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[其他] 素食尚~~~抛砖引玉之“什锦杂蔬” [复制链接]

发表于 2012-6-1 12:15 |显示全部楼层
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这真是个好活动,我家每天都要消耗掉很多蔬菜,可是市场上买到的蔬菜就只有那些,再加上我这个主厨能力有限,吃来吃去就是那几样,现在有了这个活动太好啦,看看大家饭桌上的蔬菜是怎么翻出花样来的
我先来抛砖引玉哈,本人厨艺不精,摄影水平更是别提了,照片凑和看

主材:蘑菇,黑木耳,芦笋,胡萝卜,清水油面筋
调味品:葵花籽油,盐,糖,水淀粉

过程:
1.黑木耳泡发摘小朵,面筋一切二泡水,蘑菇、胡萝卜、芦笋切片
2.热油锅,下胡萝卜翻炒,然后依次放入黑木耳,蘑菇和芦笋,最后下油面筋
3.翻炒均匀,撒盐,放点糖,出锅前水淀粉勾芡

颜色丰富、营养丰富的什锦杂蔬新鲜出锅啦

[ 本帖最后由 lirenxing 于 2012-6-1 12:19 编辑 ]

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zfpurple + 2 好学又下饭
talen + 4 很不错!
添乐 + 2 谢谢奉献

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发表于 2012-6-1 12:17 |显示全部楼层
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材料

[ 本帖最后由 lirenxing 于 2012-6-1 12:19 编辑 ]

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发表于 2012-6-1 12:17 |显示全部楼层
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成品

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参与人数 6积分 +76 收起 理由
WS---兔宝宝 + 2 昨天没分了,今天补给你,你太有才了
romanticlady + 4 你太有才了,兑白条。
石墨朱 + 2 谢谢奉献

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发表于 2012-6-1 12:19 |显示全部楼层
此文章由 wyerll 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wyerll 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错

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lirenxing + 1 谢谢

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发表于 2012-6-1 12:21 |显示全部楼层
此文章由 smile0524 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 smile0524 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去很好吃!!!

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发表于 2012-6-1 12:27 |显示全部楼层
此文章由 kevinwill 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kevinwill 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享,今晚就它了。

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发表于 2012-6-1 12:40 |显示全部楼层
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真好哦!!

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-1 12:45 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mm真是上菜神速, 感谢支持活动

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发表于 2012-6-1 13:10 |显示全部楼层
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楼主别做这么好,我都不好意思参加了

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-6-1 13:10 |显示全部楼层
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很不错!

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-1 13:14 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个活动讲究的就是一个快字,不然自己的想法就被别人抢去了。虽然我们不介意大家做一样的菜,但一样了就有了比较不是~?

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lirenxing + 1 我很赞同

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发表于 2012-6-1 13:33 |显示全部楼层
此文章由 romanticlady 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 romanticlady 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主动作太快了,我们还在琢磨做什么呢,人家菜都端上来了。今天的分分撒完了,白条先。

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发表于 2012-6-1 15:49 |显示全部楼层
此文章由 添乐 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 添乐 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏!谢了!最后2分给了(paopaobing(3))

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发表于 2012-6-1 19:16 |显示全部楼层
此文章由 lirenxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lirenxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢大家的加分
后面的TX手艺强水平高,看了以后很有压力的说,偶幸亏抢先行动啊

发表于 2012-6-1 20:38 |显示全部楼层
此文章由 石墨朱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 石墨朱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
关键在"杂"上,营养极杂富。

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发表于 2012-6-1 20:54 |显示全部楼层
此文章由 草色入帘青 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 草色入帘青 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错呀!

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发表于 2012-6-1 21:05 |显示全部楼层
此文章由 c_hwh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 c_hwh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人呀

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发表于 2012-6-1 21:07 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看好吃。

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发表于 2012-6-2 08:42 |显示全部楼层
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这个菜如果放几棵朝天椒不知味道如何

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lirenxing + 1 可以试一下

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发表于 2012-6-2 09:25 |显示全部楼层
此文章由 兔妞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔妞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃。去买asparagus来试试。

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发表于 2012-6-2 23:26 |显示全部楼层
此文章由 lirenxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lirenxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢各位捧场的,加分的
接下来偶还要参加活动,好好想想做什么
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发表于 2012-6-3 00:06 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主加油,期待你的作品,好喜欢吃蔬菜:si20 :si20 :si20

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lirenxing + 1 谢谢

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发表于 2012-6-4 22:28 |显示全部楼层
此文章由 zfpurple 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zfpurple 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
颜色好看很有食欲啊啊啊啊

发表于 2012-6-5 15:23 |显示全部楼层

回复 WS---兔宝宝 22# 帖子

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发表于 2012-6-5 15:24 |显示全部楼层
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原帖由 zfpurple 于 2012-6-4 22:28 发表
颜色好看很有食欲啊啊啊啊

谢谢,很下饭的,我喜欢炒大杂烩的菜菜
sh

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