捉急～～请问墨尔本哪里有卖奥尔良烤鸡翅的酱的？！！

澳八课

最近吧，嘴里能淡出个鸟。
突然特别想念国内在肯爷爷吃奥尔良烤鸡腿堡以及奥尔良鸡翅的日子。
这边鸡翅固然又多又新鲜，架不住做不出称心如意的味道啊。
坛友们，吃货们，知道墨尔本哪儿有卖奥尔良酱的没有？
范围扩大到全澳洲也行。
要不，我也不知道淘宝上能给寄吗？！
我妈要是来的话，飞机上能给带吗？

——来自想吃肉的烦恼

tiancheng

华人超市买奥尔良烤翅料，鸡翅扎洞不加水直接腌，第二天用空气炸锅不放油，比肯德基好吃

木棉花一朵

悉尼通力有卖味加味奥尔良腌料 非常好吃 墨尔本华超应该也能买到吧
国内也是可以带来的

slau1

三年前去過一次新奧爾良 沒有發現烤翅

澳八课

木棉花一朵 发表于 2019-8-16 18:33
悉尼通力有卖味加味奥尔良腌料 非常好吃 墨尔本华超应该也能买到吧
国内也是可以带来的  ...

嗷～谢谢！！

澳八课

slau1 发表于 2019-8-16 18:35
三年前去過一次新奧爾良 沒有發現烤翅

嘤嘤……
新奥尔良可能有比鸡翅更好的东西=-=

澳八课

tiancheng 发表于 2019-8-16 16:51
华人超市买奥尔良烤翅料，鸡翅扎洞不加水直接腌，第二天用空气炸锅不放油，比肯德基好吃 ...

我大清早被这句话勾的口水直流，胃里咕噜一叫～

tiancheng

澳八课 发表于 2019-8-17 07:54
我大清早被这句话勾的口水直流，胃里咕噜一叫～

赶紧买料去试试吧，记住千万不要放水，干腌

明河素月

悉尼华人店有卖呢，腌肉特方便

poplarbird

tiancheng 发表于 2019-8-17 12:37
赶紧买料去试试吧，记住千万不要放水，干腌

如果是用烤箱呢，也能干腌吗？
我刚腌了一kg才看到你的介绍

nicecat

poplarbird 发表于 2019-8-18 20:41
如果是用烤箱呢，也能干腌吗？
我刚腌了一kg才看到你的介绍

干腌，烤的时候把翅拿出来，腌翅容器里面剩的汤里加一大勺蜂蜜，一小勺盐，随烤随刷，正宗蜜汁烤翅

rabbitmel

nicecat 发表于 2019-8-18 23:12
干腌，烤的时候把翅拿出来，腌翅容器里面剩的汤里加一大勺蜂蜜，一小勺盐，随烤随刷，正宗蜜汁烤翅  ...

谢谢， 家里正好有鸡翅。

poplarbird

nicecat 发表于 2019-8-18 23:12
干腌，烤的时候把翅拿出来，腌翅容器里面剩的汤里加一大勺蜂蜜，一小勺盐，随烤随刷，正宗蜜汁烤翅  ...

我一般只加蜂蜜，等最后刷。 下次也干腌看看。:)

zxie8

Clayton香港超市就有，还好几个牌子

澳八课

zxie8 发表于 2019-8-24 18:54
Clayton香港超市就有，还好几个牌子

多谢多谢！！！

澳八课

感谢同志们指点！
我已经圆梦了，吃上心心念念的奥尔良烤鸡翅了～～
还顺带做了点蛋挞，超简易版=-=
哄自己开心～

slau1

澳八课 发表于 2019-9-2 15:13
感谢同志们指点！
我已经圆梦了，吃上心心念念的奥尔良烤鸡翅了～～
还顺带做了点蛋挞，超简易版=-=

上個圖唄

澳八课

slau1 发表于 2019-9-3 19:05
上個圖唄

我现在的等级上不了图吧(monkey08)
我看看加个附件哈～

slau1

澳八课 发表于 2019-9-4 15:38
我现在的等级上不了图吧
我看看加个附件哈～

我其實是想看醬料的圖

澳八课

slau1 发表于 2019-9-5 07:09
我其實是想看醬料的圖

哈哈，是粉状的，需要自己拿水调和。
我回家拍张照给你。