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[其他] 要HOUSE WARMING了,想做个SCALLOPED POTATOES (请教) [复制链接]

发表于 2009-12-18 09:22 |显示全部楼层
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照着书做的,但是书上有一句话不是很明白,英文好的人帮忙看看。

“SPRINKLE THE CHEESE EVENLY OVER THE POTATO, THEN DUST WITH THE NUTMEG AND DOT WITH BUTTER"

这个后半句什么意思啊?
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发表于 2009-12-18 10:21 |显示全部楼层
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NUTMEG是种香料
后半句就是说把那种香料撒在你的POTATO上面
记住香料不要和BUTTER混起来。
DUST:把某某粉撒在某某上

发表于 2009-12-18 12:44 |显示全部楼层
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原帖由 forevermary 于 2009-12-18 10:21 发表
NUTMEG是种香料
后半句就是说把那种香料撒在你的POTATO上面
记住香料不要和BUTTER混起来。
DUST:把某某粉撒在某某上


晕,原来DOT = DON'T啊, 就是没看懂什么是 "DOT WITH BUTTER"

发表于 2009-12-18 15:50 |显示全部楼层
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原帖由 cygrace 于 2009-12-18 12:44 发表


晕,原来DOT = DON'T啊, 就是没看懂什么是 "DOT WITH BUTTER"

囧了
我看错了是
我也想着为什么说不要和BUTTER混起来
DOT:在什么什么地方打很多小点
就是你占着BUTTER随便点点。点的密一点

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