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[人生百味] 参加活动-我和小吃的故事:甜沫,糊辣汤,豆腐脑。。。。。 [复制链接]

发表于 2011-4-8 00:46 |显示全部楼层
此文章由 yuyu_laohai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yuyu_laohai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在心情感悟版溜达,忽然看到很多美食的名字。我还以为自己进错了版面了呢!闲话少说,积极参加活动,欢迎加分!
       我的故事跟许多山东小吃有关,这中间少不了一个重要的人物—我老公。
   话说若干年前的一个8月,LG已经在澳洲呆了整整一年,长久的两地MSN再也承载不了彼此的牵挂和思念,于是LG决定回国两周把我和孩子接过来。
   LG回国第二天,正是我考雅思的日子。一早,LG兴高采烈的陪我到了雅思考场。他这一天没有别的安排,就在外边等我,中午我们还要再会合,由他陪我练口语,准备下午的口语考试。
   中午,我走出考场,来到他指定的咖啡店。他已经给我点好的台湾卤肉饭。奇怪的是,只有一份。这可不是LG的作风。他一向以食量大,胃口好著称,曾创造过一顿饭吃8碗面条的记录。“今天这是怎么了?难道在悉尼这一年已经把胃饿小了,不用吃中饭了不成?”我心里纳闷。
   我心里不承事,有了问号就没心思练口语了,赶着问LG:"怎么回事?不饿?”
   LG憨笑。“嘿嘿,我不饿。你一进考场,我就发现了旁边的一条街上都是卖早点的,有糊辣汤,豆腐脑,肉夹馍,呱哒,油条,甜沫。。。。。我在悉尼这一年,最想的就是这些,想起来就要流口水。所以我从第一家开始,一个摊一个摊的吃下去。嘿嘿,吃到11点(注:从9点多开始)。现在,一点都不饿,撑得慌!”   
   我的天啊!
   故事还没完。回国前,LG已经跟国内的朋友订好了这两周的美食安排。按照计划,从第二天起,基本每天晚餐都会在一个有特色的饭店聚餐。补偿他那亏了一年的嘴巴。可当天下午,他那已经一年没享受过国内小吃的胃被突如其来的一堆山东早点小吃打败了。接下来的两周,他如约去了所有的饭局,但基本上都只能吃一杯热牛奶,加上一碗热粥。
   这故事准确来说是我LG跟小吃的故事。但现在,人在澳洲,我已经完全理解了LG当年看到小吃,不可抑制的那种心情和食欲。就说我自己,对着足迹网,每天都要看一看的就是美食天地版。国内的美食小吃只看看名字,口水就能流出来。糊辣汤,豆腐脑,肉夹馍,呱哒,油条,甜沫。。。。。

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发表于 2011-4-8 00:58 |显示全部楼层
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欢迎多来感悟感悟
LZ 看来是俺家LD老乡,别说她看了受不了,就俺看见胡辣汤也两眼放光啊

发表于 2011-4-8 01:03 |显示全部楼层
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谢谢。就这份吃的情结,我家LG已经走遍了悉尼的山东餐馆。
我跟他表现不一样。我想起什么小吃,就上网搜做法,在家里试验。现在甜沫,糊辣汤都没问题。可其他的还是没办法。

发表于 2011-4-8 01:16 |显示全部楼层

回复 yuyu_laohai 3# 帖子

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那您太厉害了,我馋胡辣汤可以说是从到澳洲就开始了,也没敢动手试过,哪天您不忙,给俺们透露一下您的秘笈

发表于 2011-4-8 01:20 |显示全部楼层
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发表于 2011-4-8 01:26 |显示全部楼层

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希望提到的料都能在这边买得到
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发表于 2011-4-8 01:33 |显示全部楼层
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主要是SPICY的料,还有豆腐干。我从来没放过肉的。

发表于 2011-4-8 01:38 |显示全部楼层
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这些应该是济南的小吃吧?

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发表于 2011-4-8 11:10 |显示全部楼层
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是的。济南人?

发表于 2011-4-8 11:25 |显示全部楼层
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爱吃豆腐脑。

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发表于 2011-4-8 17:35 |显示全部楼层
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我老公做过糊辣汤给我喝,很好喝
甜沫还没机会喝,上次回国住我公公婆婆家,早饭都是有几个菜的那种大餐,没吃到济南的早点小吃,遗憾
下次回去有机会一定要吃
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发表于 2011-4-9 09:46 |显示全部楼层
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我也超爱豆腐脑,不过是放辣椒油的那种。你LG搜索悉尼山东饭馆,有啥心得?
我只知道ASHFIELD有家饺子馆,有些菜还行。

发表于 2011-4-9 10:13 |显示全部楼层
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甜沫也是青岛的吧

发表于 2011-4-9 12:44 |显示全部楼层

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CAMPSIE 的大包店,很有名的吧!不过现在我们自己做的大包味道品相也都不错了。
AUBURN车站边上有一个山东(厨师是烟台的)的菜馆,名字忘了。他家的包子都是剁馅的!还有个推荐菜,老厨白菜,味道真的好。

发表于 2011-4-9 14:00 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲有卖甜沫吗

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