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[其他] 晚餐，自创几个小菜 [复制链接]

hao_hao

发表于 2012-5-8 20:40 |显示全部楼层
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家里没有菜了，用手头仅有的材料整了几个新的小菜。
唯一剩的肉菜，冷冻了不少时间的一点三文鱼。
冰箱放了几天的一块菠萝。
本想用咖喱做，结果发现买的几包咖喱都是辣的，而且相当辣。改用番茄汁。
先弄个洋葱炒香，加菠萝炒，另外用个小平底锅煎了三文鱼，倒进菠萝洋葱里，对了倒三文鱼之前要先加番茄汁。煎三文鱼的时候放盐。

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参与人数 2积分 +6 收起 理由
陈氏钢琴行 + 3 很有创意！
Holly2010 + 3 感谢分享

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hao_hao

发表于 2012-5-8 20:45 |显示全部楼层
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我用紫薯做的红薯饼。
先蒸熟紫薯，再和糯米粉搅和均匀，要加糖。
放点油煎，两面都黄了就好

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hao_hao

发表于 2012-5-8 20:50 |显示全部楼层
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来个合影，除了鸡蛋，这几个菜我都是第一次做。
那个像土豆丝的，我原本以为自己买的是尔菜，准备来买腊肉炒的。结果发现不是我老家的尔菜。外面象，里面实际上吃起来寄像萝卜又像莴苣。没有萝卜的生味。切一半生吃。一半用炒脆土豆丝的工艺炒了。发现比炒土豆丝好吃。
白豆腐丝炒木耳，因为有人有吃炒豆腐丝，又没有别的菜了。

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Holly2010

发表于 2012-5-8 20:54 |显示全部楼层
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挺有创意的。

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sunrongsz

发表于 2012-5-8 21:00 |显示全部楼层
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很敢想，很敢做，很强大

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cde5208

发表于 2012-5-8 21:11 |显示全部楼层
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luckyray

发表于 2012-5-8 21:15 |显示全部楼层
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是很有创意的，喜欢菠萝那碟

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卡落琳0000

发表于 2012-5-8 21:23 |显示全部楼层
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强大啊

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hao_hao

发表于 2012-5-8 21:34 |显示全部楼层
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人年纪大了，就喜欢约定俗成。缺乏创新。
每次家里食材短缺的时候，就是我乱弄一气得时候。有时候效果好，有时候不好。

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陈氏钢琴行

发表于 2012-5-8 21:38 |显示全部楼层
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原创么？看上去不错啊

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陈氏钢琴行

发表于 2012-5-8 21:40 |显示全部楼层
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晕，我才老了，都说是自创了。
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20101010

发表于 2012-5-8 21:43 |显示全部楼层
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小菜配小酒，小日子不错。

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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2012-5-8 21:55 |显示全部楼层
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那个没有萝卜生味吃起来像莴苣的应该是苤蓝

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adduvs

发表于 2012-5-8 21:57 |显示全部楼层
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是苤蓝吗

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hao_hao

发表于 2012-5-8 22:31 |显示全部楼层
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我也不认识，下次我再买了拍个照片上来。按我老公的推测，是萝卜和莴苣的混合品种。我看不像

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binfen99

发表于 2012-5-8 22:55 |显示全部楼层
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我最喜欢那个炒木耳，健康饮食------每天一荤一素一菇类。泡木耳去，明天我也炒。
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暖暖

发表于 2012-5-9 00:32 |显示全部楼层
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一楼的挺诱人哦

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duolaaimeng

发表于 2012-5-9 10:25 |显示全部楼层
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看到那几块三文鱼我口水都下来了(paopaobing(19))

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gaddafi

发表于 2012-5-9 11:00 |显示全部楼层
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喜欢那个紫薯饼

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添乐

发表于 2012-5-9 11:09 |显示全部楼层

回复 hao_hao 3# 帖子

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