《如何进行奶吧接店前的准备？》

ahyu

如果你的运气好，还算是顺利地看中了一个奶吧，价格也还能接受，恭喜你了！接下去要准备接店了，不要大意了，接店的过程很是繁琐，一定要好好安计划，统筹安排。

　　　1、准备搬家 --- 通知中介解除租约，或是安排出租事宜，开 始装箱打包。
            
            2、安排孩子的转学问题，这要提前一段日子进行，不让孩子的学习会受影响。
            
            3、找一个做商业合同的律师，让他做你的全权代理，安排奶吧的交接事宜。（如果有一定的英文基础，建议找西人的律师）
            
            4、留意奶吧的设备以及办公用品，适当地作一些记录，对奶吧的问题（房屋，卫生情况等）做到心中有数，便于日后改进。
           
            5、开始熟悉奶吧附近的交通以及日常生活的情况。
            
            6、督促原店主尽快完成交接的法律文件，并把你的律师介绍给原店主。
            
            7、有机会安排假期，看看年迈的父母，一般而言，经营奶吧的几年是没有什么机会安排假期的。
            
            8、注册自己的ＡＢＮ，咨询会计师，学习一些基本的薄记原理。
　　　
            9、开设自己的银行帐号，并咨询ＥＦＴＯＰＳ的供应商，挑选条件优惠的，并准备签约。
　　   
         



           10、有条件的话，可以开始备货，有好的进货价格不要错过，但一定要请教原店主，尊重他们的经验，不要贪图价格优惠而盲目进货。　　　

杰克评点：接店前的备货，我认为必不可少。因为买方在交接前会有一个减少库存货物的过程，货架上的货会不充足。当你接收后由于货物不足而直接影响你的营业额。

           11、走访一下附近的其他奶吧或是其他的华人小生意，自我 介绍以便日后可以请教及相互照顾。

杰克评点：接店前，还应走访一下进货地点，campballs和2 dollar shop 进货点
实地了解进货的过程。        
           
           12、报名参加学习《卫生安全证书》的培训课程（有一级、   二 级之分），并取得证书。
           13、准备好几份推荐信（ Reference ），包括个人品行、商业经历，以及有关银行的存款文件。
           
           14、 与原店主协商，安排点货事宜（请专业人员或是自己解决）。
           
           15、 如果有试店的内容（一般为两周），要好好安排，这个过程不单单是审核营业情况的过程，也是一个学习的过程，用心体会奶吧的实际操作的切身感受，多看、多问（有些原店主会不太友好、配合），要讲究技巧，理解原店主的感受，不要太在意一些细节上的不和谐，不要影响到你自己的情绪。试店的结果会直接影响到买卖的顺利与否，一般二言，如果前期的审核工作认真，试店的结果不会太离谱，在可以接受的范围内也就是正常了。毕竟，奶吧的营业额还会受到许多不可知的因数影响，没有必要过于挑剔。

                     杰克评点：奶吧的运营是有规律的：1，时间上的管理，通常奶吧有三个忙录时间，早晨开门，中午午餐时间，下午上班族下班回家时间，合理安排你的时间，可以使你处惊不乱。2，气候的好坏，要留意天气预报，好天气生意会忙一些，差天气生意会差一些，要有心理准备。

           
           16、 一切按部就班，有条不紊地进行，一切都在掌控之中，放松心情，邀上三五好友，好好吃一顿吧！ ----- 别忘了叫上我呀！
      

杰克评点：还有杰克我也不要忘记了！ 哈哈！




下期 ：
《如何正式交接奶吧以及开始运营？》敬请期待

astina

Lz留下的联系方式已经编辑掉

fgin

太感谢了  希望Lz留下的联系方式

aussiesnail

砖家

牧云轩

顶LZ

freshman11

非常有用，谢谢分享。

yan52033

学习了