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[面食面点] 小小的红枣红糖红豆酥 [复制链接]

燕儿飞

铜靴族

发表于 2021-6-8 21:20 来自手机 |显示全部楼层

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简单又方便，可以给小朋友当点心，也方便队友带去办公室.

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hanlon

金靴族

发表于 2021-6-8 21:38 |显示全部楼层

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酥香

静好如初

圣靴族

发表于 2021-6-8 22:02 |显示全部楼层

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香香甜甜～

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-6-9 00:16 |显示全部楼层

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香甜可口

aiwen

金靴族

发表于 2021-6-9 11:53 |显示全部楼层

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真好！

chujiqiu

金靴族

发表于 2021-6-9 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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做得真好。这个酥皮是不是做起来很麻烦啊？

燕儿飞

铜靴族

发表于 2021-6-9 23:06 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-6-9 10:53
真好！

谢谢

燕儿飞

铜靴族

发表于 2021-6-9 23:16 来自手机 |显示全部楼层

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chujiqiu 发表于 2021-6-9 21:32
做得真好。这个酥皮是不是做起来很麻烦啊？

谢谢，挺简单的，就是三次醒面每次10-15分钟，面粉加油加水搅拌后盖盖子醒第一次，然后把油酥包进去醒弟二次，再把面团擀长卷回去行最后一次，然后包馅.其实如果做的多就不存在等醒面的时间.因为第一个面团和最后一个面团相隔就差不多10分钟了.下次我再试一下不放油酥，软皮的.

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