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[NSW] 最多违反食品卫生标准的悉尼餐馆被曝光 [复制链接]

astina

管理员

发表于 2025-12-28 14:18 |显示全部楼层

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新州食品局本月公布的数据显示在2024-25财年，向违反食品标准的企业发了949张罚单，高于前一年的908张。

同时食品局发了8243封警告信 - 高于前一年的7458封，而民众关于零售食品生意的投诉也从6093项增加到了6258项。

最常见的违规是食品场所不干净、食品储存不适当、糟糕的洗手设施、不干净的设备用具和糟糕的害虫控制。

Haymarket的八乐居The Eight 是受罚最多次数的餐馆。

这家中餐馆收到了7张罚单，包括在今年1和2月悉尼市政厅检查时被发现没有采取切实的措施根除害虫和防止害虫滋生。

SMH联系了餐馆置评但没有收到回复。

新州食品局的公开“点名羞辱”登记册显示Blacktown市政厅辖区的生意收到最多罚单，1月以来有33家餐馆被罚。其次是Chatswood 16家、Lakemba 12家以及Campbelltown和Mount Druitt各8家。

除了罚款和警告信外，被怀疑严重违反新州食品法的企业可被食品局起诉。上个财年一共完成了四个案子。

https://www.smh.com.au/politics/nsw/dirty-utensils-rat-droppings-sydney-s-worst-food-safety-breaches-revealed-20251212-p5nn8m.html

于无声处听惊雷

20101010

水晶靴族

发表于 2025-12-28 14:32 |显示全部楼层

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外食风险不小，多次被罚的餐馆债多不愁。

zgz128

皮靴族

发表于 2025-12-28 14:49 |显示全部楼层

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红蝴蝶

铜靴族

发表于 2025-12-28 16:11 来自手机 |显示全部楼层

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处罚太轻，有三个罚单就让关门整顿。7 张罚单还营业，老板不会介意罚单啊。

john420

铜靴族

发表于 2025-12-28 16:14 |显示全部楼层

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脏也就算了，怕的是洗洁精不清掉就拿碗筷来装菜

qilisun

皮靴族

发表于 2025-12-28 16:19 |显示全部楼层

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某居依然人满为患。马上就要出事一周年纪念日了。领了这么多单子，居然没有关系

innsfree

布鞋族

发表于 2025-12-28 16:31 |显示全部楼层

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红蝴蝶

铜靴族

发表于 2025-12-28 17:25 来自手机 |显示全部楼层

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innsfree 发表于 2025-12-28 16:31
随手在Name and Shame上搜了一下Willoughby Council，感觉自己吃过好多脏东西了：
Notice Number | Resta ...

看名字都是亚裔餐厅，有的亚洲各国的餐厅老板也是华人，脏兮兮是一个改不掉的特色。

TGTG

皮靴族

发表于 2025-12-28 17:38 |显示全部楼层

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红蝴蝶发表于 2025-12-28 17:25
看名字都是亚裔餐厅，有的亚洲各国的餐厅老板也是华人，脏兮兮是一个改不掉的特色。 ...

某些上厕所不带纸的族群不放在这里讨论，只说中餐的话，多少是有些和餐食制备过程相关的。

毕竟中餐流程长，程序繁琐一些。老板对卫生看重程度相同的话，中餐馆也会比西餐馆脏些。

没有为结果站台，只是讨论产生的原因。

老外有多爱干净，我们也是看得到的，不是疫情的话他们有多少吃东西前会洗手的？

食物渣子掉外面的桌子上，用手巴拉到一起吃掉的人也见了不少了。。。如果老外开中餐馆，个人认为卫生条件只会更差。

但这是个要用结果说话的行业，不能因为上面我分析的一些客观因素就得出一些中餐馆卫生条件差有合理性的结论。

支持对不达标，尤其是多次不达标的餐馆给予更为严厉的惩罚。