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younme

银靴族

发表于 2018-1-13 16:31 |显示全部楼层

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本帖最后由 younme 于 2018-1-13 16:33 编辑

今天在youtube看农村妈妈蒸鸡蛋羹，看她炒肉末时竟然觉的香味从视屏中飘出来.

想不可能呀，然后看见老公正在做陕西臊子肉，顺便也上一份臊子肉 (今天的臊子肉真的很好吃，又香又嫩)

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9112001

金靴族

发表于 2018-1-13 16:34 |显示全部楼层

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关注胖嫂好久了

赞下楼主的臊子肉，浓汁够馋人的

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江南一梦

银靴族

发表于 2018-1-13 17:30 |显示全部楼层

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我居然也闻到了肉末的香味

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manitoba

皮靴族

发表于 2018-1-13 17:34 来自手机 |显示全部楼层

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赞臊子肉

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aulaoda

金靴族

发表于 2018-1-13 21:02 |显示全部楼层

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ehong3200

金靴族

发表于 2018-1-13 22:18 |显示全部楼层

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这蛋蒸的真好。看着流口水。

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ElsaAnna

皮靴族

发表于 2018-1-14 10:32 来自手机 |显示全部楼层

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overbridge

金靴族

发表于 2018-1-14 10:34 来自手机 |显示全部楼层

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哨子肉有我家的份吗?:)

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younme

银靴族

发表于 2018-1-14 10:37 |显示全部楼层

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overbridge 发表于 2018-1-14 10:34
哨子肉有我家的份吗?:)

当然有了

zuzururu007

皮靴族

发表于 2018-1-14 10:43 来自手机 |显示全部楼层

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哈哈，我一南方人也看胖嫂学做饭

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虞宅与美丽

版主

发表于 2018-1-14 11:07 |显示全部楼层

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这大嫂太可爱了。自我介绍完转身的时候脖子都是硬的

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doremi

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发表于 2018-1-14 11:15 |显示全部楼层

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u66

银靴族

发表于 2018-1-14 11:51 |显示全部楼层

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不错

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花生

钻石靴族

发表于 2018-1-14 11:53 来自手机 |显示全部楼层

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YouTube 要是有这功能就好了

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2018-1-14 16:01 |显示全部楼层

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那我还是不要看了

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思念2005

皮靴族

发表于 2018-1-14 16:10 |显示全部楼层

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花卷不错啊，看了就想回国

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harbridge

水晶靴族

发表于 2018-1-14 21:30 |显示全部楼层

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胖嫂是把做菜好手

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sawyerren

木屐族

发表于 2018-1-14 22:28 |显示全部楼层

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村里面有很多东西都很好吃啊~~

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oonie

钻石靴族

发表于 2018-1-15 16:16 |显示全部楼层

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臊子肉看著很好吃

，拌面吃还是拌饭吃？

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younme

银靴族

发表于 2018-1-15 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2018-1-15 16:16
臊子肉看著很好吃，拌面吃还是拌饭吃？

都可以的，还可以炒菜用

whatever.0121

木屐族

发表于 2018-1-16 02:51 |显示全部楼层

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快给我吃吃解解馋啊

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一哥

皮靴族

发表于 2018-5-10 21:01 来自手机 |显示全部楼层

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臊子肉比鸡蛋羹还诱人

小妹

皮靴族

发表于 2018-5-10 21:21 来自手机 |显示全部楼层

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她这蛋羹我跟着学了，全部比例、步骤都是严格按着她说的来，结果失败了……

kukupants

白金靴族

发表于 2018-5-10 21:31 |显示全部楼层

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小妹发表于 2018-5-10 20:21
她这蛋羹我跟着学了，全部比例、步骤都是严格按着她说的来，结果失败了…… ...

原因呢?

kukupants

白金靴族

发表于 2018-5-10 21:38 |显示全部楼层

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看到了浓浓的咸味

shhwang87

皮靴族

发表于 2018-5-10 21:52 |显示全部楼层

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香！

小妹

皮靴族

发表于 2018-5-10 22:15 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-5-10 20:31
原因呢?

就是很稀很稀的，不像视频里的布丁状，但是比例我都是按着视频教的调好的，唯一解释可能就是鸡蛋不一样了吧……

kukupants

白金靴族

发表于 2018-5-10 23:56 |显示全部楼层

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小妹发表于 2018-5-10 21:15
就是很稀很稀的，不像视频里的布丁状，但是比例我都是按着视频教的调好的，唯一解释可能就是鸡蛋不一样了 ...

这位东北阿姨的布丁鸡蛋十分梦幻

偶用鸡蛋和水一辈子也做不出来

brittle

银靴族

发表于 2018-5-11 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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小妹发表于 2018-5-10 21:15
就是很稀很稀的，不像视频里的布丁状，但是比例我都是按着视频教的调好的，唯一解释可能就是鸡蛋不一样了 ...

蛋液和水一比二啊。。一盒700g的鸡蛋。。三个蛋大概就是160g。。加300ml的水。。她说蒸十五分钟我觉得太长了。。。我一般冷水上蒸锅。。出气了开始算6分钟。。然后关火别开盖。。闷十分钟。。ps。我也不盖盘子。。我是包保鲜膜的。。绝对零失败。。镜面效果

kukupants

白金靴族

发表于 2018-5-11 09:39 |显示全部楼层

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brittle 发表于 2018-5-10 23:03
蛋液和水一比二啊。。一盒700g的鸡蛋。。三个蛋大概就是160g。。加300ml的水。。她说蒸十五分钟我觉得太 ...

做法灰常好，

但是出不了东北阿姨的布丁效果

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