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[餐馆食肆] 不明白鼎泰丰为什么还有人去? [复制链接]

发表于 2009-12-26 19:26 |显示全部楼层
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去了觉得真的不咋地,贵就一个字,真不知道为什么还能撑下去
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发表于 2009-12-26 19:27 |显示全部楼层
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沙发,请问这个餐馆在什么地方

发表于 2009-12-26 19:27 |显示全部楼层
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老外都觉得他家的小笼包好吃。
(paopaobing(15))

发表于 2009-12-26 19:30 |显示全部楼层
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原帖由 kawara 于 2009-12-26 19:27 发表
沙发,请问这个餐馆在什么地方

Level 1,shop 11. 04 World Square ,644 George St, Sydney
老天自有安排

发表于 2009-12-26 19:30 |显示全部楼层
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原帖由 kawara 于 26-12-2009 18:27 发表
沙发,请问这个餐馆在什么地方

world square

发表于 2009-12-26 19:31 |显示全部楼层
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原帖由 时刻 于 26-12-2009 18:26 发表
去了觉得真的不咋地,贵就一个字,真不知道为什么还能撑下去

悉尼还有比他家好吃的上海菜馆么?
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发表于 2009-12-26 19:31 |显示全部楼层
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谢谢楼上诸位。刚才google了一下,号称世界十大餐厅之一啊

发表于 2009-12-26 19:32 |显示全部楼层
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ls, 人家不是上海菜,是台湾菜。

这么说好了,平常吃得味道重的觉得他淡。平常吃得淡的会觉得它很好吃。

发表于 2009-12-26 19:34 |显示全部楼层
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在新天地的时候去过一次
这个味道,是在是对不起这个价格。(paopaobing(10))

发表于 2009-12-26 19:34 |显示全部楼层
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偶就很喜欢鼎泰丰,就很不喜欢天同。。。

PS,人家的名片上就有全球的餐厅地址,是世界十大餐厅之一。

发表于 2009-12-26 19:37 |显示全部楼层
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原帖由 冬菇茶 于 26-12-2009 18:32 发表
ls, 人家不是上海菜,是台湾菜。

这么说好了,平常吃得味道重的觉得他淡。平常吃得淡的会觉得它很好吃。

在新加坡时吃过次
服务生告诉我他们特色是上海菜
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发表于 2009-12-26 19:42 |显示全部楼层

猪头服务生啊。。。。

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http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E9%BC%8E%E6%B3%B0%E8%B1%90

鼎泰丰小吃店(Din Tai Fung Dumpling House)是台湾一家以小笼包闻名的餐厅,目前在香港、中国、日本、新加坡、韩国、印尼、美国和澳大利亚都设有分店。

泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。原本的鼎泰丰也是油行,但因市场竞争关系,在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做小笼包,跟杨老板商量在他店门口摆一张小桌子让他做点小生意,结果小笼包生意极佳。于是杨老板看见了商机就跟老兵学做小笼包,最后才把油行收了,专心做小笼包生意,逐渐发展成目前的跨国连锁餐厅规模。

鼎泰丰信义店是鼎泰丰的本店,位于台北市大安区信义路二段、永康街口,入口处悬挂于右任亲题的“鼎泰丰油行”五字。鼎泰丰身为小笼包的知名品牌之一,因此顾客群以慕名而来的观光客为多,经营上也走观光餐厅的精致、高价位路线,以小笼包的单价来说,约是一般小笼包的3~4倍。每到用餐时分,店门口附近总是挤满国内外观光客或老饕,可说是永康街的特殊景观之一。

日本分店
东京都中央区・港区・渋谷区・世田谷区・立川市、仙台、横滨、名古屋、京都、大阪、熊本。其中,位于渋谷区新宿高岛屋的新宿店是鼎泰丰的第一间海外分店。

香港分店
鼎泰丰曾于香港红磡蔡澜美食坊以加盟店形式开设分店,但水平却和台北本店有天壤之别,该分店已于2007年结业。但在2008年一月鼎泰丰以直营店形式于尖沙咀新港中心重新开业。

中国分店
深圳、广州、东莞、北京、上海、天津。

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向左走, 向右走

发表于 2009-12-26 19:56 |显示全部楼层
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原帖由 紫萱 于 2009-12-26 19:37 发表

在新加坡时吃过次
服务生告诉我他们特色是上海菜


我觉得是上海菜
只不过是台湾连锁的上海菜。。。
里面什么小笼啊,双挡之类,不都上海菜么

发表于 2009-12-26 20:11 |显示全部楼层
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在上海的新天地吃了那个很难吃的小笼包吃了我¥140.
我可以拖家带口去其他地方吃一桌子小笼包了。

发表于 2009-12-26 20:25 |显示全部楼层
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味道真对不起那价格呀(paopaobing(88)) (paopaobing(89))

发表于 2009-12-26 22:18 |显示全部楼层
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原帖由 紫萱 于 2009-12-26 19:31 发表

悉尼还有比他家好吃的上海菜馆么?

比他家难吃的就很难找了.不过为什么拿顶台风和上海比呢?
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发表于 2009-12-26 22:20 |显示全部楼层
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原帖由 冬菇茶 于 2009-12-26 19:34 发表
偶就很喜欢鼎泰丰,就很不喜欢天同。。。

PS,人家的名片上就有全球的餐厅地址,是世界十大餐厅之一。

起码天同是15块钱能吃饱的地方

发表于 2009-12-26 22:22 |显示全部楼层
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我老公就爱他家的小龙包,我其实觉得一般般的

发表于 2009-12-27 19:35 |显示全部楼层
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原帖由 qisiwole 于 2009-12-26 22:20 发表

起码天同是15块钱能吃饱的地方


天同的东西太咸。
向左走, 向右走

发表于 2009-12-28 19:33 |显示全部楼层
此文章由 jImBO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jImBO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一个季度去一次吧。。小菜味道还不错,只是分量实在是小之又小。。。
属于斯文吃法的人士之去处。。

发表于 2010-1-3 22:19 |显示全部楼层
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说实话,比他好吃的小笼灌汤包有很多,就是没他名气大而已
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发表于 2010-1-3 22:37 |显示全部楼层
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悉尼的台湾人对鼎泰奉还是很有热情的,据台湾的朋友说味道蛮正宗的,刚开张的那段时候有听说一些台湾人一周去五次的,有不少台湾的华侨都用鼎泰奉宴请台湾来的朋友。。。。

2008年度奖章获得者

发表于 2010-1-3 22:40 |显示全部楼层
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好吃, 不过没有银子吃饱

发表于 2010-1-3 22:42 |显示全部楼层

回复 23# 的帖子

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怪可怜见的,下次我请你吃饱

发表于 2010-1-3 22:44 |显示全部楼层
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鼎泰丰的Service可不是天同可以比的。

2008年度奖章获得者

发表于 2010-1-3 22:44 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2010-1-3 22:42 发表
怪可怜见的,下次我请你吃饱


先把这个帖子bookmark 起来
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发表于 2010-1-3 22:45 |显示全部楼层

回复 26# 的帖子

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虽然我是穷人,但是我决定倾家荡产让你吃到扶着墙出

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2010-1-3 22:47 |显示全部楼层
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我觉得鼎太锋蛮好吃的啊,记得新加坡第一家刚开张的时候,至少要排队半小时才能等到座位呢

2010年度奖章获得者

发表于 2010-1-3 22:49 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2010-1-3 21:45 发表
虽然我是穷人,但是我决定倾家荡产让你吃到扶着墙出



给他带过去点儿金味俯的包子, 省的这么可怜兮兮

包他好吃, 吃饱, 吃到崩溃

发表于 2010-1-3 22:50 |显示全部楼层

回复 29# 的帖子

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那还是换成俺自制的韭菜粉丝香菇木耳大虾包吧

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