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[一日三餐] 莜面栲栳栳 - 意式粗管面版本 [复制链接]

发表于 2025-8-16 22:07 |显示全部楼层
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参与人数 1积分 +8 收起 理由
胡须康 + 8 你太有才了

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发表于 2025-8-17 07:43 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2025-8-19 15:27 |显示全部楼层
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也算是快手饭了。还能回味无穷。

发表于 2025-8-19 15:29 |显示全部楼层
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油潑意大利麵

发表于 2025-8-19 15:34 来自手机 |显示全部楼层
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你这是自己做的吗?莜面栲栳一般是上窄下宽的类圆柱体,不是真正的圆柱体,而且手揉的没有棱。经典上汤是芥菜土豆丝。

发表于 2025-8-19 15:39 |显示全部楼层
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本帖最后由 澳洲火烧 于 2025-8-19 15:45 编辑
xueshuyz 发表于 2025-8-19 15:34
你这是自己做的吗?莜面栲栳一般是上窄下宽的类圆柱体,不是真正的圆柱体,而且手揉的没有棱。经典上汤是芥 ...


标题已经说了哈
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2025-8-19 19:36 |显示全部楼层
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这也太。。。有才(耍赖)了

发表于 2025-8-19 19:46 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2025-8-19 19:36
这也太。。。有才(耍赖)了

快手饭,舍我其谁。。。。哈哈哈。。。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2025-8-19 20:04 |显示全部楼层
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澳洲火烧 发表于 2025-8-19 19:46
快手饭,舍我其谁。。。。哈哈哈。。。

接下来可以用pappardelle加老抽做干炒牛河
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2025-8-19 20:08 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2025-8-19 20:04
接下来可以用pappardelle加老抽做干炒牛河

我真的做过,不如河粉好吃哦。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2025-8-19 20:12 |显示全部楼层
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澳洲火烧 发表于 2025-8-19 20:08
我真的做过,不如河粉好吃哦。

那偷懒总要有点折扣
新鲜河粉不是时刻都能屯着
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2025-8-19 21:13 来自手机 |显示全部楼层
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第一次听说这个菜是在山西太原

发表于 2025-8-19 21:40 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2025-8-19 20:12
那偷懒总要有点折扣
新鲜河粉不是时刻都能屯着

是的哈。

发表于 2025-8-19 21:40 |显示全部楼层
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斗破苍穹 发表于 2025-8-19 21:13
第一次听说这个菜是在山西太原

是的

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