苦瓜虾仁炒米粉

Smiley

材料：
150g 米粉（将米粉浸水泡软， 沥干）
1 个苦瓜（切薄片，焯水，沥干备用）
200g虾仁（加入少许盐和胡椒粉， 腌制15分钟）
1-2 粒红葱（切薄片）
3 瓣蒜（切碎）
1 条红辣椒（切圈）
鸡蛋（加少许盐，打散, 煎成薄片, 切丝）
油

调味料：
2-3 茶匙蚝油
3 茶匙蒸鱼豉油
1/2茶匙胡椒粉
1茶匙鸡粉

做法：
锅里热油，炒香蒜和红葱。加入虾仁，稍微炒一下，加入苦瓜稍微拌炒一下，再把米粉，调味料、鸡蛋丝和辣椒加入，拌炒至均匀即可。

Wooduck

是沙发吗？

Wooduck

楼主的艺术品，沙发难抢。

may1028

新颖的搭配

younme

看着真好看，会苦吗

Smiley

may1028 发表于 2018-11-15 12:49
新颖的搭配

是啊，还蛮好吃的

Smiley

younme 发表于 2018-11-15 12:55
看着真好看，会苦吗

谢谢，和米粉一起吃不觉得苦

Serenity

Very colourful, Smiley

Smiley

Serenity 发表于 2018-11-15 15:23
Very colourful, Smiley

Thanks Serenity

goodbetterbest

请问买的是 哪个牌子的米粉啊，谢谢

Smiley

goodbetterbest 发表于 2018-11-15 20:07
请问买的是 哪个牌子的米粉啊，谢谢

goodbetterbest

Smiley 发表于 2018-11-15 21:41

LZ好人，连照片都贴出来了，炒鸡喜欢吃星洲炒米粉，一直都不知道买哪种，这下有数了，Thanks a lot!

Smiley

goodbetterbest 发表于 2018-11-15 22:09
LZ好人，连照片都贴出来了，炒鸡喜欢吃星洲炒米粉，一直都不知道买哪种，这下有数了，Thanks a lot! ...

不客气

Smiley

Pawfect 发表于 2018-11-16 07:17
感谢分享

不客气

teamdd

yum

Smiley

teamdd 发表于 2018-11-16 09:05
yum

Good morning {:12_757:}