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[美食活动] 【2020圣诞/新年我家的餐桌】烤个火鸡腿儿过节吧！ [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 09:48 |显示全部楼层

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先来个合照

说是简单过个节，主菜还是要有的，否则食肉族不答应，就来一个火鸡腿吧。

火鸡腿硕大得hin，皮厚肉紧，先用容嬷嬷的功夫扎扎扎、戳戳戳，然后抹盐/花椒盐做个马杀鸡。
要提早腌，进烤箱时就入味了。
烤箱设200度预热。
火鸡腿儿抹遍黄油，撒上百里香、迷迭香、黑胡椒....和你喜欢的各种香料，烤盘里倒入红酒，易烤糊部位用锡纸包裹一下，腿儿上烤架，进烤箱咯。
半小时后翻面，烤盘里续一下红酒，温度不变，再烤上半小时。
到点关火，（因这只鸡腿硕大，怕不熟，我让它在烤箱里多留了十分钟），取出静置稍稍放凉，装盘待吃。
（图片传不上，折腾很久用手机版发成了）

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，用XO酱熬汁儿，果然受欢迎......说的是粉丝

家常菜，红烧基围虾

没有在集体照露脸的茶点，homemade没那么甜，应景cupcake，友人送的

祝大家圣诞快乐，平安健康！

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参与人数 13	积分 +82	金币 +2	收起理由
yw0830	+ 3		你太有才了
ailsalu		+ 1	你太有才了
Cherrycat	+ 2		感谢分享

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胡须康在2020-12-26 17:41 +50分 并说

C'est la vie.

aiwen

金靴族

发表于 2020-12-26 10:08 |显示全部楼层

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看着真诱人！感谢分享！

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明河素月	+ 5	沙发！

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waiting123

银靴族

发表于 2020-12-26 10:29 来自手机 |显示全部楼层

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看起来还好吃啊，可惜吃不到

cilaohu

金靴族

发表于 2020-12-26 11:58 |显示全部楼层

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节日快乐！

cilaohu

金靴族

发表于 2020-12-26 11:59 |显示全部楼层

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cupcake

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	嘿嘿

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一点一滴小厨房

木屐族

发表于 2020-12-26 12:22 |显示全部楼层

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全是精心制作的菜肴，漂亮

gaddafi

金靴族

发表于 2020-12-26 12:31 |显示全部楼层

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节日快乐，看上去好好吃，出门在外的我们只能餐馆吃了，还是自家做的好吃。

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:10 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2020-12-26 10:08
看着真诱人！感谢分享！

谢谢！节日快乐

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:11 |显示全部楼层

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waiting123 发表于 2020-12-26 10:29
看起来还好吃啊，可惜吃不到

云吃一个

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:12 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2020-12-26 11:59
cupcake

知道这个梗的，一定是老人儿了{:14_842:}

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:14 |显示全部楼层

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一点一滴小厨房发表于 2020-12-26 12:22
全是精心制作的菜肴，漂亮

谢谢！

过节啊，多少得费点心思

C'est la vie.

hanlon

金靴族

发表于 2020-12-26 13:15 |显示全部楼层

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美味佳肴

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:18 |显示全部楼层

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gaddafi 发表于 2020-12-26 12:31
节日快乐，看上去好好吃，出门在外的我们只能餐馆吃了，还是自家做的好吃。 ...

羡慕在外游玩的人！

这个假期我们先是取消了国内游，然后又取消了州内游，这几天连去CBD轧闹猛的念头都不敢有，Santa photos的圣诞老公公都不保啊{:14_832:}

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:19 |显示全部楼层

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wrh 发表于 2020-12-26 12:52
你太有才了

谢谢！节日快乐！

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 13:19 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2020-12-26 13:15
美味佳肴

{:12_757:}

C'est la vie.

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-12-26 13:32 来自手机 |显示全部楼层

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丰盛的圣诞大餐，节日快快乐乐！

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明河素月	+ 5	节日快乐！

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大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-12-26 13:54 |显示全部楼层

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好有圣诞氛围,超赞!

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 16:00 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-12-26 13:32
丰盛的圣诞大餐，节日快快乐乐！

节日快乐！

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 16:01 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2020-12-26 13:54
好有圣诞氛围,超赞!

谢谢！节日快乐！

C'est la vie.

胡须康

版主

发表于 2020-12-26 17:44 |显示全部楼层

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看图以为是肘砸，没想到是火鸡腿，好好吃的样子

宝妈节日快乐

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-12-26 17:55 |显示全部楼层

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宝妈圣诞快乐
火鸡腿柴不柴？

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 18:16 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-12-26 17:44
看图以为是肘砸，没想到是火鸡腿，好好吃的样子

宝妈节日快乐

谢谢！康妈节日快乐！

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 18:17 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-12-26 17:55
宝妈圣诞快乐
火鸡腿柴不柴？

不柴，大概是暴腌肉的关系

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 18:18 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-12-26 17:44
看图以为是肘砸，没想到是火鸡腿，好好吃的样子

宝妈节日快乐

Italian flavour，很香的

C'est la vie.

静好如初

圣靴族

发表于 2020-12-26 19:49 |显示全部楼层

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香喷喷～

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	对哒！

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2020-12-26 20:09 |显示全部楼层

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口水涕涕流

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	哈哈哈哈

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明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 22:39 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-12-26 19:49
香喷喷～

好吃看得见！

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静好如初	+ 2	你太有才了

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-12-26 22:40 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2020-12-26 20:09
口水涕涕流

速度递上纸巾，擦擦，擦擦

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
cycwong21	+ 8	好体贴人啊！呵呵.....

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C'est la vie.

GardenOfDreams

版主

发表于 2020-12-27 11:15 |显示全部楼层

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太漂亮啦啦啦！

容嬷嬷的小针儿好厉害！

圣诞快乐！

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
明河素月	+ 5	哈哈哈哈

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Y叔

版主

发表于 2020-12-27 13:23 |显示全部楼层

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非常丰盛的圣诞餐

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明河素月	+ 5	节日快乐

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