设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 喜欢吃鱼的朋友一定要看哦

精华好帖回顾

· 每个摄影师心里都有那么点胶片情节。 (2010-11-15) 梦想似蓝 · 参加活动 -- 2015年新年家宴 (2014-12-29) daniello
· 都柏林 2011年6月 - -- 来自爱尔兰的问候 --- 和三叶草的心动 (2011-6-16) chermside · 我爱我家征文活动:我的澳洲第二故乡的邻居们(加了21张相片) (2010-9-1) lian11
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1618|回复: 15

[其他] 喜欢吃鱼的朋友一定要看哦 [复制链接]

SUNNYSUN

发表于 2011-3-27 10:00 |显示全部楼层
此文章由 SUNNYSUN 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SUNNYSUN 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
网上学来的


口水鱼

原料: 活鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。

1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。

2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。

3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。

4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。

5、捞出沥干油后装入碗中。

6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。

7、拌匀即可

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 3积分 +7 收起 理由
畅享 + 2 看上去很不错哦
西北农夫 + 4 你太有才了
会飞的蜗牛 + 1 感谢分享

查看全部评分

有爱，有生活，有美丽!
Advertisement
Advertisement

举报

会飞的蜗牛

发表于 2011-3-27 10:05 |显示全部楼层
此文章由 会飞的蜗牛 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 会飞的蜗牛 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
口水~~(monkey13)

举报

西北农夫

发表于 2011-3-27 10:11 |显示全部楼层
此文章由 西北农夫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 西北农夫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错，什么鱼？

举报

畅享

发表于 2011-3-27 15:35 |显示全部楼层
此文章由 畅享 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 畅享 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看上去不错哦。改天试试。看上去就让人很有食欲的感觉。

举报

貔貅

发表于 2011-3-27 15:43 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这是LZ做出来的还是网站的图片啊 真好看

举报

lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2011-3-28 14:01 |显示全部楼层

回复 貔貅 5# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
图上不是写着“饭统网”吗，哈哈
Advertisement
Advertisement

举报

RT123

发表于 2011-3-28 14:04 |显示全部楼层
此文章由 RT123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 RT123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
非原创？

举报

alwaysforget

发表于 2011-3-28 15:09 |显示全部楼层
此文章由 alwaysforget 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alwaysforget 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错,回头试试

举报

vegggie

发表于 2011-3-29 01:05 |显示全部楼层
此文章由 vegggie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vegggie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇！我也要试试！谢谢分享！

举报

大屁妞

发表于 2011-3-29 01:24 |显示全部楼层
此文章由 大屁妞 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大屁妞 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来好高难度呀

举报

SUNNYSUN

发表于 2011-3-29 09:40 |显示全部楼层
此文章由 SUNNYSUN 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SUNNYSUN 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 RT123 于 2011-3-28 14:04 发表
非原创？



写的“转”的呀，，，
有爱，有生活，有美丽!
Advertisement
Advertisement

举报

yanzi

发表于 2011-3-29 09:45 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
用什么鱼呢？

举报

未知

发表于 2011-3-29 11:06 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
什么鱼都可以，刺最好少点，因为作料味道重，所以对鱼要求不是很高

举报

hbrenda

发表于 2011-3-29 11:52 |显示全部楼层
此文章由 hbrenda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hbrenda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
去哪搞油炸花生？自己炸么？

举报

老毒物

发表于 2011-3-29 12:06 |显示全部楼层
此文章由 老毒物 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老毒物 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很诱人，值得一试
鱼看起来非常嫩，甚至有点泛生的嫌疑，
个人觉得滑散炒熟， 很难控制，鱼片可能会散掉的， 形状不会漂亮

举报

SUNNYSUN

发表于 2011-3-30 09:55 |显示全部楼层
此文章由 SUNNYSUN 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SUNNYSUN 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做法仅供参考哈
Advertisement
Advertisement

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部