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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 鸡肉焖饭 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2020-2-7 15:31 |显示全部楼层

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Drumstick四只

把肉割下，切小块，用洋葱粉、蒜粉、胡椒粉、辣椒粉、盐和少许生抽腌制半小时

鸡骨砸断，煮鸡汤

准备蔬菜，洋葱、西红柿、西芹（还有四季豆未入镜），另备蒜米和干辣椒

大米洗净，浸泡至少半小时，沥干

铸铁锅加油少许，炒鸡肉变色出香味

鸡肉取出，锅内余油煸炒蒜米辣椒，然后洋葱出香味，加入其它蔬菜，翻炒

加入沥干的米和鸡汤，磨入胡椒末，用盐调味

开锅以后转小火半小时

菜有了，饭也有了。如果人不多，一家人这一锅就够了。

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参与人数 3	积分 +22	收起理由
小水牛	+ 4	感谢分享
香水樱桃	+ 4	感谢分享
胡须康	+ 14	你太有才了

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Y叔

版主

发表于 2020-2-7 15:31 |显示全部楼层

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{:12_757:}

东东

金靴族

发表于 2020-2-7 17:11 |显示全部楼层

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好吃，赞一个。提前祝Y叔全家元宵节快乐！合家幸福！

Y叔

版主

发表于 2020-2-7 17:23 |显示全部楼层

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东东发表于 2020-2-7 17:11
好吃，赞一个。提前祝Y叔全家元宵节快乐！合家幸福！

谢谢谢谢，元宵节快乐

Hong606

白金靴族

发表于 2020-2-7 19:56 |显示全部楼层

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时间空白

木屐族

发表于 2020-2-10 09:12 |显示全部楼层

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这个看起来好好吃呢有机会试一下

lostyouth

草鞋族

发表于 2020-2-10 20:53 |显示全部楼层

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应该很好吃

pennykp

皮靴族

发表于 2020-2-10 21:44 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

emily-dd

金靴族

发表于 2020-2-10 22:23 |显示全部楼层

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庄生蝶

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禁止发言

发表于 2021-12-23 20:22 |显示全部楼层

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阿毛

银靴族

发表于 2021-12-23 20:24 |显示全部楼层

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加菲猫1234

铜靴族

发表于 2021-12-23 21:29 |显示全部楼层

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谢谢看起来就好吃，下次试一试

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:29 |显示全部楼层

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时间空白发表于 2020-2-10 09:12
这个看起来好好吃呢有机会试一下

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:30 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2021-12-23 21:29
谢谢看起来就好吃，下次试一试

也相对省事

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:31 |显示全部楼层

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庄生蝶发表于 2021-12-23 20:22

看来最近对美食版感兴趣了

庄生蝶

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发表于 2021-12-23 22:43 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-12-23 22:31
看来最近对美食版感兴趣了

过节了呀

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:48 |显示全部楼层

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庄生蝶发表于 2021-12-23 22:43
过节了呀

理由充分

庄生蝶

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发表于 2021-12-23 22:52 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-12-23 22:48
理由充分

哈哈哈原本以为你是这个版的版主呢

看来爱做饭的版主还挺多

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:53 |显示全部楼层

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庄生蝶发表于 2021-12-23 22:52
哈哈哈原本以为你是这个版的版主呢

看来爱做饭的版主还挺多

我在这里也是做客

庄生蝶

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禁止发言

发表于 2021-12-23 22:56 |显示全部楼层

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“主雅客来勤”

你发这么多美食，也是夸这版版主呢？夸的新颖

Y叔

版主

发表于 2021-12-23 22:59 |显示全部楼层

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庄生蝶发表于 2021-12-23 22:56
“主雅客来勤”

你发这么多美食，也是夸这版版主呢？夸的新颖

这个版的版主也的确值得夸

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
庄生蝶	+ 1	很是很是

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oppstuu

银靴族

发表于 2021-12-25 16:00 |显示全部楼层

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是不是也可以倒到电饭煲里面煮呢
类似的做过猪肉的好吃的鸡肉没做过

hehuayuan125

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发表于 2021-12-25 17:05 来自手机 |显示全部楼层

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赞????

Y叔

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发表于 2021-12-25 17:37 |显示全部楼层

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oppstuu 发表于 2021-12-25 16:00
是不是也可以倒到电饭煲里面煮呢
类似的做过猪肉的好吃的鸡肉没做过

可以

Y叔

版主

发表于 2021-12-25 17:38 |显示全部楼层

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hehuayuan125 发表于 2021-12-25 17:05
赞????

不确定赞还是不赞？

DOGMELDEV

布鞋族

发表于 2021-12-25 17:42 |显示全部楼层

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好有食欲，挺像东南亚风格

Y叔

版主

发表于 2021-12-25 19:57 |显示全部楼层

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DOGMELDEV 发表于 2021-12-25 17:42
好有食欲，挺像东南亚风格

谢谢捧场

hehuayuan125

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发表于 2021-12-25 23:40 来自手机 |显示全部楼层

Y叔发表于 2021-12-25 17:38
不确定赞还是不赞？

肯定是赞

catherinechen

金靴族

发表于 2021-12-26 00:10 来自手机 |显示全部楼层

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我是用电压锅做的。方便极了。

Y叔

版主

发表于 2021-12-26 06:15 |显示全部楼层

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hehuayuan125 发表于 2021-12-25 23:40
肯定是赞

{:12_771:}

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