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[其他] 今晚的晚餐霸皇花闷鸡~ [复制链接]

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 22:29 |显示全部楼层

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之前大家都好像很好奇我的剪骨头剪刀

我今晚就发给大家看下，顺便发我今晚的霸皇花闷鸡~~也是这剪刀弄的哦

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bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 22:31 |显示全部楼层

今晚的晚餐霸皇花闷鸡~

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继续今晚的菜~~~~

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闲夏采薇	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 6	感谢分享
xingbu	+ 6	感谢分享

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bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 22:41 |显示全部楼层

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喜欢的人，麻烦加下分哦~~

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-4-18 22:52 |显示全部楼层

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请问这个剪刀可以把骨头剪断吗？

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 23:01 |显示全部楼层

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我的整只鸡都是用他剪的没有用刀，我不太会用刀，所以都是用剪刀剪~~

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 23:01 |显示全部楼层

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谢谢给我加分的~各位好心MM~

葱包桧儿

皮靴族

发表于 2011-4-18 23:15 |显示全部楼层

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霸皇花是什么？

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-18 23:53 |显示全部楼层

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广东话叫剑花~~普通话应该是叫霸皇花~~~具体我也不知道哈哈

Kelly

铜靴族

发表于 2011-4-18 23:55 |显示全部楼层

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还以为霸王花只能做汤呢，以后也试试

xingbu

金靴族

发表于 2011-4-19 00:06 |显示全部楼层

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剪刀哪里能买？

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-19 00:16 |显示全部楼层

回复 Kelly 9# 帖子

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用霸皇花~~闷鸡或者肉的时候，可能要鸡或者肉差不多熟才放去下，不然霸皇花~~吸了很多 source就会很咸

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-19 00:16 |显示全部楼层

回复 xingbu 10# 帖子

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谢谢~~MM的分分~~剪刀在中国买，应该卖厨具的地方就有

xingbu

金靴族

发表于 2011-4-19 00:18 |显示全部楼层

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原帖由 bulleatpig 于 2011-4-18 23:16 发表
谢谢~~MM的分分~~剪刀在中国买，应该卖厨具的地方就有

那我去找找吧

我很小，可我很有味道.......

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-4-19 16:58 |显示全部楼层

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看到蒸鸡蛋的时候，我终于走不动道了～

月亮

水晶靴族

发表于 2011-4-19 17:03 |显示全部楼层

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这个鸡蛋羹蒸的很不错，用了几个鸡蛋？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-4-19 17:11 |显示全部楼层

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荤素搭配很不错呢

bulleatpig

铜靴族

发表于 2011-4-19 17:46 |显示全部楼层

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原帖由月亮于 2011-4-19 16:03 发表
这个鸡蛋羹蒸的很不错，用了几个鸡蛋？

用了三个鸡蛋，其实我自己觉得蒸鸡蛋最重要不是看时间，是你要用大概80度左右的热水来跟鸡蛋拌合，我每次都是煲热水之后再加冷水，之后自己用手去感觉温度，哈哈我都是试了好多次，慢慢就能知道大概什么温度好，这样就算鸡蛋蒸久了一点点还是不会老的，我就这样觉得，不知道，对不对~

[ 本帖最后由 bulleatpig 于 2011-4-19 16:48 编辑 ]

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