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含笑领便当

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发表于 2011-7-18 19:47 |显示全部楼层

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看到肉店里有卖，不知道味道如何，各自适合什么烧法？

slicendice

铜靴族

发表于 2011-7-18 19:53 |显示全部楼层

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袋鼠肉一点都不好吃难吃的要死还有很多虫
鳄鱼肉还好。炖汤不错。

chiny

银靴族

发表于 2011-7-18 20:01 |显示全部楼层

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袋鼠肉, 味膻味浓, 肉质很硬不够TENDER, 做法跟牛肉差不多, 比牛肉难吃, 低级货, 不推荐

鳄鱼肉, 新鲜吃还OK, 有药用价值, 小鳄要比老鳄要好很多, 老鳄味偏苦, 有腥味, 肉质差, 比较难挑, 挑时看运气, 不推荐

鳄鱼掌爪部分最好, 腥味较小, 胶质重, 用来红烧, 清蒸, 做汤都OK, 推荐

PapArazZi‏

big_beast

白金靴族

发表于 2011-7-18 20:03 |显示全部楼层

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鳄鱼肉有点象猪里脊-_-b

天天天晴

草鞋族

发表于 2011-7-18 20:07 |显示全部楼层

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鳄鱼肉很好吃，营养价值也高。可以切片，炒荷兰豆。

含笑领便当

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-7-18 20:14 |显示全部楼层

谢谢分享经验，下次买点鳄鱼肉尝尝，袋鼠肉就算了

鱼虫

水晶靴族

发表于 2011-7-18 20:25 |显示全部楼层

如果没吃过的尝尝味道还行！

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yang1471

皮靴族

发表于 2011-7-18 21:43 |显示全部楼层

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鳄鱼肉不错,袋鼠肉难吃,太膻了.

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2011-7-19 03:03 |显示全部楼层

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哪里有卖鳄鱼肉？

specialk

布鞋族

发表于 2011-7-19 10:08 |显示全部楼层

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尝一次就够的食物。

众禾土生

银靴族

发表于 2011-7-19 10:09 |显示全部楼层

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据说袋鼠肉不好吃
袋鼠就像大老鼠，不吃也罢

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-7-19 10:14 |显示全部楼层

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原帖由 sunnykelly 于 2011-7-19 02:03 发表
哪里有卖鳄鱼肉？

华人超市的冷冻柜

amywdr

铜靴族

发表于 2011-7-19 11:15 |显示全部楼层

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原帖由 众禾土生 于 2011-7-19 09:09 发表
据说袋鼠肉不好吃
袋鼠就像大老鼠，不吃也罢

大～～大老鼠？

袋鼠肉就BBQ喽，我觉得还可以吧，如果没有吃过，还是要尝尝的。

众禾土生

银靴族

发表于 2011-7-19 11:18 |显示全部楼层

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原帖由 amywdr 于 2011-7-19 10:15 发表

大～～大老鼠？

袋鼠肉就BBQ喽，我觉得还可以吧，如果没有吃过，还是要尝尝的。

这是我看到真的袋鼠以后的第一感觉，从此不再觉得袋鼠可爱，只是跳来跳去的大老鼠

amywdr

铜靴族

发表于 2011-7-19 11:28 |显示全部楼层

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我倒～～

slicendice

铜靴族

发表于 2011-7-19 14:07 |显示全部楼层

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袋鼠比老鼠恶心多了
它们需要一种寄生虫来帮它们消化食物。而这种寄生虫经常会跑到身体别的地方去。
有时一剖开来就全是那种透明的 10厘米左右的虫子。密密麻麻的到处乱爬。

cooper

皮靴族

发表于 2011-7-19 16:54 |显示全部楼层

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原帖由 slicendice 于 2011-7-19 13:07 发表
袋鼠比老鼠恶心多了
它们需要一种寄生虫来帮它们消化食物。而这种寄生虫经常会跑到身体别的地方去。
有时一剖开来就全是那种透明的 10厘米左右的虫子。密密麻麻的到处乱爬。

吃过一次袋鼠肉, 味道像牛肉, 但要老一些, 我不喜欢吃, 本来也没打算再吃. 看了这位同学说的, 我是一定一定不会再吃了.

garysu

金靴族

发表于 2011-7-19 16:57 |显示全部楼层

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原帖由 slicendice 于 2011-7-19 13:07 发表
袋鼠比老鼠恶心多了
它们需要一种寄生虫来帮它们消化食物。而这种寄生虫经常会跑到身体别的地方去。
有时一剖开来就全是那种透明的 10厘米左右的虫子。密密麻麻的到处乱爬。

超市里的袋鼠肉没有这些东西

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XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2011-7-19 17:18 |显示全部楼层

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原帖由 slicendice 于 2011-7-19 13:07 发表
袋鼠比老鼠恶心多了
它们需要一种寄生虫来帮它们消化食物。而这种寄生虫经常会跑到身体别的地方去。
有时一剖开来就全是那种透明的 10厘米左右的虫子。密密麻麻的到处乱爬。

OMG，说的吓死人了。
我买过好几次Coles的袋鼠肉。那种调料已经弄好的烤箱里面烤就行了。觉得味道不错，没有看到过虫子啊

不负有心人

布鞋族

发表于 2011-7-19 18:13 |显示全部楼层

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说的好恶心啊

mimibanban

金靴族

发表于 2011-7-19 18:19 |显示全部楼层

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原帖由 slicendice 于 2011-7-19 13:07 发表
袋鼠比老鼠恶心多了
它们需要一种寄生虫来帮它们消化食物。而这种寄生虫经常会跑到身体别的地方去。
有时一剖开来就全是那种透明的 10厘米左右的虫子。密密麻麻的到处乱爬。

我也买过coles那种腌制好的烤着吃的袋鼠肉。。。。看了这个啥胃口都没了。。。胃里一阵翻江倒海

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-7-19 18:22 |显示全部楼层

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鳄鱼肉 Xo酱的，非常爱！

毛荣荣的娘

皮靴族

发表于 2011-7-19 21:19 |显示全部楼层

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本来打算买点袋鼠肉尝尝的，算了吧我

mei68

草鞋族

发表于 2011-7-19 21:38 |显示全部楼层

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鳄鱼肉炒荷兰豆还好，袋鼠肉味道不敢恭维

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-7-19 22:07 |显示全部楼层

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袋鼠肉。。。唯一吃着还OK的，就是做成重口味的kebab

binnie

水晶靴族

发表于 2011-7-20 00:09 |显示全部楼层

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每星期都要煮几次袋鼠肉，但从来没吃过的飘过。

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-7-20 00:28 |显示全部楼层

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原帖由 binnie 于 2011-7-19 23:09 发表
每星期都要煮几次袋鼠肉，但从来没吃过的飘过。

煮给宠物的？

买不起TOORAK豪宅，还买不起传说中相当于TOORAK的农村豪宅么？

bhyqs

铜靴族

发表于 2011-7-23 04:03 |显示全部楼层

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袋鼠肉香肠用慢炖锅煮，很好吃！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-23 10:50 |显示全部楼层

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不敢吃。

西山晴雪

布鞋族

发表于 2011-7-23 19:18 |显示全部楼层

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袋鼠肉太老了,不好吃.

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