新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 亲子育儿 › 亲子笔记 › 我女儿和她朋友做的蛋糕

精华好帖回顾
· 第一次自制甜酒酿 (2006-9-21) 月亮	· 金融危机征文 – 天塌下来当被盖 - 11.6更新 (2008-10-29) astina
· 北国初秋 -- 全文完 (2016-10-23) joaquin	· 熊猫做面包--初试汤种北海道吐司，2款法棍 (2015-1-22) 小白的熊猫

12 / 2 页下一页

查看: 10498|回复: 35

我女儿和她朋友做的蛋糕 [复制链接]

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-1 13:44 |显示全部楼层

此文章由 xinjiegu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinjiegu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

周末我女儿（6岁）请她的朋友来我家play date，作为一个必须装作勤快的懒妈妈，我给她们准备了一个项目，就是大家一起decorate cupcakes。
我前提准备好了蛋糕，当天大家一起做frosting，选颜色，colour frosting，piping，然后再选很多装饰品装饰。最后成果非常赞，有没有。。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 11	积分 +58	收起理由
yanjenny1	+ 4	好可爱啊
cheercherry	+ 4	好可爱啊
pingpongping	+ 3	你女儿太有才了

查看全部评分

星空来使

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-5-1 13:49 |显示全部楼层

此文章由星空来使原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者星空来使所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超级赞！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

elena_sokolova

金靴族

发表于 2018-5-1 14:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 elena_sokolova 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 elena_sokolova 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小狐狸好赞

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

MINTOMAX

皮靴族

发表于 2018-5-1 14:43 |显示全部楼层

此文章由 MINTOMAX 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MINTOMAX 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

blossoming

布鞋族

发表于 2018-5-1 15:00 |显示全部楼层

此文章由 blossoming 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blossoming 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

smart mummy

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

lindalili

白金靴族

发表于 2018-5-1 21:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lindalili 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lindalili 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒啊，6岁做的这么好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

northwind79

金靴族

发表于 2018-5-1 21:30 |显示全部楼层

此文章由 northwind79 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 northwind79 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

顿时感觉我这个妈妈太没才了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	这个很简单，下次搞一下

查看全部评分

kitten168

皮靴族

发表于 2018-5-6 22:28 |显示全部楼层

此文章由 kitten168 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kitten168 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问小狐狸装饰在哪里买的呀？谢谢。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xinjiegu	+ 2	我很赞同

查看全部评分

RADEON

金靴族

发表于 2018-5-6 22:30 |显示全部楼层

此文章由 RADEON 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 RADEON 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
xinjiegu	+ 1	我很赞同

查看全部评分

Melangel2015

皮靴族

发表于 2018-5-6 23:18 |显示全部楼层

此文章由 Melangel2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Melangel2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-7 09:50 |显示全部楼层

此文章由 xinjiegu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinjiegu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kitten168 发表于 2018-5-6 21:28
请问小狐狸装饰在哪里买的呀？谢谢。

这个小狐狸的装饰是再Aldi买的额

若水无尤

皮靴族

发表于 2018-5-7 10:04 |显示全部楼层

此文章由若水无尤原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者若水无尤所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

敢问辣妈，这个frosting很漂亮哦，是怎么调的呢？谢谢啦，正在头疼蛋糕装饰

ash87822

皮靴族

发表于 2018-5-7 10:16 |显示全部楼层

此文章由 ash87822 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ash87822 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好看了吧！辣妈自学的嘛？

nicoleflopy

银靴族

发表于 2018-5-7 10:27 |显示全部楼层

此文章由 nicoleflopy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nicoleflopy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害我打的奶油一会儿就化了。。。

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-7 10:34 |显示全部楼层

此文章由 xinjiegu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinjiegu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

若水无尤发表于 2018-5-7 09:04
敢问辣妈，这个frosting很漂亮哦，是怎么调的呢？谢谢啦，正在头疼蛋糕装饰 ...

这是最简单的buttercream，我觉得吃起来一般，外国人都喜欢，但是普遍中国人都会觉得太甜了。哈哈哈。
但是好处是做起来很容易，材料简单，硬挺，不怎么会融化。

材料：
150g unsalted butter, soft
300g icing sugar, sifted
3-4 tbsp full cream milk

做法就是先把软化的奶油（不是融化啊是软化），在厨师机里打发，大概5分钟左右，看到变白体积变大就行了。然后分两次加入icing sugar，每次都要打发大概4-5分钟，确保糖都融化在butter里面。最后加牛奶调稠度。
然后装小碗，用food colouring调色。超级简单。关键是要用好的优质的butter比如lurpak这种牌子的，会比较好吃一点。而且建议减糖