喜欢吃泡菜的看过来了（纯手工制作无添加)--新增酸菜

未知

喜欢吃泡菜的看过来了
这次带来的泡菜坛子，是国内带来的，10多个里面挑的
现在隔一阵就“噗”扯一下气泡，好得很啊，我爸爸挑的，呵呵
现在终于发挥了她的作用
因为平时加的作料多，一直精心照料
所以很香，赶上老妈的水平了

泡菜有几种：白萝卜皮，我最喜欢的；
胡萝卜，我第二喜欢的，很脆；
芹菜、白萝卜皮、洋葱（其实泡了也很好吃）。。。。。。。。
同志们可以自己挑选
所有泡菜，因为lz还要现买新鲜的，然后洗净晾干再泡
所以必须提前1周预定

没有泡菜坛子之前，总是去超市买什么饭扫光啊、老干妈啊。。。
3块多钱一瓶，只有200g左右
3天就吃完了，吃着吃着还偶尔有一块是臭的
明显是蔬菜有点腐坏了
想想厂家批量生产，怎么可能像家里一样做得精心细致卫生
现在通通不给超市做贡献了，一碗泡菜解决问题
尤其是豇豆炒肉末、鸡汤泡饭就泡菜。。。。真的很爽口，百吃不厌
还有就是可以切小了，加点香麻油、味精，做凉拌菜，也很好吃
重要的一点还有，不含防腐剂、添加剂哦


胡萝卜、和洋葱$4/斤
白萝卜$5/斤
芹菜$6/斤
卷心菜$7/斤
泡椒凤爪$7/斤
酸菜$10/斤
豇豆$10/斤
泡辣椒$10/斤（炒肉丝肉末肉片，水煮鱼水煮牛肉都可以放）
萝卜皮$13/斤
泡姜$20/斤（调味的，炒肉丝肉末肉片，水煮鱼水煮牛肉都可以放），我自己喜欢直接吃，尤其是冬天，吃完了全身暖暖的
还有老的酸萝卜，可以做水煮鱼、酸萝卜肉片汤、肉丸子汤。。。。。。。。

对了，lz在悉尼hurstville
也可以week day 在city交易
联系方式：0431130903
QQ: 572066774


附上酸菜鱼做法：
酸菜要先切小
鱼片用料酒、淀粉和蛋清和适量的盐抓匀，腌制25分钟
锅烧热，放入油，放入姜片、蒜泥和酸菜炒香
加入适量清汤或者水烧开，不用太多
鱼片放入汤中，用筷子拨散用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，起锅后烧少许热油浇在鱼片上

[ 本帖最后由 未知 于 2011-7-16 20:10 编辑 ]

vega

我还以为是卖坛子呢！

未知

坛子不卖

[ 本帖最后由 未知 于 2011-2-1 12:29 编辑 ]

小日子

我家里好几个，呵呵。

未知

原帖由 买房子啊 于 2011-2-1 12:02 发表
不是吧楼主， 拿个煲就想做生意了， 技术含量也太低了吧

前面有人说没分，想用钱买，才发的，本来就是想买的就买，不想买就不买嘛
再说了，这个也算生意啊？就是没事上来玩玩的，才几块钱的东西。。。。房子兄，你对生意的定义也太低了吧，晕

[ 本帖最后由 未知 于 2011-2-1 12:27 编辑 ]

未知

原帖由 买房子啊 于 2011-2-1 12:02 发表
不是吧楼主， 拿个煲就想做生意了， 技术含量也太低了吧

劳动所得，喜欢的同志吃到了干净好吃的东西，我自己也有了成就感，不觉得有什么不妥

jue_wang999

支持。

jue_wang999

可惜有点远。

cocowhite

我要买，等我2个月，我就搬来悉尼了，暂时还在珀斯

未知

原帖由 jue_wang999 于 2011-2-1 21:44 发表
可惜有点远。

可以带到city，下周就要跟人在city交易的

未知

原帖由 cocowhite 于 2011-2-1 22:32 发表
我要买，等我2个月，我就搬来悉尼了，暂时还在珀斯

行，提前一周定哦，因为要去买新鲜的菜，然后洗净晾干才能泡

未知

这周没有了，要的筒子下周吧

bigbigworld

想定，楼主地址站内短我可以么，除了hurtsvile还有别的地方可以拿么？

未知

原帖由 bigbigworld 于 2011-2-2 21:00 发表
想定，楼主地址站内短我可以么，除了hurtsvile还有别的地方可以拿么？

站短你了，还可以在week day在city交易

未知

还有老的酸萝卜，可以做水煮鱼、酸萝卜肉片汤、肉丸子汤。。。。。。。。不过这个要提前3周定

niuren

niuren

lollipop_dx

我喜欢呀, 怎么联系你呢? 我家离你挺近的. 要白罗卜, 红罗卜还有卷心菜.

未知

原帖由 lollipop_dx 于 2011-2-4 13:00 发表
我喜欢呀, 怎么联系你呢? 我家离你挺近的. 要白罗卜, 红罗卜还有卷心菜.

我站短你了。你要的东西具体分别要多少？

[ 本帖最后由 未知 于 2011-2-4 14:27 编辑 ]

000567

给您短信了。谢谢

lollipop_dx

那个什么叫站短你了? 每个先要一斤吧, 没买过不知道具体会有多少, 先尝尝看, 如果好吃, 长期光顾. 谢谢.

未知

20 和21楼的收到站短了，谢谢

gingerzjy

我也多希望LZ卖的是坛子啊。

未知

原帖由 gingerzjy 于 2011-2-5 17:37 发表
我也多希望LZ卖的是坛子啊。

坛子你知道也有好坏的，呵呵
这个挑了好多个，所以泡出来的特别香
家里另外的一个泡出来的就没这个香
呵呵，所以不能卖

onlyoung

支持，可惜我住hornsby,离hurstville太远了

未知

原帖由 onlyoung 于 2011-2-6 17:49 发表
支持，可惜我住hornsby,离hurstville太远了

可以week day 在city交易

未知

[ 本帖最后由 未知 于 2011-2-11 15:46 编辑 ]

未知

周一到周五可以在city交易哦

未知

前面一段时间没有的白萝卜，现在有了，喜欢的提前一周定哦

未知

原帖由 lollipop_dx 于 2011-2-4 23:12 发表
那个什么叫站短你了? 每个先要一斤吧, 没买过不知道具体会有多少, 先尝尝看, 如果好吃, 长期光顾. 谢谢.

站短就是站内短消息你了哦。哪个一斤，能说一下菜的名称吗？