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[面食面点] 女儿独立完成的戚风鲜奶油蛋糕 & 蓝色的面包 [复制链接]

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 10:09 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
应女儿要求一定要把她做的蛋糕贴出来

前2天女儿突然说想学做蛋糕,要求就是她在做时我不许在旁边啰嗦。。。
于是我就把方子和详细做法口述给她听,让她记下笔录,到时照着笔记来做
昨天,我就把厨房,我的工作重地交给了女儿,然后就跑到电脑前面上足迹

听到女儿在厨房里开始忙乎了,但我强忍着不去看,因为我知道一看就会忍不住要啰嗦,让她自己独立完成一个蛋糕也好是不错的,所以从头到尾我都没有参与,只是在打蛋时她跑来问过我,蛋打发的够不够。。。
出炉的蛋糕,很不错的说

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2010-7-12 10:20 编辑 ]

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 10:12 |显示全部楼层
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家里正好有些草莓,她就切了些草莓,做成草莓鲜奶油蛋糕
,装饰很难看,但味道确是很不错的哦,儿子昨晚吃完饭后还吵着要吃,结果这个蛋糕就被我一家人一扫而光。。

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 10:19 |显示全部楼层
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蓝色的面包,相信你们没见过吧?我也没见过,这个蓝色的面包是从下面这个Transformers cake演变过来的,做完这个蛋糕剩下一点巧克力奶油,扔了浪费,所以我就利用它做了这个蓝色的面包,所有的配料我都是估摸着放的,所以没有方子。。。 从揉面到发酵,整形,一路都运作的很好,但在烘烤时杯具发生,我当时忙着不知做什么事情去了,居然忘了面包在烤箱里烘烤,导致面包烤过火了 好在还不算太厉害,还能吃 掰开看看里面的组织也很不错呢。。。

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 10:21 |显示全部楼层
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呼叫gandu....图片不能使用插入功能

发表于 2010-7-12 10:45 |显示全部楼层
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这就是传说中的遗传因素吗,厉害的妈妈就有一定有牛娃啊。

发表于 2010-7-12 10:59 |显示全部楼层
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小雪花很牛
提个问题 这个蓝色是什么染的呢?
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发表于 2010-7-12 11:05 |显示全部楼层
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厉害!

好奇蓝色面包什么味道?

发表于 2010-7-12 11:05 |显示全部楼层
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真是女成母业,还这么小就这么厉害!

退役斑竹

发表于 2010-7-12 11:14 |显示全部楼层
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后继有人了。。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 11:23 |显示全部楼层
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原帖由 thief 于 2010-7-12 11:05 发表
厉害!

好奇蓝色面包什么味道?


原帖由 t_guoguo 于 2010-7-12 10:59 发表
小雪花很牛
提个问题 这个蓝色是什么染的呢?



是用食用色素染的,这个面包因为用的是白巧克力奶油,而且奶油的量比一般的面包要多,所以吃起来奶香味十足,口感非常丰富,不需要包馅就已经很好吃了,刚才我吃了2个做为早餐呢。

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 11:25 |显示全部楼层
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谢谢各位的夸奖,女儿很开心,很有成就感呢。
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发表于 2010-7-12 11:39 |显示全部楼层
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雪花的女儿真的太有才了。
小小年纪就做出这么漂亮的蛋糕。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 11:48 |显示全部楼层
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原帖由 benben 于 2010-7-12 11:39 发表
雪花的女儿真的太有才了。
小小年纪就做出这么漂亮的蛋糕。



谢谢benben:)

怎么就没人夸我教的好呢

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t_guoguo + 1 你太有才了

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 11:51 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
培养女儿成为接班人,雪花应该很欣慰!

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2010-7-12 11:51 发表
培养女儿成为接班人,雪花应该很欣慰!


是啊,只盼着能把女儿培养出来,不只是蛋糕,其实我最想的是她能学会如何帮别人做美容,这样的话我就可以躺在家里的美容床上,美美的享受着 话说以前在她笑的时候还真的帮我做过美容,虽然不怎么会按摩,但那个小手软软的摸在脸上还是很舒服很舒服的。。。

发表于 2010-7-12 11:59 |显示全部楼层
此文章由 冰绿茶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冰绿茶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
又一个蛋糕高手,pfpf,
仔细看了一下蛋糕还是夹心的,太厉害了,下次定蛋糕就要你闺女的
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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 12:02 |显示全部楼层
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原帖由 冰绿茶 于 2010-7-12 11:59 发表
又一个蛋糕高手,pfpf,
仔细看了一下蛋糕还是夹心的,太厉害了,下次定蛋糕就要你闺女的


哈哈。。告诉给女儿听,她脸红的说妈妈做的那么好,还是叫妈妈做吧

发表于 2010-7-12 12:07 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定有遗传因素在里头的。我现在释然了,我不会做蛋糕是因为我妈也不会做

发表于 2010-7-12 12:07 |显示全部楼层
此文章由 可乐妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可乐妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的挺好的,雪花有继承人了。昨天看到雪花姐姐的面包班帖,狂心动,无奈没面包机,跟老公投诉了,准备有了新家,第1个电器就是买个面包机。等着明年的面包培训课程了。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 12:45 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2010-7-12 12:07 发表
一定有遗传因素在里头的。我现在释然了,我不会做蛋糕是因为我妈也不会做



阿丝狡辩,我妈妈也不会做蛋糕啊

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 12:47 |显示全部楼层
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原帖由 可乐妈 于 2010-7-12 12:07 发表
做的挺好的,雪花有继承人了。昨天看到雪花姐姐的面包班帖,狂心动,无奈没面包机,跟老公投诉了,准备有了新家,第1个电器就是买个面包机。等着明年的面包培训课程了。



谢谢
对我们这些南方人来说面包机真的很实用啊
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发表于 2010-7-12 12:58 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 紫雪花 于 2010-7-12 12:45 发表



阿丝狡辩,我妈妈也不会做蛋糕啊

我正常,你属于突变:)
于无声处听惊雷

发表于 2010-7-12 13:01 |显示全部楼层
此文章由 terry11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害,太厉害了
有其母必有其女?

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:02 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
雪花后继有人了, 雪花的女儿不仅手巧,而且人也很乖, 赞一个!
另外谢谢蓝色的蛋糕, 我儿子喜欢的不得了,说明年要大黄蜂的:)

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:10 |显示全部楼层
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原帖由 旋木 于 2010-7-12 13:02 发表
雪花后继有人了, 雪花的女儿不仅手巧,而且人也很乖, 赞一个!
另外谢谢蓝色的蛋糕, 我儿子喜欢的不得了,说明年要大黄蜂的:)



大黄蜂?什么东东?小L又要考我了

蛋糕口味如何?我想喜欢巧克力的小朋友一定会很喜欢的,我们大人吃口感会不会有点腻?我觉得一小块配一杯香浓的咖啡挺不错的:)

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:11 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2010-7-12 12:58 发表

我正常,你属于突变:)



觉得阿丝应该去做律师。
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:12 |显示全部楼层

回复 25# 的帖子

此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大黄蜂是一个黄色的transformer
不会, 大人吃这个也不觉得很甜, 口感非常好, 我的2岁半的小侄女拿了好大的一块回家要慢慢吃

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:12 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 terry11 于 2010-7-12 13:01 发表
厉害,太厉害了
有其母必有其女?



也许同样喜欢吃的缘故吧?

2007 年度奖章获得者

发表于 2010-7-12 13:16 |显示全部楼层
此文章由 美讶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美讶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那是相当的厉害啊!!!


着实令我辈汗颜

发表于 2010-7-12 13:16 |显示全部楼层
此文章由 m豆 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 m豆 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃,好期待我儿子的生日啊,到时候就可以吃到雪花蛋糕了

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