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[其他] 如何做正宗的马来西亚咖喱鸡（或牛肉） [复制链接]

Jing2008

皮靴族

发表于 2012-1-21 15:52 |显示全部楼层

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由于我老公在外吃了好几次马来西亚咖喱鸡，不停说非常好吃。上回从超市买了yeo's 这牌子的马来西亚咖喱汁，试做了咖喱鸡，但不是老公想要的味道。我琢磨了半天还是不知道该怎么做。请求这里的人分享一下正宗的做法，多谢！

自我针灸爱好者，常常做美衣，天天爱做梦！

jeffreychiu

金靴族

发表于 2012-1-21 15:55 |显示全部楼层

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記得一定要加椰漿

lilia

皮靴族

发表于 2012-1-21 16:04 |显示全部楼层

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咖喱分很多种，每个人的口味不同。有红有绿的，楼主要自己找到自己喜欢的口味呀！

Jing2008

皮靴族

发表于 2012-1-21 16:08 |显示全部楼层

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原帖由 lilia 于 2012-1-21 16:04 发表
咖喱分很多种，每个人的口味不同。有红有绿的，楼主要自己找到自己喜欢的口味呀！

我买的那个的是蓝色的。

自我针灸爱好者，常常做美衣，天天爱做梦！

Jing2008

皮靴族

发表于 2012-1-21 16:09 |显示全部楼层

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原帖由 jeffreychiu 于 2012-1-21 15:55 发表
記得一定要加椰漿

哦，除了咖喱汁还要放椰浆啊？我以为咖喱汁里面已有椰浆的。

自我针灸爱好者，常常做美衣，天天爱做梦！

angelli715

草鞋族

发表于 2012-1-24 15:45 |显示全部楼层

Try some receipes of this lady

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Try some receipes of this lady. She is very good at cooking Malaysian food. I can't open her blog at work. But if you check one of her receipes on 6Park.com, there's a link to her other recipes. I am sure you can find some Malaysian curry recipe.
http://pop.6park.com/life6/messages/97321.html

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Jing2008	+ 2	谢谢奉献

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OC616

皮靴族

发表于 2012-1-24 15:47 |显示全部楼层

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学习

邪恶的瘦子

银靴族

发表于 2012-1-24 15:56 |显示全部楼层

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椰浆的作用很关键……下回楼主放了椰浆后让你老公试试再

lzy

皮靴族

发表于 2012-1-24 17:35 |显示全部楼层

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咖喱很重要
块比粉味道浓郁

猪小妹

金靴族

发表于 2012-1-24 17:38 |显示全部楼层

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没放椰浆，味道差很多的。

sawgim

布鞋族

发表于 2012-1-24 20:13 |显示全部楼层

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原帖由 angelli715 于 2012-1-24 16:45 发表
Try some receipes of this lady. She is very good at cooking Malaysian food. I can't open her blog at work. But if you check one of her receipes on 6Park.com, there's a link to her other recipes. I am ...

这个人会煮这么多菜。。

up x 3!

Jing2008

皮靴族

发表于 2012-1-25 09:42 |显示全部楼层

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原帖由 angelli715 于 2012-1-24 15:45 发表
Try some receipes of this lady. She is very good at cooking Malaysian food. I can't open her blog at work. But if you check one of her receipes on 6Park.com, there's a link to her other recipes. I am ...

多谢多谢，我终于找到了那个做法，详细地址是http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40100iatz.html

自我针灸爱好者，常常做美衣，天天爱做梦！

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