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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 腐竹海带红烧肉 [复制链接]

Y叔

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发表于 2018-10-17 21:19 |显示全部楼层

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腐竹海带温水泡发，切段切块备用

五花肉切块汆水沥干

炒锅炒糖色，炒肉块上色

加生抽、料酒、葱姜大料桂皮和开水

肉至半熟加腐竹海带炖熟

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may1028

白金靴族

发表于 2018-10-17 21:22 |显示全部楼层

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沙发

Y叔

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发表于 2018-10-17 21:22 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-17 21:22
沙发

{:12_791:}

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-10-17 21:32 来自手机 |显示全部楼层

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腐竹烧肉，偶喜欢（海带就免了）

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:45 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2018-10-17 21:32
腐竹烧肉，偶喜欢（海带就免了）

海带也好吃

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-10-17 22:42 |显示全部楼层

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只能眼馋啦！

Janet

铜靴族

发表于 2018-10-17 23:06 |显示全部楼层

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Y叔哪里人士？我第一次吃海带烧肉是在山东，震惊到了，原来海带不止可以烧汤

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:08 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-10-17 22:42
只能眼馋啦！

不来一碗米饭，就着吃？

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:10 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2018-10-17 23:06
Y叔哪里人士？我第一次吃海带烧肉是在山东，震惊到了，原来海带不止可以烧汤 ...

应该说很老的老家就是山东

looflirpa

皮靴族

发表于 2018-10-17 23:16 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2018-10-17 23:06
Y叔哪里人士？我第一次吃海带烧肉是在山东，震惊到了，原来海带不止可以烧汤 ...

海带还能做酥锅

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-10-17 23:28 |显示全部楼层

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这个菜我超爱吃!只吃腐竹和海带，不吃肉~

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 08:12 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2018-10-17 23:28
这个菜我超爱吃!只吃腐竹和海带，不吃肉~

的确腐竹海带比肉都好吃

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 08:13 |显示全部楼层

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looflirpa 发表于 2018-10-17 23:16
海带还能做酥锅

什么是酥锅？

looflirpa

皮靴族

发表于 2018-10-18 08:18 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-18 08:13
什么是酥锅？

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 4%85&mobile=yes

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Y叔

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发表于 2018-10-18 08:25 |显示全部楼层

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looflirpa 发表于 2018-10-18 08:18
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=331383&highlight=%E9%85%A5%E9%94%85&mo ...

谢谢谢谢

stmimi

白金靴族

发表于 2018-10-18 08:31 |显示全部楼层

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腐竹哪里有卖？

LadyKaka

银靴族

发表于 2018-10-18 09:23 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2018-10-18 08:31
腐竹哪里有卖？

华人超市都有卖的。墨尔本的clayton香港超市，Springvale的达成，CBD的运时。
其他地方就不知道了。

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 09:36 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2018-10-18 08:31
腐竹哪里有卖？

所有的华人店都应该有

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 09:37 |显示全部楼层

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LadyKaka 发表于 2018-10-18 09:23
华人超市都有卖的。墨尔本的clayton香港超市，Springvale的达成，CBD的运时。
其他地方就不知道了。
...

就是，到处都是

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 13:02 |显示全部楼层

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{:12_757:}

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-18 13:41 |显示全部楼层

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你家又是鱼又是肉，伙食太好了

明河素月

金靴族

发表于 2018-10-18 14:08 |显示全部楼层

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红烧肉

Y叔

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发表于 2018-10-18 16:38 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-10-18 13:41
你家又是鱼又是肉，伙食太好了

伙食一般啊

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 16:38 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-10-18 14:08
红烧肉

口水流出来了

想买房的草

铜靴族

发表于 2018-10-19 18:01 来自手机 |显示全部楼层

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越看越饿……

Y叔

版主

发表于 2018-10-19 18:10 |显示全部楼层

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想买房的草发表于 2018-10-19 18:01
越看越饿……

赶紧吃饭

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-10-19 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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吃过腐竹烧肉，海带烧热的，就是没有吃过海带腐竹烧肉的

Luckyturbo

布鞋族

发表于 2018-10-25 18:36 |显示全部楼层

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腐竹吸满肉汁比肉还好吃

Y叔

版主

发表于 2018-10-25 20:16 |显示全部楼层

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Luckyturbo 发表于 2018-10-25 18:36
腐竹吸满肉汁比肉还好吃

对啊

Y叔

版主

发表于 2018-10-25 20:16 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2018-10-19 21:13
吃过腐竹烧肉，海带烧热的，就是没有吃过海带腐竹烧肉的

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