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[美食活动] 【大家一起来过年】- 2012年的年夜饭 [复制链接]

铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:10 |显示全部楼层

此文章由铃儿响叮当原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铃儿响叮当所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

【大家一起来过年】- 2012年的年夜饭
先来个全的

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评分

参与人数 4	积分 +67	收起理由
嫩嫩的态度	+ 2	很丰盛！
管理员(datou2z)	+ 60	管理员加分
515lala	+ 2	貌似不少人吃呢，好热闹！

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:14 |显示全部楼层

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烤鹌鹑

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:17 |显示全部楼层

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过年没有鱼怎么行, 清蒸彩衣

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:19 |显示全部楼层

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烤三文鱼排

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:21 |显示全部楼层

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最爱白斩鸡

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:24 |显示全部楼层

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清蒸生蚝,个大饱满

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:29 |显示全部楼层

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上海四喜烤麸, 甜津津

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:31 |显示全部楼层

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水笋烤肉，国内带来的水笋噢，很糯很嫩

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评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
jqleisure	+ 3	这个太强大了。

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 03:35 |显示全部楼层

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来个重磅的压底，全家福砂锅，里面放了八样食材。祝大家龙年快乐吉祥！

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发表于 2012-1-23 03:52 |显示全部楼层

此文章由 515lala 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 515lala 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每样都很不错，尤其喜欢清蒸生蚝，看相很好呢！

新年快乐！

发表于 2012-1-23 08:05 |显示全部楼层

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过年好哇

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发表于 2012-1-23 09:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恭喜恭喜，给您拜年啦！

发表于 2012-1-23 09:20 |显示全部楼层

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挺丰盛的，新年快乐！

发表于 2012-1-23 09:30 |显示全部楼层

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新年快乐

发表于 2012-1-23 09:45 |显示全部楼层

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所有的菜都合我口味，哈哈。
新年快乐！

发表于 2012-1-23 10:32 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新年快乐！

很丰盛很美味。

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铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 11:00 |显示全部楼层

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新年好! 谢谢大家! 哈哈

发表于 2012-1-23 12:15 |显示全部楼层

此文章由 x88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 x88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白斩鸡怎么做的啊？

发表于 2012-1-23 12:40 |显示全部楼层

此文章由 mel-life 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mel-life 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

顶蛋饺！！！！

铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 12:50 |显示全部楼层

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原帖由 x88 于 2012-1-23 12:15 发表
白斩鸡怎么做的啊？

很容易的,选择比较嫩的鸡买，放在水里煮，水要没过鸡身，放点生姜片和葱段，等水开了倒入一点料酒。再煮一两分钟，熄火。加盖焖上二十分钟左右，撩起切块就好了。关键你要调蘸料，我是放生抽，麻油，一点鸡精和糖，爆香过的小葱段。

铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 12:53 |显示全部楼层

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原帖由 mel-life 于 2012-1-23 12:40 发表
顶蛋饺！！！！

夏天做蛋饺是体力活，汗流满面。

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发表于 2012-1-23 12:56 |显示全部楼层

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新年快乐。

铃儿响叮当

发表于 2012-1-23 13:13 |显示全部楼层

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上个早上吃的自制汤圆，团团圆圆，才圆满！

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嫩嫩的态度

发表于 2012-1-23 14:48 |显示全部楼层

回复铃儿响叮当 9# 帖子

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这个汤看上去很嗲！很有家乡菜的感觉！

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