促使生姜发芽、种植的关键要点

wyn320

       有几位朋友谈及因为生姜价格高，想自己种生姜，也有人种了但失败了。 这几天正是开始种生姜的时节，种植生姜关键一步是促其发芽，后面的事就好办了。
       在店里买的生姜，通常都把明显的芽头切除了，而且都在“生长及制剂”里面浸泡过（原因不解释）。这样，就给自己尝试种植生姜带来了困难，因为很难发芽。所以，要首先解决发芽的问题。
       首先是挑选出带有几个小芽头的姜块（因为明显的芽头都被切除了，所以挑选时要格外仔细）。一块三四百克重的生姜，一般还会有一些不大明显的小芽头。
       生姜买回来后，第一步，要首先在清水里浸泡一天，以便泡除表面的生长抑制剂。第二步，将生姜切成分别带有小芽的几个小块。小姜块不用太大，切剩多余的继续用来做佐料。第三，准备容器，将这几个小姜块泡入清水中，姜块底部必须悬空，可以用牙签插入姜块底部支撑。泡姜块的水可以两天一换，但要注意及时补水，不能脱离水面。小姜块在水里浸泡大约二周后，基本上就会萌出芽尖甚至根须，这时就可以移植入土了（一般只有一个芽尖长成，多了发育不良）。
        另外，要特别注意以下四点：一是姜块入土前，每个断面必须要蘸草木灰，防止病毒感染（树叶烧成灰）；二是一个容器（例如家中的塑料垃圾桶，容器不能太小）只能种一个小芽块，否则会严重影响生姜长壮；三是除了对土质、养分、养护的不同要求外（网上可以查阅各种资料），容器底部一定要多打孔，以利于排水。生姜喜水又怕水，最好的状态是上面一浇水，底部很快就漏水；四是容器中土不要太满，百分之六七十就足矣，因为生姜有向上长的趋势，所以要为此后加土留有余地。
       关于如何种生姜的信息很多，以上是自己直接心得，供大伙参考。

生活在南方

谢谢分享，看着这么复杂，LG说还是买吧，反正我们用的也不多。

celiacao

谢谢分享

celiacao

谢谢分享

shjj

种植时间是不是很长 还在考虑值不值得 一直都要用，
时间那么长 也收获不了多少 又不好种

夏夜

感谢分享

天高地厚

谢谢分享。

oceangod

mark

oao

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zklu

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catherinechen

时间到了，自然就会发芽。生薑时候在热带，亚热带生长。

wyn320

shjj 发表于 2021-9-27 22:18
种植时间是不是很长 还在考虑值不值得 一直都要用，
时间那么长 也收获不了多少 又不好种 ...

生长期需要5个月

Anglerfish

谢谢分享

shjj

wyn320 发表于 2021-9-28 15:45
生长期需要5个月

这么快？ 墨尔本的天气 普通沙土和农家肥 就可以这么快？ 谢谢

letbe

将这几个小姜块泡入清水中，姜块底部必须悬空?

不甚理解,能加个照片?

wyn320

letbe 发表于 2021-9-28 17:50
将这几个小姜块泡入清水中，姜块底部必须悬空?

不甚理解,能加个照片?

用牙签做成三只“腿”，成120度从底部插进去支撑，这样底部就悬空啦！

wyn320

wyn320 发表于 2021-9-28 15:45
生长期需要5个月

其实也不用费多少事，且业余时间也可以找点事情消遣不是？

wyn320

shjj 发表于 2021-9-27 22:18
种植时间是不是很长 还在考虑值不值得 一直都要用，
时间那么长 也收获不了多少 又不好种 ...

种五个小姜块（总重大约100来克），如果顺利，可以收获2000-3000千克。

letbe

wyn320 发表于 2021-9-28 17:59
用牙签做成三只“腿”，成120度从底部插进去支撑，这样底部就悬空啦！  ...

姜块 无需沁泡在水里,只在水上方即可?

wyn320

letbe 发表于 2021-9-28 18:05
姜块 无需沁泡在水里,只在水上方即可?

底部要浸在水中，但要悬空。底部悬空是为了避免底部与容器之间接触发粘产生腐烂。

letbe

wyn320 发表于 2021-9-28 18:14
底部要浸在水中，但要悬空。底部悬空是为了避免底部与容器之间接触发粘产生腐烂。 ...

明白了

如果说 避免姜块与容器底部接触  就好理解了

shjj

wyn320 发表于 2021-9-28 18:14
底部要浸在水中，但要悬空。底部悬空是为了避免底部与容器之间接触发粘产生腐烂。 ...

大神们 是不是加小苏打 baking soda 更好
谢谢

wyn320

shjj 发表于 2021-9-28 18:19
大神们 是不是加小苏打 baking soda 更好
谢谢

好像不用加小苏打。放到室内窗台上见见阳光，萌芽后移植到土壤前一定要蘸一些草木灰防止病菌。在中后期生长过程中，可以1：500的比例的阿司匹林片粉混合的水，适当浇灌，能够促进生姜膨胀。

hanlon

学习了,涨姿势

mangoandmilk

種了兩次都失敗了，果斷放棄了。(monkey31)

澳洲小肥

感谢分享

wyn320

9月下旬，将生姜芽孢浸泡入水，今天已经移植入土。

wyn320

lisa667912 发表于 2021-10-24 10:11

southstar

wyn320 发表于 2021-9-28 19:05
种五个小姜块（总重大约100来克），如果顺利，可以收获2000-3000千克。

2-3吨？这么好长为啥还贵

ItsThere

wyn320 发表于 2021-9-28 19:25
好像不用加小苏打。放到室内窗台上见见阳光，萌芽后移植到土壤前一定要蘸一些草木灰防止病菌。在中后期生 ...

新鲜断面晾干一点就不怕菌，新芽也不怕土脏，实在担心就喷一点稀释醋或小苏打也行。