新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 越式鱼露香茅炒虾

精华好帖回顾
· [Karen's 西點時光] 一組Dessert 的擺盤習作 (2008-8-12) Tiger_Karen	· 午夜前的十分钟 (2015-7-1) lucindaaus
· 美食接龙-山药木耳 - LJ2008到你啦~ (2008-8-7) cctang	· 在我心目中最传奇最伟大的动漫和游戏作品（首页最新UPDATE: CITY HUNTER） (2009-4-19) Devil_Star

12 / 2 页下一页

查看: 6928|回复: 47

[煎炒炖煮] 越式鱼露香茅炒虾 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 13:44 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2018-10-8 17:25 编辑

材料：
400g 虾（洗净开背去虾肠）
油

腌料：
3 瓣蒜末
1 粒红葱（切碎）
1 根香茅（只用白色部分、切薄片）
2-3 根指天椒（切圈）
1 汤匙鱼露
1/2 汤匙红糖
黑胡椒粉
1/2 茶匙蚝油

做法：
将虾和腌料混合均匀，腌制1个小时。

锅里热油，加入虾，翻炒至熟即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 13	积分 +79	收起理由
jane123456	+ 4	感谢分享
YANKS	+ 11	感谢分享
VroomVroom	+ 1	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-8 13:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香，也要试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 14:05 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2018-10-8 12:49
好香，也要试试

谢谢，做法不难，而且很下饭，可以试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

teamdd

皮靴族

发表于 2018-10-8 15:05 |显示全部楼层

此文章由 teamdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yum

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 15:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teamdd 发表于 2018-10-8 14:05
yum

Thanks

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

teamdd

皮靴族

发表于 2018-10-8 15:36 |显示全部楼层

此文章由 teamdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yum

独步千军

布鞋族

发表于 2018-10-8 15:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由独步千军原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者独步千军所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

田田土土

布鞋族

发表于 2018-10-8 16:14 |显示全部楼层

此文章由田田土土原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者田田土土所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香！也想试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 17:59 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

独步千军发表于 2018-10-8 14:43
厉害

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 18:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

田田土土发表于 2018-10-8 15:14
好香！也想试试

谢谢，试试吧，很容易做的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Y叔

版主

发表于 2018-10-8 19:07 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香啊

aulaoda

金靴族

发表于 2018-10-8 19:11 |显示全部楼层

此文章由 aulaoda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享！想试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 19:20 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2018-10-8 18:07
香啊

谢谢Y叔

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Y叔

版主

发表于 2018-10-8 19:20 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2018-10-8 19:20
谢谢Y叔

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 19:21 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aulaoda 发表于 2018-10-8 18:11
感谢分享！想试试

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

明河素月

金靴族

发表于 2018-10-8 19:23 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好赞

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-8 19:23 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2018-10-8 18:23
好赞

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

海天平和

木屐族

发表于 2018-10-9 12:24 |显示全部楼层

此文章由海天平和原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者海天平和所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-9 14:01 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海天平和发表于 2018-10-9 11:24
做的真好

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yptgod

布鞋族

发表于 2018-10-9 14:15 |显示全部楼层

此文章由 yptgod 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yptgod 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咨询下楼主
那个生的虾肠好开吗？用剪刀剪吗？
我都是煮熟了把虾皮剥了再把虾肠弄掉，没回吃几只虾都要弄好久

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-9 14:40 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yptgod 发表于 2018-10-9 13:15
咨询下楼主
那个生的虾肠好开吗？用剪刀剪吗？
我都是煮熟了把虾皮剥了再把虾肠弄掉，没回吃几只虾都要弄好 ...

我一般都是用剪刀沿着虾的背部剪开，将虾肠挑出来，然后清洗干净就可以了。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-9 19:17 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腌好再炒入味

胡须康

版主

发表于 2018-10-9 21:35 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lzmm一般用什么虾

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-9 21:49 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2018-10-9 18:17
腌好再炒入味

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-9 21:50 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2018-10-9 20:35
lzmm一般用什么虾

Banana prawns

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-10-9 22:01 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很久没吃虾了，准备搞一钵香辣虾吃吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-10-9 22:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2018-10-9 21:01
很久没吃虾了，准备搞一钵香辣虾吃吃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Koala_nj

金靴族

发表于 2019-1-28 14:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Koala_nj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Koala_nj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的香茅哪里搞啊？

Koala_nj

金靴族

发表于 2019-1-28 14:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Koala_nj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Koala_nj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的香茅哪里搞啊？

肥羊

圣靴族

发表于 2019-1-28 14:57 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以试试

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
sz;ww;wq	+ 10	我很赞同

查看全部评分

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 越式鱼露香茅炒虾 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2015年度奖章获得者