新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【鱼市猎手】2019食材合集

精华好帖回顾
· （讨论）真的可以“无条件”地爱我们的孩子吗？ (2009-8-19) 缓缓	· 脱发 Alopecia/Baldness (2008-1-27) 老杏
· 豆浆蛋糕（香叶版） (2006-12-4) poloand	· 菜鸟DIY修车记(火花塞，空气滤清器) (2008-3-21) 夢回唐朝

查看: 2174|回复: 20

[一日三餐] 【鱼市猎手】2019食材合集 [复制链接]

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-20 22:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Richeee 于 2020-2-21 09:54 编辑

Coral trout

Coral trout

Pink Maomao

Banded Morwong

Banded Morwong

Sardine

Herring

Murray Cod

King George Whiting

Brownstripe snapper

Ribbon Fish

Boarfish

Sand whiting + Snapper + Garfish

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +22	金币 +1	收起理由
lavender_z		+ 1	感谢分享
胡须康	+ 11		感谢分享
harbridge	+ 11		感谢分享

查看全部评分

470259092

木屐族

发表于 2020-2-21 07:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 470259092 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 470259092 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请教一下鱼春下面那虾是什么虾来的呀

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-2-21 08:03 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

多谢你在2019年为海鲜店做出了卓越贡献，2020继续加油！

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-2-21 08:04 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，可以问一下你的照片是手机出品还是相机？

胡须康

版主

发表于 2020-2-21 08:06 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请教lz常常在哪里买鱼，大到季节，小到每周上货时间，愿闻其详

meya

银靴族

发表于 2020-2-21 08:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 meya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 meya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

啥鱼籽啊？

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:28 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2020-2-21 09:04
楼主，可以问一下你的照片是手机出品还是相机？

iphone x & 11, portrait mode

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:30 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

470259092 发表于 2020-2-21 08:44
请教一下鱼春下面那虾是什么虾来的呀

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... ead&tid=1477671

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:31 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

meya 发表于 2020-2-21 09:07
啥鱼籽啊？

mullet/乌鱼/鲻鱼

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:34 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-2-21 09:06
请教lz常常在哪里买鱼，大到季节，小到每周上货时间，愿闻其详

我很随便的啊，都是看到什么买什么，没什么讲究...
常年混迹于box hill; doncaster; preston and 维妈
我的战术就是先逛一圈海鲜区，看看每家有什么稀罕的或者新鲜的，然后比比价就买了，周末去的比较多

胡须康

版主

发表于 2020-2-21 08:36 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2020-2-21 08:34
我很随便的啊，都是看到什么买什么，没什么讲究...
常年混迹于box hill; doncaster; preston and 维妈
我 ...

请问doncaster的哪家呢
bh是旧center里么么还是德高

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:41 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-2-21 09:36
请问doncaster的哪家呢
bh是旧center里么么还是德高

doncaster westfiled 里面只有一家，coles对面
Box Hill new centre里面那家时不时有好货；旧centre里面水果区附近的cornor那家我去的最多
德高去过两次，没啥特别啊

harbor

铜靴族

发表于 2020-2-21 08:44 |显示全部楼层

此文章由 harbor 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbor 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是海鲜。

胡须康

版主

发表于 2020-2-21 08:49 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2020-2-21 08:41
doncaster westfiled 里面只有一家，coles对面
Box Hill new centre里面那家时不时有好货；旧centre里面 ...

谢谢分享，德高主要是活着，偶尔有时候会有虾

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-2-21 09:34 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

470259092 发表于 2020-2-21 08:44
请教一下鱼春下面那虾是什么虾来的呀

同问

oracle80

银靴族

发表于 2020-2-21 09:58 |显示全部楼层

此文章由 oracle80 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oracle80 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Richeee 发表于 2020-2-21 09:34
我很随便的啊，都是看到什么买什么，没什么讲究...
常年混迹于box hill; doncaster; preston and 维妈
我 ...

选鱼有什么讲究，我也就看看眼睛，要是店家不注意就翻开鳃看看。

我有两次买到看着还行，但是煮完感觉不是很新鲜的，很不爽，后来就不去那家了

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 10:51 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen 发表于 2020-2-21 10:34
同问

斑马皮皮虾 - Zebra Mantis Shrimp，印尼货，可遇不可求
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... ead&tid=1477671

Richeee

铜靴族

发表于 2020-2-21 10:55 |显示全部楼层

此文章由 Richeee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Richeee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oracle80 发表于 2020-2-21 10:58
选鱼有什么讲究，我也就看看眼睛，要是店家不注意就翻开鳃看看。

我有两次买到看着还行，但是煮完感觉不 ...

除了眼睛和鳃，主要是看鱼皮的光泽度，看得多了自然就有谱啦
口感这个东西就不好说了，比较主观

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-2-22 19:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢你的分享，有些鱼第一次见哈。

kumura

皮靴族

发表于 2020-2-22 20:23 |显示全部楼层

此文章由 kumura 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享

dingyipu

白金靴族

发表于 2020-2-23 21:35 |显示全部楼层

此文章由 dingyipu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dingyipu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 【鱼市猎手】2019食材合集 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章