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Auburn

铜靴族

发表于 2010-10-1 12:06 |显示全部楼层

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同上，谁知道，用过的，请教一下经验，谢谢！

Auburn

铜靴族

发表于 2010-10-1 12:08 |显示全部楼层

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同问，免煮闷烧锅煮粥怎么样？

doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-10-1 12:13 |显示全部楼层

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我觉得不如高压锅实用

以前我妈有一个。
基本原理就是把东西先用普通锅烧开，然后扔到免煮闷烧锅里去闷一个晚上，估计是因为免煮闷烧锅隔热性好。

这个原理基本和我们以前宿舍里搞绿豆汤一样。
那个善魔师保温杯，绿豆和开水放进去，闷一个晚上。第2天就能当绿豆汤吃了。
但如果宿舍用电没限制，谁愿意这么吃绿豆粥啊。

不如用电高压锅，把东西烧好，然后关了电源，闷在那里一晚上。
肯定比那个免煮的好吃。

joyolee

皮靴族

发表于 2010-10-1 18:01 |显示全部楼层

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这边的slow cooker?

yingmu

铜靴族

发表于 2010-10-1 18:24 |显示全部楼层

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这边有卖的，好像叫magic cooker吧，好处就是省电省事，在炉子煮开个20分钟，放进去就不用管了

yingmu

铜靴族

发表于 2010-10-1 18:27 |显示全部楼层

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比较忙，没时间去看火，或拔插头的人适合
可以早上放进去，晚上回来就好了，也是热的

不是那么没空的，高压锅就好了，比较快。这个煮个汤至少六小时，要不然就overnight,要不然就一个白天。

doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-10-1 20:18 |显示全部楼层

原帖由 joyolee 于 2010-10-1 17:01 发表
这边的slow cooker?

不是，slow cooker在国内也很早就有了
slow cooker是始终电源查在那，然后小小的功率给它炖熟

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