toddler的餐点idea大集合！今日更新：开胃番茄冬瓜肉末饭

mimirhinoandme

自从开了这个帖子，我这个懒惰易怒的妈妈开始每天全力以赴给宝宝烧可口饭菜
一方面监督自己，一方面也给大家个idea share一下
希望大家踊跃讨论，欢迎加分鼓励一下嘛~
大家肿么都这么抠门呀

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今天中午给宝宝做的肉末豆腐香菇饭，很香
配料：
organic 豆腐一盒
肉末一小块（像个大小适中的核桃那个大一块，我家是两个宝宝吃)
鲜香菇两朵
韩国料理酱油（蛮鲜滴）
姜末，蒜末少许

主食：烂米饭


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中午饭：牛奶焗虾仁  
配料：
5个tiger prawn切碎，用生粉和水混合成paste
半个胡萝卜 刮成屑屑
一朵上海青，把叶子部分切碎
半个蒜
牛奶一杯，鸡粉一点点，盐一点点

锅里放油，把切碎的蒜放进去炒香，抓一点面粉倒进去牛奶搅拌，一会就开始变得粘稠
倒进去菜和虾仁，再加进盐巴和鸡粉
煮一会，变成稠稠的就好了
盖在米饭上好好吃

主食：烂米饭（糯米+白米）



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今天午饭： 肉末菜花鸡汤面
配料：
肉碎
菜花三瓣
蒜末一点点
酱油
菜花蒸软，和肉末炒一下，拌面吃，serve的时候撒了一点点shaved cheese

主食：鸡汤煮的挂面
我发现不管是台湾还是大陆产的“友白发素面“适合孩子吃，因为他的含盐量比较低
我试过很多挂面，连日本的都是很咸的，只有这款吃起来比较不咸



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今天午饭： 红烧鱼 + 鸡汤煮白菜（少许紫菜）

配料：
一片鱼，今天我用的是king salmon，不贵的鱼 16.99/kg
放料酒煮熟去腥撕成小片，放油稍微红烧
鸡汤煮的大白菜还有韩国紫菜
主食： 烂米饭

我弟弟的女朋友福建人，身高172，她爸爸不到170，妈妈不到160.她说能长这么高就是因为从小吃了很多鱼
所以，大家要多给宝宝吃鱼


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今天午饭： 肉末西红柿菜花
主食： 烂米饭


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今天午饭： 芦笋青椒炒鸡肉 + 米饭
今天午饭吃的不好，小弟弟只吃了两口就开始含在嘴里不肯下咽，老大倒是吃完了，但是好像也不是很爱吃
估计是因为菜的颗粒比较大，米饭也有点硬了，难搞啊！稍微大点硬点的食材他们就不肯吃了，20个月了啊！！！！！


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今天午饭： 开胃番茄冬瓜肉末饭，还加了虾皮哦
酸酸的番茄，宝宝今天吃的不错，我们大人心情也好~

花瓣

懒妈妈我做一顿，够孩子吃2天的午晚餐，很省事，保证有肉有蔬菜和主食。
我儿子除了红萝卜，其他都吃。以前不爱吃蔬菜，后来我煮软很多，他就吃了。

mimirhinoandme

花瓣 发表于 2012-9-12 11:28
懒妈妈我做一顿，够孩子吃2天的午晚餐，很省事，保证有肉有蔬菜和主食。
我儿子除了红萝卜，其他都吃。以前 ...

谢谢亲回复，我吃饭很讲究，不爱吃的一口不动，所以我以为宝宝也是这么挑剔

看来我带孩子自己心太沉，每天中午晚上换样做，孩子还老是吃坏
向你学习，今后也简单点


那你做得这种，也是炒菜米饭面条，还是一碗混合的糊糊？

花瓣

我以前也是每顿做，而且还专门买organic的给他。后来发现真的没那必要，呵呵~
现在22个月，虽然说可以吃大人的食物了，但是大人的调料多，我还是坚持给他单独做。
牛肉或者猪肉或者鱼肉等肉类+蔬菜，算是炒菜吧，煮熟后跟饭放在一起就给他吃了。他自己吃的话一定会把肉先挑出来吃光，然后大哭的要肉，所以我现在就是如果我做蔬菜肉饼就跟饭混在一起给他自己吃，其他的只能自己喂...
他吃饭非常速度，都是几分钟的事情就吃完了，吃睡一直很省事不用操心...

月亮

小孩子的饭很容易做的，我是每顿现做的，早上煮个鸡蛋，拌牛油果，水果，麦片之类的

下午煮块牛肉/鸡肉/鱼肉之类的，煮点菜叶子或者花菜，跟南瓜，米糊拌一块儿，15分钟就好了

mimirhinoandme

月亮 发表于 2012-9-12 11:49
小孩子的饭很容易做的，我是每顿现做的，早上煮个鸡蛋，拌牛油果，水果，麦片之类的

下午煮块牛肉/鸡肉/鱼 ...

你都不放任何调料吗？我会放韩国日本酱油，香麻油什么的

月亮

mimirhinoandme 发表于 2012-9-12 11:52
你都不放任何调料吗？我会放韩国日本酱油，香麻油什么的

不放，因为加了水果，南瓜，本身是有甜味的，所以没有加别的调味品

mimirhinoandme

花瓣 发表于 2012-9-12 11:46
我以前也是每顿做，而且还专门买organic的给他。后来发现真的没那必要，呵呵~
现在22个月，虽然说可以吃大 ...

真省心呀！我家儿子们我看我是没带好，现在吃稍微大块的东西都吐出来

拿勺子喂的东西都是一口吞下去，不咀嚼的

mimirhinoandme

月亮 发表于 2012-9-12 11:53
不放，因为加了水果，南瓜，本身是有甜味的，所以没有加别的调味品

唉！我家的都惯出来了，我妈甚至连喝水都要给放糖，还拿勺子喂水喝，他们现在连吸管杯都不肯用

小孩难管，老人更难官

melcat

我家每一顿都是新鲜做的，但是很多时候宝宝都不领情。我家也是双胞胎。
有时候做粥，这个最简单，就把肉和蔬菜一起和粥顿。有时候做肉丸子，鱼丸子。。
有时候把鸡蛋，面粉，牛奶，蔬菜，肉混在一起做成饼。

花瓣

mimirhinoandme 发表于 2012-9-12 11:54
真省心呀！我家儿子们我看我是没带好，现在吃稍微大块的东西都吐出来

拿勺子喂的东西都是一口吞下去，不 ...

我儿子小些的时候也是不咀嚼的，别担心，现在还小，按照他们的口味做好了，切小一些或者给肉末。

我儿子吃睡是非常好，但是太太太皮了，我经常想把他暴打一顿然后扔出去，虽然那只是想想..........

nizzzzzz

月亮 发表于 2012-9-12 11:49
小孩子的饭很容易做的，我是每顿现做的，早上煮个鸡蛋，拌牛油果，水果，麦片之类的

下午煮块牛肉/鸡肉/鱼 ...

你家孩子多大啊？我女儿两岁多点，肯定不会吃这些东西……只吃炒青菜和很嫩的肉拌米饭，还都得是热乎的，我也为午饭头疼死了。要是像鬼佬的孩子，中午就吃个三明治多省事儿！

月亮

nizzzzzz 发表于 2012-9-12 12:25
你家孩子多大啊？我女儿两岁多点，肯定不会吃这些东西……只吃炒青菜和很嫩的肉拌米饭，还都得是热乎的， ...

13 months

nizzzzzz

mimirhinoandme 发表于 2012-9-12 11:56
唉！我家的都惯出来了，我妈甚至连喝水都要给放糖，还拿勺子喂水喝，他们现在连吸管杯都不肯用

小孩难管 ...

喝水都要放糖有点过了……不过我真心理解你说的小孩难管，老人更难管啊！哈哈，我要说什么，我妈还会转过头来吼我……

nizzzzzz

melcat 发表于 2012-9-12 11:56
我家每一顿都是新鲜做的，但是很多时候宝宝都不领情。我家也是双胞胎。
有时候做粥，这个最简单，就把肉和 ...

这个饼是个好主意也！

nizzzzzz

月亮 发表于 2012-9-12 12:26
13 months

哦哦，那还小。我闺女那时候吃饭也是不放作料的

mimirhinoandme

nizzzzzz 发表于 2012-9-12 12:26
喝水都要放糖有点过了……不过我真心理解你说的小孩难管，老人更难管啊！哈哈，我要说什么，我妈还会转过 ...

我妈面前我永远是个矮子，什么都不懂得矮子！

我就发现我妈在的时候娃就非常闹人，要求超多！昨天我妈一天没在，他俩乖的很喱

现在我和她也不争了，叫她惯吧！等我妈走了我再教育他们

panjia

我女儿马上一岁，她是大人吃什么她就吃什么，单独给她做没有什么味道的她不吃，现在担心把嘴给吃刁了，以后就麻烦了，

mimirhinoandme

nizzzzzz 发表于 2012-9-12 12:25
你家孩子多大啊？我女儿两岁多点，肯定不会吃这些东西……只吃炒青菜和很嫩的肉拌米饭，还都得是热乎的， ...

我家娃连蒸蔬菜都不吃的，咬一口就扔地上了

可能是吃到过好吃的，没味道的东西都不肯吃

nizzzzzz

mimirhinoandme 发表于 2012-9-12 12:32
我妈面前我永远是个矮子，什么都不懂得矮子！

我就发现我妈在的时候娃就非常闹人，要求超多！昨天我妈一 ...

对对，放宽心最重要，小孩子很会见人下菜碟的！我家闺女也是每次回国几个月，就惯得没个样子，吃个饭不光要玩要追跑打闹，还要看电视不停换频道！回澳洲以后，跟我单挑一个星期就老实自己坐在highchair上吃了，哈哈。

mimirhinoandme

panjia 发表于 2012-9-12 12:35
我女儿马上一岁，她是大人吃什么她就吃什么，单独给她做没有什么味道的她不吃，现在担心把嘴给吃刁了，以 ...

没错！不过养的不细致不讲究也是好事，她能和你们吃到一起也省事

zuozuo

我们向来就跟大人吃一样的，只是剁细点，或者捣碎点。我家大人吃饭味道也不重，多蔬菜少肉，

zzn

图方便的话，弄点三明治就好了。

我们一岁半后，基本上和大人吃一样的饭菜了。孩子大了，可以吃点有滋味的菜了。就算不想放盐，也可以放其它调料。我宝宝那么大的时候，我已经喂curry了，咖喱鸡，咖喱蔬菜都可以，就是除了辣椒粉不加之外，其它黄姜粉，芫荽粉，孜然粉都加了。连我都爱吃。

澳洲行

也为这个烦恼

mimirhinoandme

花瓣 发表于 2012-9-12 12:09
我儿子小些的时候也是不咀嚼的，别担心，现在还小，按照他们的口味做好了，切小一些或者给肉末。

我儿子 ...

能理解，我儿子都能把我气哭

而且我还有点强迫症，我看到他们把饭吐出来吐在衣服上或者搞得满地是黏糊糊的东西的时候，真是火冒三丈，控制不了的愤怒啊

mimirhinoandme

zzn 发表于 2012-9-12 14:19
图方便的话，弄点三明治就好了。

我们一岁半后，基本上和大人吃一样的饭菜了。孩子大了，可以吃点有滋味的 ...

那你们家中午吃什么饭呀？

我这十年在国外，中午基本都是面包方便面，晚饭才吃的像样点

吃华丽的中午饭的习惯基本都没了，所以我才挺郁闷

本来中午给自己烧个方便面蛮省事的，现在还要绞尽脑汁给他们做饭，做了还不一定爱吃，爱吃的使劲吃还容易吃坏肚子

头疼。。

mimirhinoandme

zzn 发表于 2012-9-12 14:19
图方便的话，弄点三明治就好了。

我们一岁半后，基本上和大人吃一样的饭菜了。孩子大了，可以吃点有滋味的 ...

三明治我还需要慢慢教他们习惯一下

之前试过做了cheesy tuna& steamed carrot sandwich给他们吃，第一次吃了，但也是把里面的filling先舔掉，才吃了一点点面包

后来又弄了一次，把filling 抹得到处都是，最后面包也丢地上了

把粮食当玩具一样了

我好想哭啊，但是我妈妈在旁边我只好忍住了

我觉得他们是不是还是不饿，真想饿一饿他们，惩罚他们一下

mimirhinoandme

nizzzzzz 发表于 2012-9-12 12:36
对对，放宽心最重要，小孩子很会见人下菜碟的！我家闺女也是每次回国几个月，就惯得没个样子，吃个饭不光 ...

是的！我生孩子之前我妈给我说过她年轻的时候对我也是没什么耐心，还经常教训我

可对我这两个土匪可真是仁慈啊
真是百依百顺啊

wu4712

进来学习了

小短睫毛

mimirhinoandme 发表于 2012-9-12 11:56
唉！我家的都惯出来了，我妈甚至连喝水都要给放糖，还拿勺子喂水喝，他们现在连吸管杯都不肯用

小孩难管 ...

我在国内他开始不用吸管，我婆婆也拿勺喂，后来我回来了，飞机上他渴不行了自己就奔吸管杯去了