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[一日三餐] 【酒酿照烧鸡腿饭】在暖暖的冬天里咬上一口，封城都是那么幸福 [复制链接]

eddycheng

发表于 2020-7-12 19:41 |显示全部楼层
此文章由 eddycheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eddycheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 harbridge 于 2020-7-13 16:20 编辑



墨尔本无奈地进入第二次封城了。在家里，简简单单地给自己做一个好吃的照烧鸡腿饭，想想都惬意。
今天用到的原料相当地简单：
首先，那是得有鸡腿，如果没有，鸡翅膀应该也是可以。
其次，就是要有一个灵魂照烧汁——酒酿照烧汁。这个可以去亚洲超市买，也可以自己配，我就是自己配的，其实不难。（酱油，味淋，糖，酒酿）
然后，把鸡腿简单地处理一下，放在锅里煎香，再把灵魂照烧汁倒进去，大火收汁。
最后，准备米饭，先淋上照烧汁，再放上做好的鸡腿。


香喷喷，好吃看得见。


有的朋友不知道味淋是什么，我上个图片，去亚洲超市的日本料理区，很容易找到的。

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jade1234

发表于 2020-7-12 20:25 来自手机 |显示全部楼层
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看着很诱人哦

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Hong606

发表于 2020-7-12 20:29 |显示全部楼层
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真好。

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y15012767779

发表于 2020-7-12 21:07 |显示全部楼层
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静好如初

发表于 2020-7-12 21:08 |显示全部楼层
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michelle329

发表于 2020-7-12 21:25 来自手机 |显示全部楼层
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:)讚讚
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大钓鱼

发表于 2020-7-12 21:35 |显示全部楼层
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学习了,谢谢分享

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vinsonpyx

发表于 2020-7-12 21:43 |显示全部楼层
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美味

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taihe

发表于 2020-7-12 22:40 来自手机 |显示全部楼层
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看着不错

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好难想

发表于 2020-7-12 22:52 来自手机 |显示全部楼层
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看着简单又好吃，楼主分享一下味醂图好吗？谢谢

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eddycheng

发表于 2020-7-13 09:54 |显示全部楼层
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好难想 发表于 2020-7-12 21:52
看着简单又好吃，楼主分享一下味醂图好吗？谢谢

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desktop
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2020-7-13 10:31 |显示全部楼层
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谁封谁知道

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eddycheng

发表于 2020-7-13 11:52 |显示全部楼层
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desktop 发表于 2020-7-13 09:31
谁封谁知道

所以，我想说，封封更健康，他好我也好吗？哈哈

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harbridge

退役斑竹

发表于 2020-7-13 17:21 |显示全部楼层
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下次我也在照烧里面加点酒酿，会不会过甜过腻？

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eddycheng

发表于 2020-7-13 18:55 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2020-7-13 16:21
下次我也在照烧里面加点酒酿，会不会过甜过腻？

不会的。别加太多。

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centurypro

发表于 2020-7-13 21:51 |显示全部楼层
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nswmarsfield

发表于 2020-7-13 21:55 |显示全部楼层
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好想吃，好想吃！！！

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Snowpea22

发表于 2020-7-13 22:21 |显示全部楼层
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想吃

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YiHeAksu

发表于 2020-7-13 23:18 |显示全部楼层
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看起来很好吃啊

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