开吃


您也来一块？
[attachimg]634552[/attachimg

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xfxy007

发表于 2012-9-15 22:37 |显示全部楼层
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我也想吃我都5年没吃过了。

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xfxy007

发表于 2012-9-15 22:38 |显示全部楼层
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我就一个福建朋友还去PERTH了，自从那以后就没吃过，都忘记长什么样了

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幸运猪猪

发表于 2012-9-15 22:38 |显示全部楼层
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海蛎饼？
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gcyw123

发表于 2012-9-15 22:38 |显示全部楼层
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海蛎饼，口水

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幸运猪猪

发表于 2012-9-15 22:38 |显示全部楼层
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居然是沙发啊

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幸运猪猪

发表于 2012-9-15 22:39 |显示全部楼层
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不对，中间是紫菜

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jtmichelle

发表于 2012-9-15 22:41 |显示全部楼层
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又来馋我们了！

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denn

发表于 2012-9-15 22:41 |显示全部楼层
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什么东东？
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苏苏

发表于 2012-9-15 22:42 |显示全部楼层
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没看懂是啥的人，费力地飘过。。。

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:44 |显示全部楼层
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xfxy007 发表于 2012-9-15 21:37
我也想吃我都5年没吃过了。

哈哈哈。吃不？

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:44 |显示全部楼层
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denn 发表于 2012-9-15 21:41
什么东东？

哈哈。海蛎饼

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:46 |显示全部楼层
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苏苏 发表于 2012-9-15 21:42
没看懂是啥的人，费力地飘过。。。

嘿嘿。福建特产。等着上做法呢

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Bourne

发表于 2012-9-15 22:46 |显示全部楼层
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太美味了，卖不？我去你家拿
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adduvs

发表于 2012-9-15 22:47 |显示全部楼层
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就吃过一次 还很久以前了 都忘了啥味儿 就记得一起打工的福建人眼里都冒绿光的

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denn

发表于 2012-9-15 22:50 |显示全部楼层
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海蛎哪来的？

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苏苏

发表于 2012-9-15 22:50 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:46
嘿嘿。福建特产。等着上做法呢

哈哈，和我们的耗烙很不一样啊！！
有人前面说海蛎饼，我看了一下只看到海带，就没往这方面想啊！！等做法，不会是用空气炸锅做的吧？？

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:51 |显示全部楼层
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Bourne 发表于 2012-9-15 21:46
太美味了，卖不？我去你家拿

嘿嘿。不好意思，不卖滴。太费劲了，累趴了

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:52 |显示全部楼层
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adduvs 发表于 2012-9-15 21:47
就吃过一次 还很久以前了 都忘了啥味儿 就记得一起打工的福建人眼里都冒绿光的 ...

哈哈哈。地方特色呀。关键是做起来挺费劲的。
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Bourne

发表于 2012-9-15 22:52 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:51
嘿嘿。不好意思，不卖滴。太费劲了，累趴了

那好，我自己去你家抢，我去过

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fiona_cf + 8 忒强盗

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:54 |显示全部楼层
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denn 发表于 2012-9-15 21:50
海蛎哪来的？

海蛎华人超市有卖滴。福建出品滴。不过话说，我们都不吃海蛎滴。嘿嘿，这可是无海蛎的海蛎饼

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adduvs

发表于 2012-9-15 22:54 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2012-9-15 21:52
哈哈哈。地方特色呀。关键是做起来挺费劲的。

绝对麻烦 那几个福建人捣鼓了一下午 才弄出十几个吧就
[url=http:

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:55 |显示全部楼层
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苏苏 发表于 2012-9-15 21:50
哈哈，和我们的耗烙很不一样啊！！
有人前面说海蛎饼，我看了一下只看到海带，就没往这方面想啊！！等做 ...

哈哈哈。老大，那是紫菜啦。不是海带啦。空气炸锅靠边站，这活干不了滴。嘿嘿。对了，提醒我了，明早用空气炸锅打几分钟的，俺的早餐有早落了。感谢感谢。

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:57 |显示全部楼层
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Bourne 发表于 2012-9-15 21:52
那好，我自己去你家抢，我去过

天哪。您哪位呀？嘿嘿，告诉您是谁，俺可以偷偷透露哪有海蛎饼分享。哈哈哈
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Bourne

发表于 2012-9-15 22:58 |显示全部楼层
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让我穿了鞋子再告诉你

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fiona_cf + 8 您穿好鞋

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fiona_cf

发表于 2012-9-15 22:59 |显示全部楼层
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adduvs 发表于 2012-9-15 21:54
绝对麻烦 那几个福建人捣鼓了一下午 才弄出十几个吧就

嘿嘿，是挺费劲的。一个个油炸的，真不容易的。关键油锅不给力，太小了。且工具不够，总之非常的非常的费劲。一个下午10多个，这谁呀，这技术也忒差了吧。

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rrkyd

发表于 2012-9-15 22:59 |显示全部楼层
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发给我福建同事谗谗他，哈哈

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花开时节

发表于 2012-9-15 23:00 |显示全部楼层
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专门来馋人的啊！

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