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[美食活动] ［Mystery Box］来道重品味的——冬阴功盲鰽鱼 [复制链接]

dely0754

铜靴族

发表于 2012-4-23 09:45 |显示全部楼层

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原料食材：盲鰽，西红柿，九层塔，四季豆，芹菜
辅料：香菜，冬阴功调味料，盐，油
先将鱼洒点盐放置半小时，再蒸10到15分钟
把蔬菜洗好切块，先炒芹菜，四季豆，然后西红柿，接着下冬阴功调味料，最后要好时再洒上九层塔。
这个就是炒好的蔬菜
最后将煮好的蔬菜酱汁淋到蒸好的鱼上就可以吃了。

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dely0754

铜靴族

发表于 2012-4-23 09:46 |显示全部楼层

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自己先坐坐沙发

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-4-23 09:49 |显示全部楼层

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这汤真配这阴冷潮湿的天气，赞！

猪小妹

金靴族

发表于 2012-4-23 10:41 |显示全部楼层

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狠喜欢冬阴功汤浓重的味道，这个菜一定很好吃！

先白条。

ilsummerain

木屐族

发表于 2012-4-23 11:17 |显示全部楼层

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诱人阿

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-23 11:20 |显示全部楼层

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喜欢冬荫功的味道

20101010

水晶靴族

发表于 2012-4-23 11:30 |显示全部楼层

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紫芉九层塔香。

再加点儿柠檬草更好吃。

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-4-23 13:14 |显示全部楼层

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配上大白米饭，绝了～

sky20000

金靴族

发表于 2012-4-23 13:18 |显示全部楼层

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我家九层塔是绿的茎……

舟之

银靴族

发表于 2012-4-23 15:14 |显示全部楼层

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借楼问问九层塔英文怎么说打算买籽种？

太馋啦！口味重的那几天就想这口儿。

cherry_melody

铜靴族

发表于 2012-4-23 15:49 |显示全部楼层

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请问这个盲鰽是活的还是冰冻的？

dely0754

铜靴族

发表于 2012-4-23 18:36 |显示全部楼层

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听说九层塔很容易活。华人超市买的一把九层塔叶子摘来吃，把剩下的枝插到泥土里就会活了。我试过但没成功。
活的冰冻的都可以。我的是已经放在冰箱里几天了。

daisy2008

木屐族

发表于 2012-4-23 20:16 |显示全部楼层

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喜欢,好诱人

思予

布鞋族

发表于 2012-4-23 20:29 |显示全部楼层

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酸酸辣辣很过瘾！吃了肯定苗条~

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-4-23 20:31 |显示全部楼层

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酸辣口味的？这次活动充分发掘了大家的想象力啊！

cherish-yun

木屐族

发表于 2012-4-23 21:29 |显示全部楼层

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大爱seafood tom yum soup，下次试试放鱼的

薛教练

木屐族

发表于 2012-4-24 19:53 |显示全部楼层

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Basil

MELTV

布鞋族

发表于 2012-5-9 21:37 |显示全部楼层

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下次试试

dnr

银靴族

发表于 2012-5-9 23:57 |显示全部楼层

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我是冲着重口味进来的.

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