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[一日三餐] 牛脸肉怎么切比较好？ [复制链接]

发表于 2024-7-8 02:15 |显示全部楼层

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应该切片还是切成块？

发表于 2024-7-8 12:18 |显示全部楼层

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切块，红烧，要时间很长，高压锅40分钟

发表于 2024-7-8 13:28 |显示全部楼层

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切块，过水焯一下，沫子比较多，清洗一下后，正常炖肉

发表于 2024-7-8 17:25 |显示全部楼层

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切大块煮，炖，卤，开吃之前可以切片

发表于 2024-7-8 19:03 |显示全部楼层

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切块吧～

发表于 2024-7-11 11:32 |显示全部楼层

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大块, 烹饪之后缩水严重

发表于 2024-7-11 11:46 |显示全部楼层

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