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[美食活动] 素食尚----rice salad [复制链接]

mickeymickey

发表于 2012-6-3 17:48 |显示全部楼层
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参加活动啦......搞个素的沙拉吧
主料
rice(喜欢的可以用brown rice ,risotto rice,紫米等非常规米类,平时焖饭的米太软糯不太适合做成salad)
mix leaves(超市有售)
avocado
cucumber
cherry tomato
carrot
制作方法
1米饭少加水用电饭锅焖熟晾凉(最好一粒是一粒不粘连)加oliver oil 拌匀待用
2mix leaves洗净控干水分,avocado切半去皮
3sauce,用balsamica vinger和oliver oil
4装盘就看个人发挥了

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-6-3 17:29 编辑 ]

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黑芝麻狐儿 + 3 好创意！！
datou2z + 6 感谢分享
zhubaomm + 3 感谢分享

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-3 17:58 |显示全部楼层
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等成品！

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mickeymickey

发表于 2012-6-3 17:59 |显示全部楼层
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我服了,开足迹就死开足迹就死,连图都传不上来,我今晚还有那个还有另外帖子要更新呢,郁闷

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mickeymickey

发表于 2012-6-3 18:17 |显示全部楼层
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手机上就什么问题都没有

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socutegrace

发表于 2012-6-3 18:27 |显示全部楼层
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不错噢～

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mickeymickey

发表于 2012-6-3 18:30 |显示全部楼层
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总算搞定了,我一共反复开关足迹31次.......
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ilsummerain

发表于 2012-6-3 19:14 |显示全部楼层
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看起来不错哦

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binfen99

发表于 2012-6-3 19:21 |显示全部楼层
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沙拉总也拌不好,学习啦

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romanticlady

发表于 2012-6-3 22:17 |显示全部楼层
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哇，这个一定好吃，第一次见到salad里有米饭。牛！

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lemontreehua

发表于 2012-6-3 22:20 |显示全部楼层
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牛

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-3 22:31 |显示全部楼层
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有创意
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宝宝乖

发表于 2012-6-4 00:59 |显示全部楼层
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做的很漂亮

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WS---兔宝宝

发表于 2012-6-4 01:02 |显示全部楼层
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很美很精致

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-4 10:37 |显示全部楼层
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大厨就是不同， 造型都可以摆不同的。 有滋有味

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zhubaomm

发表于 2012-6-4 11:18 |显示全部楼层
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卖相真好。

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ahwen

发表于 2012-6-4 11:30 |显示全部楼层
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也是第一次见到有米饭的salad，真用心呀。
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月亮

退役斑竹

发表于 2012-6-4 11:33 |显示全部楼层
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大厨就是大厨，做个米饭都这么漂亮

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-4 11:46 |显示全部楼层
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从来没有想过还可以这样搭配～

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朵朵儿

发表于 2012-6-4 11:57 |显示全部楼层
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牛油果除了和三文鱼一起卷在寿司里，还真不知道别嘀做法？

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周周

发表于 2012-6-4 12:26 |显示全部楼层
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很喜欢吃！

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mickeymickey

发表于 2012-6-4 16:25 |显示全部楼层
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外面餐馆有卖的 大多是用brown rice 然后煮的很轻米很硬华人可能吃不惯 也有用couscous做的 大同小异
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romanticlady

发表于 2012-6-4 21:13 |显示全部楼层
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下次请客我先来一道这个做头盘，一定很打眼。

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