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ivanhuang

皮靴族

发表于 2011-3-11 18:30 |显示全部楼层

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有tx买过扣死的牛心吗？
怎样做好吃啊？

Rainyichen

皮靴族

发表于 2011-3-11 18:53 |显示全部楼层

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买过，个人觉得还蛮好吃的，家人都吃不出是牛心的。我就是洗干净，泡出血水，然后拿耗油、白胡椒、料酒和生粉揉揉，然后在封油一下，放置冰箱一段时间，然后拿出来就和什么青椒呀炒炒就好。买了一块，能吃三顿呢，切出来蛮多的。

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貔貅

金靴族

发表于 2011-3-11 19:05 |显示全部楼层

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买过不过人没吃好给我家狗狗了我在肉店也买过和ls一样的准备方法然后凉拌也蛮好吃的

众禾土生

银靴族

发表于 2011-3-11 19:38 |显示全部楼层

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歪个楼，买过牛尾巴，做汤，很美味

ivanhuang

皮靴族

发表于 2011-3-11 19:40 |显示全部楼层

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原帖由貔貅于 2011-3-11 19:05 发表
买过不过人没吃好给我家狗狗了我在肉店也买过和ls一样的准备方法然后凉拌也蛮好吃的

凉拌？生吃？

siyingliu

皮靴族

发表于 2011-3-13 04:46 |显示全部楼层

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给我家的狗吃

百合0011

草鞋族

发表于 2011-3-13 10:10 |显示全部楼层

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