新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 8月活动--第三道冻豆腐酸菜汤+第4道冻豆腐烧肉~ ...

精华好帖回顾
· 一个人日本旅行的碎碎念 (2012-4-14) shintaku	· 我的找房搬家10站（齐了） (2008-4-9) aalaalei
· 新足迹厨艺大展示 12月下：主料鸡块 ——香喷喷的糯米鸡（上PP了）加做法了 (2008-12-15) 云淡风轻	· 一定要给我精华帖啊：超级方便的slow cooker+附上两款菜谱 (2009-4-30) dorin

12 / 2 页下一页

查看: 3694|回复: 44

[美食活动] 8月活动--第三道冻豆腐酸菜汤+第4道冻豆腐烧肉~ [复制链接]

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 01:11 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我就是为了分来的,奖品看了是不可能的了,雪花姐姐她们太强了.我得不了奖品就让我冲个金靴吧

这道菜是东北菜,跟PP学的,基本有8成像的样子了.食材是下面这些,冻豆腐是我提前把豆腐冻上.中途拿出来解冻然后挤了一次水,这次用了半盒的样子

[ 本帖最后由游牧人于 2010-8-12 19:03 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +40	收起理由
WAYIN	+ 2	口水ing
美讶	+ 10	偶对你的景仰如滔滔江水
老陶	+ 18	感谢分享

查看全部评分

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 01:16 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法很简单:1:酸白菜一片片撕开,用水泡上一个小时,中途换两次水
         2:冻豆腐挤干水后,切成方正小块,白菜切丝
         3:将青口对半切,粉条用开水泡5分钟
         4:锅热油爆香姜片,然后下白菜,闻到香味后加入开水
         5:依次放入豆腐,青口,红薯粉,加盐调味即成

[ 本帖最后由游牧人于 2010-8-9 00:17 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 14	积分 +78	收起理由
joyful	+ 2	你太有才了
always_pig	+ 3	你太有才了
美讶	+ 10	你太有才了

查看全部评分

dorothy156

铜靴族

发表于 2010-8-9 01:25 |显示全部楼层

此文章由 dorothy156 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好诱人啊~大晚上的感觉我又饿了。。。

Orchid

皮靴族

发表于 2010-8-9 09:53 |显示全部楼层

此文章由 Orchid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Orchid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看MM的煮饭帖总是让我很开胃。

youpassit:)

银靴族

发表于 2010-8-9 10:37 |显示全部楼层

此文章由 youpassit:) 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youpassit:) 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

UU你太能干了，这道菜一定很下饭

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-8-9 10:41 |显示全部楼层

此文章由 crossrainbow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 crossrainbow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着暖融融热腾腾的，适合现在吃

madling

皮靴族

发表于 2010-8-9 11:01 |显示全部楼层

此文章由 madling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个看起来也好吃!!!有粉丝有酸菜和海鲜。。好热闹的一盘菜。

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-8-9 14:17 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冻豆腐好吃啊，超级入味的！

被鱼爱上的猫

皮靴族

发表于 2010-8-9 14:34 |显示全部楼层

此文章由被鱼爱上的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者被鱼爱上的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪买的酸菜呀，我都要馋死了

wuponini

布鞋族

发表于 2010-8-9 14:40 |显示全部楼层

此文章由 wuponini 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wuponini 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，太棒了，明天去买材料也试做一下。

VIVIbear

钻石靴族

发表于 2010-8-9 14:51 |显示全部楼层

此文章由 VIVIbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 VIVIbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错~~
看着很有食欲
uu继续哦~~

rongerchen

水晶靴族

发表于 2010-8-9 14:54 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

青口就是淡菜哇。

能干哈！！！

紫雪花

银靴族

发表于 2010-8-9 14:57 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个酸菜我虎视了许久，一直想买来试试的，但有2个牌子，不知哪个好，所以一直没买。。这次看到MM的菜又勾出我的馋虫。。。。。

yunshan0568

铜靴族

发表于 2010-8-9 15:04 |显示全部楼层

此文章由 yunshan0568 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yunshan0568 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个酸菜酸吗？

上次不知道买的什么牌子，不酸。。。。

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 16:15 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 被鱼爱上的猫 于 2010-8-9 13:34 发表
哪买的酸菜呀，我都要馋死了

通利买的:)

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 16:16 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 紫雪花 于 2010-8-9 13:57 发表
这个酸菜我虎视了许久，一直想买来试试的，但有2个牌子，不知哪个好，所以一直没买。。这次看到MM的菜又勾出我的馋虫。。。。。

原帖由 yunshan0568 于 2010-8-9 14:04 发表
这个酸菜酸吗？

上次不知道买的什么牌子，不酸。。。。

这个牌子的不错,酸不说,分量还足,我这个还只用了小半的白菜而已哦

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
yunshan0568	+ 4	加分加分

查看全部评分

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 16:17 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢同学们的分分,有分的继续砸我吧,还有.3.400分才能升靴了~

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-8-9 17:12 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

UU又漂亮又能干啊！看着好开胃！

昨天本来想着去BURWOOD看看各位名人的，可一觉醒来已经12点了，遗憾啊！

tintin77

草鞋族

发表于 2010-8-9 17:23 |显示全部楼层

此文章由 tintin77 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tintin77 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在饥饿的下午看到这个，真是让我难受！

我下次也要做

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-9 19:39 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2010-8-9 16:12 发表
UU又漂亮又能干啊！看着好开胃！

昨天本来想着去BURWOOD看看各位名人的，可一觉醒来已经12点了，遗憾啊！

CHEESE姐姐夸的我不好意思呢,我没有你能干的呀~
下次一定要来哦.我也想看看你捏

老陶

钻石靴族

发表于 2010-8-9 21:50 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还缺一道菜。

ivvivv

皮靴族

发表于 2010-8-9 22:38 |显示全部楼层

此文章由 ivvivv 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivvivv 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz是如此一位难得的贤妻啊！

zhege

银靴族

发表于 2010-8-10 12:03 |显示全部楼层

此文章由 zhege 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhege 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

什么牌子的酸菜

iloverenee

皮靴族

发表于 2010-8-11 14:54 |显示全部楼层

此文章由 iloverenee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iloverenee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看看解解馋

always_pig

银靴族

发表于 2010-8-11 16:30 |显示全部楼层

此文章由 always_pig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 always_pig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真正的出的厅堂，入的厨房呀！今天的最后三分，都给你！

WAYIN

皮靴族

发表于 2010-8-11 16:51 |显示全部楼层

此文章由 WAYIN 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WAYIN 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MM的菜比较家常,看起来很开胃,适合我们一般人,像雪花JJ的菜我们只能欣赏

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-11 16:55 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢大家的分分和留言啊:) ,这两天上班好累都是吃TAKE AWAY,等周末看有没有时间上第2道菜

pinkmonkey

光脚族

发表于 2010-8-12 13:26 |显示全部楼层

此文章由 pinkmonkey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkmonkey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好诱人的汤

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-8-12 13:51 |显示全部楼层

此文章由小黑皮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小黑皮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哦哈哈，学习啦。这个周末就效仿～～～

游牧继续上菜

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-8-12 19:54 |显示全部楼层

此文章由 cathyabc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyabc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看的我又饿了

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 8月活动--第三道冻豆腐酸菜汤+第4道冻豆腐烧肉~ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者