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西澳大龙虾值得买吗？ [复制链接]

eckolf

皮靴族

发表于 2020-12-21 20:08 |显示全部楼层

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团购卖的比较便宜的都是西澳大龙虾，请问是不是塔州大龙虾更好吃呢？会好吃很多吗还是差不多？

jslu

金靴族

发表于 2020-12-21 20:18 |显示全部楼层

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一样一只，试试就知道啦！

xming

银靴族

发表于 2020-12-21 20:25 |显示全部楼层

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龙虾不会游来游去吗？

wrh

银靴族

发表于 2020-12-21 20:34 |显示全部楼层

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买买买

kieren

银靴族

发表于 2020-12-21 20:36 来自手机 |显示全部楼层

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理论上塔省的更好，肉质比较甜

lisar

皮靴族

发表于 2020-12-21 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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西澳我吃了感觉不太好吃呀？肉质有点粉不知道是不是心里因素…

watdd

皮靴族

发表于 2020-12-21 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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口感相差不多，南澳龙虾肉质后味带点鲜甜味，更胜一筹，但西澳龙虾有价格优势。

watdd

皮靴族

发表于 2020-12-21 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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口感相差不多，南澳龙虾肉质后味带点鲜甜味，更胜一筹，但西澳龙虾有价格优势。

watdd

皮靴族

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口感相差不多，南澳龙虾肉质后味带点鲜甜味，更胜一筹，但西澳龙虾有价格优势。

ilkam

白金靴族

发表于 2020-12-21 20:56 来自手机 |显示全部楼层

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都说塔省的最好。

prettyfish

铜靴族

发表于 2020-12-21 21:00 |显示全部楼层

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如何辨别西澳，南澳和塔州呢？

Topboy

木屐族

发表于 2020-12-21 21:03 来自手机 |显示全部楼层

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西澳龙虾是澳龙里面算难吃的

kkjeffery

金靴族

发表于 2020-12-21 21:16 来自手机 |显示全部楼层

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塔省，南澳和西澳的都吃过，塔省的最好吃，鲜甜肉嫩。接着是南澳，西澳的相比最不好吃。但是也是龙虾啊，只能说一分价钱一分货

kkjeffery

金靴族

发表于 2020-12-21 21:17 来自手机 |显示全部楼层

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prettyfish 发表于 2020-12-21 22:00
如何辨别西澳，南澳和塔州呢？

论外表，西澳和南澳龙虾很不一样。塔州的是去年旅游去那吃的，具体什么样不记得了

盐炒栗子

银靴族

发表于 2020-12-21 21:43 来自手机 |显示全部楼层

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我们周末在Easwood 买的西澳红龙我觉得已经很好吃了～肉多饱满
葱姜弄一弄
反正超满足！

hias

布鞋族

发表于 2020-12-21 21:45 来自手机 |显示全部楼层

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塔省和南澳的是同一种龙虾，壳上是竖条状的点，爪是金黄的。西澳壳是点状的点，爪是红的。尾巴也有不同。

yanqishui32

金靴族

发表于 2020-12-21 22:12 |显示全部楼层

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问过开中餐厅的朋友。
刨去厨师水平，西澳龙虾是最难吃的。

幸运猪猪

铜靴族

发表于 2020-12-21 22:21 |显示全部楼层

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个人感觉吃鱼生有区别，但是姜葱炒口感差不多

wf08sx

皮靴族

发表于 2020-12-21 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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南澳岩龙虾最好吃，西澳的没法比哈

eckolf

皮靴族

发表于 2020-12-21 23:57 |显示全部楼层

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感谢大家回复，有机会都试一下

洋插队

银靴族

发表于 2020-12-22 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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刚刚过去的这个周末吃了一只塔省大龙虾，应该是这两年来吃过的最好吃的龙虾了，以后准备非塔斯马尼亚龙虾不买，而且一定要2公斤以上size

金哨子

皮靴族

发表于 2020-12-22 00:09 |显示全部楼层

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龙虾是不是越往南越好？因为越冷吗？

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-22 09:11 |显示全部楼层

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个人感觉西澳的真的不好吃呀
首先有股怪味道然后肉质很散很粉虾头的虾黄还很快就变黑粘在案板上很难擦
味道可以用调料压过去但是肉质还是比塔州的差很多很多

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-22 09:15 |显示全部楼层

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prettyfish 发表于 2020-12-21 22:00
如何辨别西澳，南澳和塔州呢？

我区分西澳和塔州是看触角形状

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spacc

金靴族

发表于 2020-12-22 09:35 |显示全部楼层

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口感不好，很粉，没有弹性
我们山东觉得这样不好吃，要不是我亲手宰杀，我都怀疑是坏了

golden100

银靴族

发表于 2020-12-22 09:40 |显示全部楼层

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口感不好，很粉，没有弹性,要不是我亲手宰杀，我都怀疑是坏了

pan123au

金靴族

发表于 2020-12-22 09:47 |显示全部楼层

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西澳口感很粉

prettyfish

铜靴族

发表于 2020-12-22 16:11 |显示全部楼层

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Mmmmmo 发表于 2020-12-22 10:15
我区分西澳和塔州是看触角形状

如果没带尺子，确实只有触须可以分辨了，你太专业:si26

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-22 16:12 |显示全部楼层

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prettyfish 发表于 2020-12-22 17:11
如果没带尺子，确实只有触须可以分辨了，你太专业

为什么还需要用尺子来区分呀哈哈哈哈哈

prettyfish

铜靴族

发表于 2020-12-22 17:13 |显示全部楼层

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Mmmmmo 发表于 2020-12-22 17:12
为什么还需要用尺子来区分呀哈哈哈哈哈

感觉塔州的龙虾是小短腿啊:si131

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